Edmond August 2011 Inference Roussanne (Paso Robles)
87 poengEn dråpe Viognier gir en floral, sitrusaktig nyanse til denne vinens rike smaker av appelsin, aprikos og eik. Den er rik på ganen med en søt vanillin-karakter.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Oak".
En dråpe Viognier gir en floral, sitrusaktig nyanse til denne vinens rike smaker av appelsin, aprikos og eik. Den er rik på ganen med en søt vanillin-karakter.
Dette er en svært drikkbar Pinot med livlig syre. Smaksbildet er solfylt og modent med bringebær, kirsebær, kaki og Dr. Pepper-smaker, forbedret av røkt eik.
Denne vinen viser rikheten til vinmarken, og tilbyr flashy smaker av bringebær og kirsebærsyltetøy, lakris, brunt sukker og røykfylt eik. Balansert med lys syre, er dette ment å nytes nå og i løpet a…
Aromaene er harde i starten, deretter gummiaktige og læraktige, med en tjærete svart fruktnote. Etter hvert som ganen åpner seg med aggressive, gummiaktige tanniner, kommer smaker av lakris og grapet…
Bart, mørke aromaer utgjør en god åpning, og det er også noter av blåbær og gummiaktig lukt. Munnfølelsen er helt fyldig og kraftig, med grepsfaste tanniner som støtter de krydrede kjerne-smakene av…
Full og generøs, denne Chardonnay er formet av lagring på eikefat. Den viser en gyllen farge og utstråler noter av aprikos, honning og vanilje. Smaken føles kremet og myk.
Tørr og skarp i syrlighet, med en silkeaktig tekstur, dette er en polert Pinot Noir for å drikke nå. Den har et rikt spekter av kirsebærpai og søte eikeganger, med jordligere toner av granateple og c…
Dette er en svært rik, eiket Chardonnay, moden og fremtredende i California-stil. Selv om den er tørr, er den så fruktig og honningaktig at den nesten minner om en dessertvin. Overvelder ganen med sm…
Rik og rund, denne tilbyr mange konsentrerte bjørnebærnoter omsluttet av varme krydder og myk eik. Det er et hint av grønne tomatblader gjennom hele, men den fyldige frukten kombinert med solide drue…
Så lett å like for sin myke rikhet. Bringebær- og kirsebærfrukten møter den ristet eiken og skaper en nesten søt, bakverkssmak. Herlig nå som et krydret alternativ til Zinfandel.
Starter med ristede, gryterettsaktige, kjøttfulle aromaer og ikke mye lysstyrke. Smaken er balansert og frisk, med tørre bringebær-, rips- og medisinske plommesmaker. Den viser eik, jord, lær, syre o…
For spansk Chardonnay er dette helt greit og rent. Nesen bringer et grunnleggende sett med hvite frukt-, mineral- og friske urtearomaer, mens ganen er livlig til tross for noe tørr, harpiksaktig eike…
Urteaktig og stilkete (100 % helklas fermentert), dette er litt av en outsider innen australsk Pinot Noir. Den har lett til middels fylde, med milde tanniner og frisk kirsebærfrukt. Eikepreget gir en…
Skarpe kirsebær- og bringebæraromaer er lett urteaktige. Denne 50-50-blandingen av Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon er kompakt, med kraftig syre. Urteaktige bringebær- og rødplommesmaker avslutte…
Solrike aromaer av gyllen pære, karamelliserte røde epler og ristet eik kommer frem i duften av denne flasken fra et vineri nær Morgan Hill. Tørket grapefrukt, røykt grønne epler og en karakter av ja…
Dempede aromaer rammer inn inngangen til denne vinen, en konsentrasjon av bakt bringebær og bjørnebær i kjernen. Jevn og myk, med minimal eikepreg, er det en ganske elegant uttrykk av druen.
Modne smaker av klementin, fersken, grønt eple og vanilje kombineres med frisk, sitrusaktig syre i denne vinen. Vinen har vært i kontakt med et snev av nøytral eik, som ser ut til å ha gitt en røkt t…
Denne svært rike, fyldige Syrah er umoden og ikke spesielt subtil for øyeblikket. Den er syrlig og seig med smaker av syltede bjørnebær og kirsebær og melkesjokolade, med tydelige eikepreg. Tanken se…
Waterstones ikke-reserve Cabernet er ofte ganske god, og '05 er nesten deres beste noensinne. Det er en fin vin, tørr og fyldig med rik smak av solbær, røykfylt eik og krydder. Drikk nå og i flere år…
Høydepunktet i en tynn rekke, Cave B's Sauvignon Blanc bringer friske fruktsmaker av sitron og lime, grapefrukt og melon. Heldigvis ble det ikke brukt eik; dette vineriet har en tendens til å bruke m…
Smaker av eik, smør, nøtter og popcorn kommer tydelig frem. Kombinasjonen av fatgjæring og lagring i halvparten ny og halvparten brukt eik gjør dette til en vin for de som elsker fatet mer enn druen.…
Stilkete, rustikke aromaer av plomme og dyreskinn leder til en rund, solid gane med smaker av plomme, kirsebær, urt og krydder som er enkle som en helhet. En varig, men i stor grad fruktløs avslutnin…
Reservevinen modnes i 18 måneder på fransk eik, og inkluderer en del av 30 år gamle vinstokker i blandingen. Bringebær- og kirsebærfrukt bærer et hint av jord, og alkoholen, selv om den er moderat, g…
Med en stor dose druer fra Russian River Valley er denne herlige og deilige hvitvinen mørkgull i fargen, medium til nesten full fylde, med en rikhet overveldet av lyse blomsteraromaer av epleblomst o…