Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Et hint av lime og grønn pære skall, et preg av pepper og pasjonsfrukt: denne subtile og lette hvitvinen avslører ikke for mye. Likevel gjør syren og teksturen den til en allsidig og tilfredsstillend…
Syrlig, stram og delikat krydret, dette vinen tilbyr uvanlig dybde tatt i betraktning den kjølige årgangen. Gi den ekstra tid til å puste, da den åpner seg sakte og viser sitronsyre, tranebærfrukt og…
Smakfulle urter som levkøy og kjørvel og moden pære frukt forenes for å produsere en veldig appetittvekkende, konsentrert men likevel ukomplisert vin. Ren drikkbarhet, styrket av ren, frisk syre er d…
Dempa aromaer konkurrerer med fyldig modenhet; frisk, sitronaktig syre gir balanse. Den har en subtil mineralbakgrunn og en vakker konsentrasjon i midtpartiet med noe lengde.
Lett, men pent detaljert og smakfull, med en overveiende krydret cola-karakter. Striper av vanilje og karamell gjennomsyret de torne, ville bærfrukt smakene. Vinen bærer også en forførende duft av sa…
Den fortsatte forbedringen ved klassifiserte growth Camensac under eierskapet til Merlaut-familien (Chasse-Spleen, Citran, osv.) er tydelig selv i den mindre gode årgangen 2007. Strukturen henger god…
Skarp og bladrik, denne rene Malbec viser godt grep og konsentrasjon. Sure bringebærsmaker og skarpe syrer blir supplert med fatkrydder fra lagring i en gang brukte franske eikefat. Dette smaker som…
Buketten på denne Malbec er akkurat passe; den viser integrerte aromaer av røyk, cola, bjørnebær, kirsebær og brunt sukker. Ganen tilbyr sterk syre, noe som holder vinen frisk. Smakene av mørke bær t…
En god, frisk rødvin, livlig i syre og kompleks, som viser mulighetene til denne kresne druesorten i den nye Happy Canyon-regionen. Den er delikat silkeaktig og syrlig med smaker av sure kirsebærgodt…
En av de mer interessante Grenache-vinene der ute, blant et felt som har hatt vanskeligheter i California. Den er tørr og krisp med syre, med en lett, silkeaktig tekstur. Smakene går mot modne røde k…
Forfatter Heidi Noble (Menus From An Orchard Table) og hennes ektemann Michael Dinn lager Joie, og alle fire utgivelser er vakkert utført. Denne uvanlige blandingen inkluderer Riesling, Gewürz, Pinot…
Det er bra at Pommery har gitt denne vinen noe flaskemodning, til tross for det unge inntrykket etiketten gir. Resultatet er tørr, men med mindre frukt og mer sekundære smaker av toast og nøtter, en…
Denne grunnleggende Baroloen fra folket hos Batasiolo (en av områdets største produsenter) tilbyr et klassisk bilde av Nebbiolo-druen. Vinen er gjennomsyret av tradisjonelle aromaer av spansk sedertr…
Rik og overdådig, dette er en stor fruktig, ristet hvitvin. Vaniljen fra eiketreet kombineres med modne smaker av fersken og ananas, og syren gir et hint av klementinskall. Selv om den definitivt er…
Denne uttrykket av Cannubi cru tilbyr delikate toner av villbær, skogbunn, mandel Amaretto, spansk sedertre, hvit tryffel og cola. Den har en direkte og løftende effekt som bringer disse aromaene ret…
Frisk og polert, denne åpner med dufter av vill bær, knust aromatisk urt og et hint av fiol. Den klare lineære ganen tilbyr villkirsebær, anis og bakekrydder sammen med frisk syre og smidige tanniner…
Eksotiske striper av lakris og kanelkrydder styrker denne fyldige, fremoverlente Cabernet Franc. Modne bjørnebær- og kirsebærsmaker er tilgjengelige og saftige, men elegant forankret av fine, faste t…
Modige urteaktige, gressaktige aromaer og rike, fyldige sitrus- og melon-smaker gjør denne vinen sjenerøs og munnfull, mens frisk syre gjør den appetittvekkende. Dette er ikke en av de enkle, friske…
Ganske mørk i glasset, dette er veldig fruktpreget på nesen, med blåbærsaus, syrlig plommeskinn, omdannet leirjord og vaniljearomaer. Modne bjørnebærfrukter blander seg med lakris på ganen, hvor stig…
Selv om den deler den samme modne, rike fruktintensiteten som Paumanoks dyrere rødviner, har Festival en tydelig grønn tone preget av nyanser av urter, berberis og grønn paprika. Den er lett tilgjeng…
En unik blanding av Viognier (50 %), Roussanne (41 %) og Riesling. Denne vinen gir lette noter av fersken og pære. Smaken er full av steinfrukt-smaker støttet av livlig syre som vekker interesse.
Denne eikealdrede vinen er rik, krydret og har en stilig kombinasjon av syre og rike gule og hvite frukter. Syren kutter gjennom den modne teksturen og gir vinen sin fyldige karakter. Ettersmaken vis…
Denne vinen fra Côte Chalonnaise er en lettere stil av Chardonnay enn Leflaives rike viner fra Côte de Beaune. Det er en deilig, lett ristet vin med frisk syre og en sterk og forfriskende dose sitron…
Savigny-lès-Beaune, bedre kjent for sine røde viner, produserer også små mengder hvitvin. Fra en tomt på tre mål, er denne vinen moden og syrlig med appelsinskall og mineralsk syre. Det er en vin som…