Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "French Oak".
Ny fransk eik dominerer denne Chardonnayn, og gir den aromaer og smaker av smørbrent toast, brunt sukker og karamell. Under alt dette er det en solid vin, frisk i syrlighet, med smaker av appelsin, f…
Du bør kanskje gi denne 2–3 år på kjelleren for å harmonisere. For øyeblikket er smakspaletten tykk og fyldig med syltede bringebær og kirsebær, med ganske mye ny fransk eik.
I tillegg til Malbec, er det også 12 % Cabernet Sauvignon i blandingen. Druene kommer fra Gold Vineyards i Rogue Valley. Lagret i 13 måneder i fransk eik, viser den en stor eksplosjon av vanilje både…
Selv om vinen er lagret kun på 40 % nye franske eikefat, dominerer fatpreg av mokka og ristet kaffebønne med mørke frukter og urter som kjemper om oppmerksomheten. Smakene er modne og fyldige, men vi…
Etter mer enn to år på splitter nye franske eikefat, kommer denne kraftige, rause Cabernet fra vinprodusentens eget vingård. Med smak og duft av laurbærblad i starten, følger den saftige, røde, modne…
Du vil smake 40 % ny fransk eik med en gang, etterfulgt av friske, botaniske smaker av limebark og grønt eple. Det er ikke en fyldig Chardonnay, i stedet er det de mineralske og botaniske smakene som…
Modnet delvis i nye amerikanske eiketønner og delvis i brukte franske eikebarriquer, tønnebehandlingen kommer tydelig frem i denne vinens vanilje- og karamelltoner kombinert med dens boysenbærfrukt.…
Dette er 100 % varietal, lagret i en fjerdedel nye franske eikefat. Den er ganske lys, kanskje fra unge vinstokker, med jordbærfrukt som kan forveksles (i et svart glass) med en rosé. Den er smakfull…
En bitter, urteaktig kant rammer denne unge vinen som forblir stram og uuttrykkelig, selv etter mange timer. Lagret i 28 % ny fransk eik i 16 måneder, kan den vise betydelig flaskesjokk for øyeblikke…
Etter fire år i 100 % ny fransk eik og ett år på flaske, er dette en kraftpakke av en vin. Den er enorm på alle måter, fra intensiteten av kokos, vanilje og melkesjokolade til de tette, kalkaktige ta…
Masse lakris og vanilje, kaffe og mørke sjokoladenoter finnes, noe som reflekterer de 22 månedene lagret i fransk eik. Frukten er definitivt tilbaketrukket, men det er rikelig med saftig, sjokoladeak…
En blanding av Merlot, Sangiovese og Cabernet Sauvignon, dette er virkelig en kraftig rød bordvin. Tanninene er tette og seige, frukten ligger under fattoner av toast, karamell og nougat. Den lå 20 m…
Lagret på et flertall av nøytral fransk eik, har vinen innledende aromaer som gir rikelige røstede karakteristikker før den mykner til nøtteaktige, vaniljesnurrer og en vedvarende smak av grønt eple.
Nesen domineres av de tiltalende duftene av ny fransk eik, med noen hint av pipetobakk og bare et drag av flyktig syre. Den er stram og tanninrik, litt "løftet" med flyktig syre, og på dette tidspunk…
Urtete og pepperaktige, med en tornete karakter til tranebær/jordbær-frukten, ser det ut til at denne skjuler påvirkningen av lagring i 25% nytt fransk eikefat. Ekstra tid på flaske kan øke poengsumm…
Lagret helt i ny fransk eik, åpner aromaen med trefulle toner før den avslører bølger av rik, tykk kokos og karamell. Fyldig i stilen, avslutter den med et hint av sødme.
Aromaer av mørke bær, fransk eik og espresso preger nesen. Den stramme ganen tilbyr tørket surkirsebær, lakris og ristede kaffebønner sammen med krisetanniner med tett korn som gir en astringerende a…
Rapture er Michael Davids begrensede produksjon av Cabernet, blandet med en liten andel Petite Sirah, deretter lagret i 17 måneder på fransk eik for en fyldig karakter. Purpur-svart på farge, fyldig,…
Tappet i en ekstremt tung flaske, har denne aromaer av fransk eik, vanilje og kokos. Den faste ganen tilbyr tørket sure kirsebær, rosiner og eikdrevet krydder sammen med raspende tanniner som etterla…
Modnet utelukkende på ny fransk eik, dette er en ubeskjeden saftig, overdådig krydret Merlot som er rik på vanilje- og svartkirseppai-smaker. Strukturelt er den ganske raffinert, med frisk syre og my…
Selv om nesen fortsatt tilbyr aromaer av fransk eik, brent jord, tørket bær og mentol, har denne vinen sett bedre dager. Den slanke, oppfriskende ganen viser fast syre, markante, finmaskede tanniner…
En blanding av 80 % Sangiovese og 20 % Merlot, viser denne robuste vinen varmen fra årgangen. Den åpner med aromaer som minner om brent jord, espresso, fransk eik, mørke krydder og en balsamisk tone,…
Blandet med 17% Cabernet Sauvignon og modnet i 28 måneder i fransk eik, er denne bredskuldrede røde kraftfullt konsentrert og tett sammenflettet. Rosinkake, sigarboks og bakt plomme spiller fint samm…
Fra vinranker plantet på 1960- og 1970-tallet, relativt gamle for St. Helena, ble denne hvitvinen lagret i fullstendig fransk eik. Den holder på et sprudlende nivå av syre gjennom hele vinen, flekket…