Hearst Ranch 2010 Bunkhouse Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
86 poengHer er en god, lettdrikkelig Cabernet å drikke nå med mat som passer til Cabernet, som grillet flankesteik. Den er tørr og fyldig, med modne smak av bjørnebær, solbær og krydder.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "CAB".
Her er en god, lettdrikkelig Cabernet å drikke nå med mat som passer til Cabernet, som grillet flankesteik. Den er tørr og fyldig, med modne smak av bjørnebær, solbær og krydder.
En av de mer umiddelbart tilgjengelige Rutherford Cabernet Sauvignonene, med myke, kandiserte smaker av bringebær, ristede nøtter og mokka. Trenger ikke å lagres, så drikk opp.
En eiendomsprodusert vin med 81% Merlot (resten Cabernet Sauvignon), denne vinen trenger tid for å utvikle seg i glasset, alkoholen dominerer frukten i starten. Men etter hvert mykner de røde frukten…
Denne rimelige flasken fra bærekraftige vinmarker er en god vin til hverdagsmiddagen. Den gir duft av fiol og bjørnebær og en fyldig følelse i munnen, med svart kirsebær og myke tanniner.
Denne vinen må dekanteres. I begynnelsen domineres den av dufter og smaker av grønne produkter, og frukten er tildekket. Etter noen timer begynner den å vise mer frukt og mindre av de vegetale smaken…
Denne tradisjonelle blandingen fra Sør-Rhône har noen attraktive blomstrete og urteaktige aromaer som noen kan kalle garrigue, men også en påtrengende kålaktig note. Det er en frisk, medium fyldig vi…
Denne blandingen består av 44 % Cab Franc, 31 % Cabernet Sauvignon, resten er Merlot. Den er sta lukket, med aromaer av tjære, jord og gummiball snarere enn frukt. Noen bæraktige smaker kan finnes, m…
Dette er en svært urteaktig Cab med sterke aromaer av einer og pyraziner. Ganen føles fyldig men tanninrik, mens bladrike, tørre, stekte bærsmaker avsluttes med bakt preg og en varig urteaktig smak.
Denne vinen har den slags kraftige, muskuløse karakteren man forventer i en Cabernet, med sin jordnære bær- og læraktige spice-duft, og et lag av tobakksrøyk, svart pepper og rike bær på ganen. Greie…
Sort pepper, mineraler og bæraromaer er integrert og imponerende i denne Cab. Integrerte smaker tilbyr dimensjon og eleganse, og en betydelig struktur betyr at den kan eldes. Passer godt til stekt bi…
Dette er en mye mer eikepreget versjon av vinprodusentens vanlige Game Ranch-flaskepost, som ble lansert for to år siden. Den originale utgivelsen var veldig moden i frukten, men veldig tanninrik. De…
Full av modne, saftige smaker av bjørnebær, kirsebær, solbær og anis, har denne Cab en rik overflate av røykaroma fra eik. Den er litt myk og tung. Drikk snart.
Coonawarra er tradisjonelt Cabernet-land, så å finne denne Pinot Noir i en rekke var litt av en overraskelse. Den er moden og jamete, med aromaer og smaker av svarte kirsebærsyltetøy. Drikk nå for de…
En stil som er rett frem, dette er en fin vin å drikke nå. Tørr og tanninrik, den viser smaker av bjørnebærsyltetøy, te, mocha og ny eik.
Gummi, plaster og jod-aromaer blander seg med bærfrukt og plomme i nesen på denne blandingen. Munnfølelsen er ujevn og lett, mens de svartbrente smakene av bjørnebær og plomme avsluttes noe bittert.
Utfordringen for vinmakeren i fremtidige årganger er å temme disse harde, kraftige tanninene. Med smaker av sure kirsebærbiter og sandeltre samt frisk syre, er denne '11 rustikk og elegant. Nyt den m…
Dette lukter kornete og urteaktig ved første inntrykk, med ristet, bladete aroma. Urte- og røde fruktaromaer er noe ujevne, forblir urteaktige og mildt grønne på ettersmaken, med frisk syre.
Medium fyldig og lett å drikke, denne Cabernet åpner med gjæret aroma av røde frukter og et snev av røykfylt eik, før den avsluttes rent. En veldig god Cabernet Sauvignon som bør være ganske lett å f…
Gi denne tøffe, unge Cabernet en god, lang dekantering før servering. Først domineres den av skarp syre og munn-nummen tanniner. Men etter litt lufting tilbyr den smaker av solbær. Dette er sannsynli…
Laget med 75 % Sangiovese, med resten Cabernet Sauvignon og Barbera, har denne vinen aromaer av fatkrydder, kaffe, mørke bringebær og urter. Den er medium fyldig med saftige fruktaromaer, syrlige syr…
Denne vinen har en sterkt tanninrik, tørr karakter fra den Malbec-inspirerte blandingen av 52% Merlot, 31% Malbec og 17% Cabernet Sauvignon. Bærene av modne bjørnebær er imidlertid sterke nok, og gir…
Asfalt- og krydderaromaer er urteaktige og kornete. Denne vinen viser en moderat fyldig kropp og solid struktur sammen med plomme- og urteaktige smaker. En tørr, pepret finish føles litt gummiaktig,…
Stilkete og tanninrik, denne vinens struktur balanseres av smaker av røde bærfrukter. Den er røykfylt, typisk for Cabernet Franc, og gir en ung karakter som bør utvikle seg videre. Drikk denne frukti…
Dette er en velduftende vin med smak av jordbær, moden med syltetøyaktige frukter og forsiktig balansert med tanniner og syre. Den utvikler seg godt, med saftig friskhet mot slutten. Drikk fra sent 2…