Manifesto! 2012 Zinfandel (California)
87 poengDette lukter eiket og smaker modent og rent, som moste bjørnebær og bringebær. Det føles fyldig og glatt i munnen, med en myk avslutning. Selv om det er middels fyldig, har det et snev av tannin for…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Oak".
Dette lukter eiket og smaker modent og rent, som moste bjørnebær og bringebær. Det føles fyldig og glatt i munnen, med en myk avslutning. Selv om det er middels fyldig, har det et snev av tannin for…
Denne åpner med aromaer av ristet eik, svart plomme, grafitt og grillet salvie. Smaken byr på tørket kirsebær, sviske og tørket tobakksblad sammen med ekstremt stramme tanniner som fullstendig tørker…
Aromaer av spekemat, kokt frukt og ristet eik preger nesen. På den modne ganen gir noter av malt salvie, vanilje og eikekrydder et preg av kjøttfulle svarte plommer. Skarpe tanniner gir strukturen, m…
Bær og plomme aromaer er krydret og saftige, med sekundære noter av tomat og oregano. Livlig og frisk på ganen, denne energiske Malbecen er litt aggressiv og syrlig. Ristet eik og mintsmaker fremheve…
Aromaene antyder toast, mokka, vanilje, mørk-skinnet frukt og et hint av brente fyrstikker. De eikebestemte krydderne går igjen på ganen sammen med en lakrisnote, men ikke mye fruktrikdom. Astringere…
Denne vinen kommer fra Lawrence og Antoine Creek vinmarker og var fatgjæret på nye franske eikefat før den ble flyttet til rustfritt stål. Den starter ganske lukket og åpner seg deretter med noter av…
Aromaer av ristet eik, mynte, vanilje og tørkede bær preger nesen og fortsetter til ganen sammen med noter av kaffe og anis. Den er ganske streng og mangler fruktrikdom.
Jordbær- og bringebærfrukt bærer et fint preg av lys krydder, spesielt safran. Omtrent 30 % nytt fransk eik ble brukt, og vinen uttrykker det med innslag av ristet kokosnøtt. Vinen har middels konsen…
Denne åpner med aromaer av toast, tørket aprikos og nøtt. Ganen byr på sitronskall, tørket gult eple og eikeaktige krydder, men mesteparten av frukten har allerede tørket opp. Den avsluttes på en not…
Aromaene antyder løvtett underskog, eik, vanilje, espresso og moden bær. Den faste ganen gir tørket solbær, tyttebær, bakekrydder og ristet eik sammen med ganske røffe, uttørkende tanniner.
Dempet i nettopp moden cantaloupe, danser denne lette vinen med sitron, lime og grapefrukt, og balanserer mellom herlig og syrlig. Med middels fylde, lar den et snev av eik på baksiden blande seg med…
Tørket frukt og salt er fremtredende i denne vin dyrket på eiendommen, med aromaer som får den til å virke eldre enn den egentlig er. Urteaktig og robust i kraftig eik, avsluttes den kremet og frisk…
Aromer av rosiner og jord virker litt bakt og kjedelig. Derimot er smaken hakkete og hard, med tydelig syrlighet. Jordaktige smaker av rosin og bær avsluttes med toner av eik, mynte og er litt varm o…
Dette er en stor, kraftig Zin, formet av sine 15 måneder på eik, hvorav det meste var fransk og ny eik. Bak kraften ligger en lett eleganse, med en smak av tjære og bittersjokolade som henger igjen.
Lett jordbærfrukt er kraftig dekket av smaker av smør og toast fra åtte måneder på eik. Eikesmakene dekker, men maskerer ikke helt de bitre urteaktige tonene, og tanninene virker ujevne og ikke helt…
Krydret og saftig, denne hovedsakelig Cabernet inneholder også Merlot, Petit Verdot og Ruby Cabernet, pluss en mikroskopisk mengde blandede røde druer. Lagret på amerikansk eik, har den myke tanniner…
Glatt til kanten av silkeaktig, denne fatgjærede vinen tilbrakte 14 måneder i fransk eik. Smaker av grønt eple og smør er fremtredende, med et lett hint av fersk urt.
En Zin-basert blanding med andeler av Syrah, Petit Verdot, Sangiovese, Petite Sirah og Malbec, dette er en kraftig, overdådig vin, fruktig med bjørnebær og blåbær, med et innslag av svart lakris og s…
Som navnet antyder, er denne begrensede reserven et utvalg av vinmakerens beste fat. Den ble gjæret med 90 % hele klaser og lagret i 15 måneder i en tredjedel ny fransk eik. Det er rikelig med dufter…
Som mange Cafayate Cabernet Sauvignon-viner viser denne rå, urteaktige aromaer som tilfører rustisitet til røde fruktdufter. Munnen er stram og saftig for det meste, med et snev av eikelignende kreme…
Med modne smaker av bjørnebær, blåbær, kirsebær, kakao og eik, og myke tanniner, er dette en herlig vin å drikke nå.
En blanding av like deler Merlot og Cabernet Sauvignon, denne åpner med aromaer av modne røde bær og ristet eik. Ganen byr på noter av svart kirsebær, espresso og kakao, sammen med myke tanniner. Den…
Bringebær, kirsebær og colasmaker berøres av eik og fremheves av frisk syre i denne nydelige Pinot Noir. Den har ikke kraft nok til lagring, men drikkes godt nå sammen med ulike retter.
Med livlig syre og en silkemyk munnfølelse, er dette et godt eksempel på en kystnær California Pinot Noir. Kirsebærsmaken har et snev av tobakk, urter og søt eik. Nyt den.