Seraphim 2014 Pinot Noir (Central Valley)
87 poengTørre, friske aromaer av kirsebær og rød plomme skaper en direkte bukett. Sprø, nesten bitende syre gir en langvarig, intens saftig munnfølelse med smaker av saltet, frisk plomme og rips.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Dry".
Tørre, friske aromaer av kirsebær og rød plomme skaper en direkte bukett. Sprø, nesten bitende syre gir en langvarig, intens saftig munnfølelse med smaker av saltet, frisk plomme og rips.
Støvete mineralske toner fremhever skarpe, friske toner av fersken, aprikos og lime i denne tørre Rieslingen. Ganen er livlig og frisk, med en avslutning som slukker tørsten med et spor av hvit grape…
Elektrisk rosa på farge, som tilbyr aromaer av tranebær og vannmelon som leder til tørre fruktige smaker med en syrlig avslutning. Den står ikke helt på egne ben, men bør passe godt ved middagsbordet.
Denne vinen med duft av fersken og pære ble tappet med skrukork, så du trenger ikke frykte TCA. Bakekrydder fremhever enkle smaker av fersken og pære i denne middels fyldige Rieslingen. Avsluttes tør…
Svartkirsebær, plomme og en mild kremaktig tone kjennetegner nesen. Ganen er en fin kombinasjon av multebær og svartkirsebær, alle dynket i kritt, hvit pepper og trebark. Tørre, treaktige tanniner. B…
Kremet, pluss saftige aromaer av bjørnebær og blåbær kan lure deg til å tro at denne vinen er en Syrah, men sannheten kommer fram på ganen, hvor solide, tornete bjørnebærsmaker dominerer. Avslutter t…
En veldig fin vin, med god, moden solbærfrukt; tørr og balansert med aromaer og smaker av søt, røkt eik. Glansen er på overflaten og den er litt skarp, så det er ikke en vin for lagring. Men den er s…
En myk og tropisk Chardonnay som ikke blir sladdrig eller for syrlig og hard. Aromaer av ristet marshmallow, ananas og banan; lett karamellisert ananas med et dryss av kanel i smaken. Avsluttes med e…
Lys i fargen, den åpner med jordnære aromaer av tobakk, et hint av mynte og, hvis du virkelig konsentrerer deg, bjørnebær. Den er veldig klar i munnen, lett som en fjær, men frukten er flott. Den kon…
Ingen tvil om den tåkete, villbæraktige karakteren til denne robuste, men likandes vinen. Den er moden og fruktig og tørr, med den saftige fruktosen fra bjørnebær og loganbær. Taggete tanniner og ska…
Starter med et kraftig preg av knust hvit pepper og ristet, brent aroma, med et hint av bjørnebær. Smaker rundt, mykt og smakfullt, en fyldig rødvin med fløyelsmyke tanniner og frisk syre. Denne flat…
Livlig og lett, dette er en fjærlett vin på ganen, med myke syrer og milde tanniner, selv om frukten er ren California. Bringebær, tobakk, bjørnebær og kanel smaker fyller munnen og er deilige å nyte…
En løkskallrosa farge er en attraktiv start på denne friske, røde fruktvinen. Den er frisk, men ikke knusktørr, med en myk tekstur. Det er en fin balanse mellom syre og frukt, noe som gir en lett kro…
Denne restaurantstil Pinot Noir er rik på frukt, skarp i syre og tørr i finishen, med en silkeaktig kropp som gjør den deilig å kombinere med Pinot-vennlig mat, som grillet laks eller tunfisk. Den ha…
Berlucchi '61 Rosé er en morsom og livlig musserende vin med aromaer av bær, tropisk frukt og ristet brød. I munnen gir den smaker av jordbær, ananas og bakverk, med en tørr valnøttfinish.
Denne Blanc de Noirs—91 % Pinot Noir med små mengder Chardonnay og Pinot Meunier—åpner med en lett modenhet, med en lett og luftig mousse og en overvekt av jordbærsmak. Den er lett å like—tørr, myk o…
Denne blandingen av 57 % Chardonnay, 41 % Pinot Noir og 2 % Pinot Meunier er tørrere enn vinprodusentens Extra Dry Riche. Den har en myk tekstur, lag på lag med grønt eple og pære, og gir en middels…
Dette er en moden vin med bringebærsmak og en stram, stålaktig karakter. Vinen er lett, frisk og absolutt tørr, med syren som skjærer som en kniv på ettersmaken.
Dette er en fruktig, men også strukturert blanding av Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet og Touriga Nacional. Den er full av røde frukter, støvete tanniner med en tørr kjerne og balanserende syrli…
Selv om den er merket som merlot, er dette egentlig en Bordeaux-stil blanding med Cabernet Sauvignon (6 %), Malbec (5 %) og Petit Verdot (2 %) tilsatt i blandingen. Den er tilbakeholden i stilen med…
Tønnenotene av vanilje og trespice er fremtredende i denne blandingen av 77 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 1 % Malbec og 1 % Petit Verdot. Den føles tørr, og avslutningen er litt kort.
Man skulle ønske å se mer aromatisk karakter, tatt i betraktning druetypen, men den forblir nytbar med en lett musserende munnfølelse og halvtørr smak av rød eple og steinfrukt. En rettfram, lettdrik…
Masse deilige, smakfulle smaker av solbær, lakris og mokka i denne tørre Pinot som vil passe svært godt til en grillet biff. Den er litt myk og tung, men likevel behagelig.
En god, kompleks, fyldig Syrah, med noe tøffhet i teksturen og en mintaktig note som er litt umoden. Kraftige tanniner og ekstrem tørrhet krever velmarmoreret oksekjøtt for å få fram det beste.