Viser 24 anmeldelser for "Ram".
Anne Néel og hennes barn, Maria og Damien Chombart, driver familiegården med leire-kalkstein. Resultatet er en frisk, lys og sprø vin som er klar til å drikkes. Den har syrlige smaker av appelsin og…
Urtete og pepperaktige, med en tornete karakter til tranebær/jordbær-frukten, ser det ut til at denne skjuler påvirkningen av lagring i 25% nytt fransk eikefat. Ekstra tid på flaske kan øke poengsumm…
En lys, solrik Morellino, laget med 90 % Sangiovese, 10 % Merlot og Cabernet Sauvignon. Den tilbyr en saftig smakspreget palett med kirsebær, bringebær og sort pepper. Fruktig og rett fram, denne er…
Denne vinen starter med aromaer av espresso, underskog, bær og mentol sammen med en lett medisinsk note. Smaken åpner med svart kirsebær, kaffe, lakris og espresso sammen med markante tanniner, men a…
Åpningsaromaer inkluderer ristet eik, espresso og tobakksblad. Den lineære ganen er litt mager, med smaker av kaffebønne, tobakk og syrlig rød kirsebær sammen med stramme tanniner. Frukten begynner å…
Skiferaktig mineralitet trenger gjennom aromaer av bjørnebær, cassis og rosiner. I munnen er denne fullstendig mettet og syltetøyaktig. Smaker av blåbær og rosiner antyder nesten overmodenhet, mens e…
I utgangspunktet stram i teksturen, dette er en mineralvin som åpner seg og viser smaker av fruktige, modne fersken og appelsinskall. I ettersmaken kommer den stramme karakteren tilbake og gir en fri…
Denne vinen fremhever de florale aspektene ved druen tydelig. Aromaer av rosenblad og blomstersåpe leder til en gane som bærer lignende smaker og et hint av restsukker. Den viser fin konsentrasjon.
Glinsende våte steiner og blyantspon preger bjørnebær- og cassiselementene i denne vinen, og tilfører dybde og interesse. Myke urteaktige karakteristikker og grønne tanniner gir en samlet streng teks…
Moden og tropisk på nesen, denne halvtørre vinen er full av kjøttfulle smaker av cantaloupe og nektarin, balansert med nervøs syre og bitre te-bladnoter. Fyldig og litt blåsende, avsluttes denne leng…
Denne blandingen av Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot åpner med aromatiske toner av tørket kjøtt og støvete svart pepper, med noe svart oliven, lakris og tørket solbær. Vinen viser en kraftful…
Lagret helt i ny fransk eik, åpner aromaen med trefulle toner før den avslører bølger av rik, tykk kokos og karamell. Fyldig i stilen, avslutter den med et hint av sødme.
Brombær, tistler og aromatiske urteaktige toner peker mot dominansen av Cabernet Franc i denne runde, men elegant balanserte Bordeaux-inspirerte blend. Den er rik og moden på ganen med et rammeverk a…
Intensivt modne noter av svart kirsebær og fiol er fremhevet av hint av sedertre og mynte i denne fremoverlente, men forfriskende friske Cab. Tørr på ganen, den er mykt innrammet med et lag av fine,…
En lys og rett fram uttrykk av Nero d'Avola, denne tilbyr noter av røde frukter og ristet pistasj, i tillegg til en lett skygge av tobakk.
Dufter av sur plomme og trøffel leder inn i en stram vin som tilbyr syrlige røde kirsebær, plomme og jordsmaker. Det er et hint av funk og en metallisk tone som løper gjennom tanninene. To flasker sm…
En 50-50 blanding av Inzolia og Viognier, denne føles slank og stram på ganen, med en uttørkende tone av talkum bak smakene av sitrus, kaprifol og stenfrukt.
Denne vinen tilbyr enkel fylde rundt en fyldig ramme, preget av veldefinerte smaker av gyllen eple og hvit blomst. Honning og ristet eik gir ekstra konsentrasjon og tekstur i denne lille produksjonsv…
Denne vinen tilbyr en duft av svarte kirsebær og smørkaramell. Dens smaker av kirsebær, blåbær og mynte er innhyllet i kraftige tanniner som gir plass til en avslutning preget av sorte frukter.
Eik, kokosnøtt, espresso og mentol-aromaer løfter seg ut av glasset. Den stramme, noe magre ganen viser rå sure kirsebær, syrlig tranebær, espresso og eikedrevet krydder, men ikke mye fruktrikhet. St…
Aromaer av mørke bær, fransk eik og espresso preger nesen. Den stramme ganen tilbyr tørket surkirsebær, lakris og ristede kaffebønner sammen med krisetanniner med tett korn som gir en astringerende a…
Aromaer av modne, svartskinnede bær og et hint av krydder stiger ut av glasset. Den solide og direkte ganen tilbyr solbær, tørket kirsebær og nellik innrammet av modne tanniner.
Denne stilen med eikefermentert Verdejo gjør det sannsynligvis bedre i kjølige år, noe 2009 ikke var. Som et resultat lukter den litt oksidert og nøtteaktig, med aromaer av bakt eple. I munnen er den…
Denne hvitvinen er en blanding av 60 % Chardonnay, 20 % Sauvignon Blanc, 10 % Riesling og 10 % Gewürztraminer. Den har aromaer av sitron, mynte og hvit fersken, med smaker av grønt eple og hvit fersk…