Vinanmeldelser

Lett å drikke med sine modne, syltetøyaktige smaker av bjørnebær og kirsebær. Det er en enkel vin, med frisk syre for balanse. Prisen er riktig for det du får.

Halvparten Sangiovese og en kvart hver av Cabernet Sauvignon og Merlot, alle fra den kjølige 2011-årgangen. Denne har en lett smak med toner av tørket tranebær og sure kirsebær, støttet av faste tann…

Laget med økologisk dyrkede druer, tilbyr denne Cabernet Sauvignon et hint av krydder og naturlig gummi i starten, etterfulgt av mørke bær, rød kirsebær og cola. Det er en rå eller skarp følelse i mu…

Denne vinen med 85 % Merlot og 15 % Cabernet Sauvignon er myk og saftig, men uten mye karakter. Røde frukter og syre gir lite rom for videre utvikling. Modnet i 12 måneder på eldre eikefat.

Bringebær- og solbæraromaer er dempede på nesen. Den runde ganen har kremet eik som ligger over milde bærsmaker. Eikinspirerte smaker av muskat og nellik blander seg på en varm avslutning.

Tyk og sjokoladeaktig, denne vinen er middels i vekt, eik og tekstur, og sliter med å vise fram frukten sin.

Demper noe florale sanser, denne vinen har en lav dose eik bak sin blanding av Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon og Malbec. Til tross for forekomsten av druer, mangler den på en måte fr…

Lukt av låve og vilt er fremtredende i denne blandingen av Cabernet Sauvignon (70 %), Merlot (25 %) og Cabernet Franc. Kirsebærsmaken er tilbakeholden med en lett kalkaktig følelse.

Denne lettkroppede vinen fra en kjølig årgang viser bringebærsyltetøy med hint av lær på nesen. Den kan allerede ha nådd toppen.

Hestaktige plomme- og terte-kirsebæraromaer inkluderer et hint av latekshansker og plaster. Dette føles ganske rått og syrlig, med bitt. Salte og skarpe røde fruktaromaer avsluttes urteaktig, med tar…

De flyktige stoffene er ganske sterke i denne vinen. Det gjør det vanskelig å få tak i de syrlige smakene av svart kirsebær.

Denne økologisk dyrkede Cabernet Sauvignon viser en tynn, kompakt rubinrød farge og moderate aromaer av kirsebær, rose og krydder. Vinen er ren og frisk, men den er ikke spesielt langvarig eller rik.

Mye eik i denne vinen, det er som å være inne i en tønne. Vanilje, smørstekt toast, karamell og svidde smaker dominerer, med et hint av bjørnebærfrukt som prøver å uttrykke seg.

Denne vinen består av 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot og 5% Cabernet Franc. Støvete jordaktighet rammer inn dens grønne, vegetabilske smaker, pakket inn i modne, robuste tanniner og bitre innslag…

Det er merkelige hint av plast i nesen og i smaken, sammen med svartkirsebærfrukt. I munnen føles denne vinen ukoordinert, med en kalkaktig, kort avslutning og et hint av kokosnøtt.

Denne vinen tilbyr jordnær funk og enkle noter av kokos og rips, strukturen er noe dempet og endimensjonal.

Litt tung og syltetøyaktig på nesen. Smaken er mer spiss og syrlig, med smaker av ristet bær, urteaktig plomme og krydder. Blir mer saftig og syrepreget når den åpner seg, og avslutter urteaktig, kry…

Medisinske aromaer av svart kirsebær blir tyngre og mer sviskeaktige med luft. Smaken er ganske solid og frisk, men monoton og uten lagdeling. Smaker syrlig, frisk og stort sett ren, med litt bakte s…

Jordaktige aromaer antyder rødkål og oliven mer enn klare, modene bær. Smaken er klumpete og tett, med syltete, overdrevne brede smaker av svart frukt som avsluttes på en stuet og urteaktig måte. Kon…

Stramt og litt dempet, uten mye frukt i nesen eller på ganen før avslutningen, som ender søt. Caberneten har tilbrakt 26 måneder på fat og er blandet med 1 % Petit Verdot.

Ristet, med et hint av sedertre eller mentol på nesen; røde bær og lakris på ganen. Frukten her er delikat og syrlig, spesielt på ettersmaken, hvor smakene er nesten sitronaktige.

Fylt med ny eik, som i dette tilfellet betyr at den er sedertreaktig og veldig mentolaktig. Under det er det noen noter av tobakk og kaffe. Meget uttørkende tanniner klemmer til på ettersmaken.

En solid innsats for North Fork Cabernet, som har en tendens til inkonsistens. Denne har mørke cassis-frukter understreket av en ugressaktig, urteaktig tone og en nyanse av tørket frukt også.

Viser fine smaker av bjørnebær, kakao og sedertre, og er riktig tørr. Men det er litt grønn umodenhet, og en klossete kant til tanninene.