Vinanmeldelser

Litt tynn på bjørnebærfrukten, og viser noen grønnsaksnoter. Også ganske tanninrik. Kan ha hatt sine bedre dager for et år eller så siden.

Mens den er frisk og tropisk på nesen, gir den intense modenheten til denne tørre Cabernet Franc roséen en karamellisert, nesten rødlig rikhet til ganen. Frisk syre gir balanse og struktur.

Plomme- og blåfruktaromaene og smakene virker ikke helt typiske for sorten, men dette vinen tilbyr fortsatt mye appell. Den er lett søt med et snev av tanniner.

Krittaktige, intenst mineralrike aromaer skiller seg ut i kontrast til den fyldige, intenst fruktige smaken i denne Cabernet Franc roséen. Litt halvtørr i stilen, med smaker av svart plomme og kirseb…

Lys, munter plomme og kirsebær preger denne saftige, primære Cabernet Franc. Fremoverlent og fruktig, den er fyldig og rik på tekstur med en myk kant av tanniner. Hint av mentol og kirsebærblomstparf…

Vesentlig tanninrik og robust i tjære og tobakk, denne vinen lukter og smaker stort og bredt, et godt valg for generøse kjøttstykker, helst grillet. Svart kirsebær og bjørnebær sprer seg i bølger run…

Denne lille produksjonen kjennetegnes av sterke aromaer av grillrøyk og leirbål, før den utfolder seg i et enkelt, mykt og fyldig utbrudd av røde bær.

En interessant vin, dyrket i Cabernet-området, som er like fyldig som en rødvin. Smakene er derimot tydelig Viognier, med eksotiske tropiske frukter og villblomster som drikkes nesten off-dry. Rikeli…

Åpner med lette, jordaktige aromaer av bær og eik, og en underlig duft av høstblader, for så å bli myk og enkel i munnen. Det er en pen vin, tørr og med god struktur, men uten spesiell dybde. Kan for…

Denne druesorten, som vanligvis ikke brukes alene, har produsert en blekkmørk vin med betydelig kraft og rikelig med tanniner. Bjørnebær- og rabarbrasmaken har stor dybde, og er veldig tørr. Det er i…

Tettpakket med svart frukt og fattoast, denne vinen gir en munnsammentrekkende opplevelse med tannin og kraft. En lett merkbar tørket urtetone går gjennom dens mørke tekstur.

Alkoholen kommer tydelig frem i aromaene, sammen med tørket frukt. Smakene av mørk frukt og urter er lette og elegante, med kornete tanniner som støtter dem.

Fra en vingårdsplass i Cloverdale, er denne rødvinen frisk med smaker av rød solbær, tranebær og nellik, samt en enkel, direkte struktur.

Bortsett fra noe overdreven skarphet i avslutningen, er dette en fyldig, overdådig ung Cab. Den viser modne cassis-, sjokolade- og eike-smaker pakket inn i faste, søte tanniner. Den skarpheten kan be…

Dette er 80 % Merlot og 20 % Cabernet Sauvignon, lagret på nøytral eik. Den er lys og krydret med et lett urteaktig preg, med friske smaker av jordbær og kirsebærtomat.

Myk og fruktig på nesen, med god fylde og ganske modne bær- og solbærsmaker. Dette er i hovedsak en Cabernet Sauvignon (med 20 % Merlot), og den tilbyr behagelige, middels intense smaker av bringebær…

Denne modne, kraftige vinen er rik på mørke frukter. De demper de naturlig fremtredende tanninene fra Cabernet Sauvignon og Touriga Nacional som inngår i blandingen. Det er en solid innsats, saftig o…

Rask, lett og ganske forfriskende, denne Cabernet Franc har en mild konsentrasjon av rips, med innslag av tranebær. Flekkete granitt gir en livlig mineralaktig kant til den saftige, lettkroppede gane…

Dette kommer fra en enkelt vinmark i Michigans sørlige AVA, og er en Cabernet Sauvignon-dominert blanding (77%), med Cabernet Franc, Merlot og Petite Verdot som utgjør resten. Den har kokte bærdufter…

En kraftig aroma av bakende krydder finnes gjennom hele, sammen med saftige røde plommer, brunt sukker og søt rød lakris, avsluttende med milde tørkede urter. Den forfriskende syren gjør denne naturl…

En god, rikt smaksatt Cabernet som viser riktig druetypekarakter uten noen særlige kvaliteter. Smaker av solbær, drikker tørt, pakket inn i myke tanniner. Kan bli litt bedre etter noen år i kjelleren.

Aromaer av kakao, eplemos, rød plomme og mild toast beveger seg til ganen. Syren gir vinen en generell følelse av renhet og saftighet.

Her er et godt eksempel på hva som er så forstyrrende med strømmen av dyre Caberneter og blandinger som har tatt sinnet til forbrukerne. Dette er en klønete, tungvint vin. Sikkert, frukten er like mo…

Vinen er stram med syre og ripsfruktighet. Laget av Cabernet Franc, den er frisk, gjennomtrengt av en livlig, mineralaktig tekstur. Drikk nå.