Viser 24 anmeldelser for "Champagne".
Dette er en myk, nesten halvtørr Champagne med lys bringebærsmak og en mild struktur. Den er balansert med fruktighet og gode nivåer av syrlighet. Bør drikkes nå mens den fortsatt er ung og frisk.
Smakt sent i august, var det en sprudlende følelse som godt kan forsvinne innen denne vinen blir tilgjengelig på markedet. Denne brusete følelsen er på ingen måte uattraktiv. Den gir et lyst, Champag…
Produsert fra Grand Cru-vingårder på Montagne de Reims, har denne tørre vinen fått noen års lagring på flaske for å dempe den intense syrligheten. Dette gir en attraktiv, balansert vin, der eplesmake…
Den ikke-årgangs Taittinger cuvéen, med sin livlige mousse, er myk og kremet fruktig. Selv om flasken som ble smakt på var ung, hadde den nok modne hvite frukter og limejuice-smaker til å balansere f…
Krisp, teksturert og frisk, dette er en stram, nervøs og mineralsk vin. Lyse eplesmaker løftes med intens syre. Denne flasken er fortsatt ung, veldig tørr og stram, og trenger lagring.
Dette er en elegant, slank vin med jordlige og røykrike toner som så vidt berører melon. Den er tørr og godt strukturert, og har en fin balanse mellom syrer, sukker og alkohol. Ettersmaken er rik og…
Det er morsomt hvordan en vin som denne, så streng både i aroma og smak, kan være så tiltalende. For det første er syren enormt høy, og den vekker virkelig smaksløkene. Smakene tenderer mot lime og u…
Mørkere enn en rosé, nesten Pinot Noirish i fargen, har den aromaer av jordbær og bringebær, med en dypere, mer dekadent tone, som sjokoladekirsebær. Merkelig nok smaker den tørr. Det er noen delikat…
Gjær, toast og brøddeig preger den strenge, men komplekse aromaen på denne fint utførte vinen. Den er ganske tørr, med inntrykk av jord, mineral, toast og bare det svakeste hint av lime. Ganske fyldi…
Veldig rik og fyldig for en brut, med markerte aromaer av sitrus og røyk, samt et hint av honningvanilje. Blir moden og ristet i munnen, med store, fremtredende lime-smaker. Høy syre gir en fin ryggr…
En blanding av 70 % Pinot Noir og 30 % Chardonnay fra grand cru-vinmarker, dette er en ren, presist laget vin som nesten virker konstruert – det er så krystallklart definert. Den viser perfekte, strø…
En lett kremet rosé, denne vinen antyder bare sine komponentaromaer i stedet for å fremheve dem. Alt er i balanse, men merkelig blek - frukten kan være hva som helst, og vinen virker litt tam. Men in…
Typisk for Ayala-stilen er denne nesten knusktørr. Den har frisk syre og en lett berøring av friske jordbær- og bringebærsmaker. Suksessen skyldes også den mineralske teksturen som gir struktur til d…
Åtte måneders lagring på eik gir denne vinen en krydret, lett ristet karakter. Moden rød eple- og grapefruktsmak legger til rikdommen. Finbalansert, den er klar til å drikkes nå.
Tørr og frisk, denne lyse, stramme Champagnen har sitrus, røde frukter og en sterk stålaktig karakter i kjernen. Flasken smaker ung og frisk, og ville hatt nytte av litt lagring på flaske. Hold den t…
Dette er stramt, mineralsk og på den tørre siden av Brut. Smaken av 100 % Chardonnay signaliserer kalkholdig jord—sprø og frisk. En ren syrelinje skjærer gjennom teksturen, og gir en balansert, allti…
Dette er en frisk og fruktig stil av Champagne, lett og tiltalende frisk. Den kommer fra den opprinnelige av de tre Champagne-produsentene med Heidsieck i navnet, og denne nonvintage ser ut til å fin…
En stille vin laget av arbeidshesten blant druene i ekte Champagne, denne ser ut til å modne ganske raskt, og antyder smaker av spekemat, blåbært eple, jordbær og kirsebær. Et inntrykk av eplecidered…
Rik, fruktig og teksturert, dette uttrykker friskhet med sin syre og rips-smaker. Disse skjærer gjennom den syrlige teksturen, og gir en stram ettersmak. Vinen kan drikkes umiddelbart for sin friskhe…
En blanding av Pinot Meunier og Chardonnay, denne er frisk og samtidig rund. Frisk, stram syre under en kremet tekstur fremhever smakene av skiver av eple og Rocha-pære. Det er ikke nødvendig å lagre…
Velbalansert, denne rødfruktige vinen er også fullt strukturert med en mineralaktig bakgrunn. Med en dosering som fremhever både teksturen og frukten, er dette en flott apéritif-aktig vin. Drikk nå.
Denne er en blanding av Pinot Noir og Pinot Meunier, rik og fyldig i munnen. Den har flott syre som balanserer bringebær- og ripsfruktigheten. For å gi struktur har den en anspent, stålfjærende ryggr…
I Champagne-termer betyr Extra Dry søtere enn Brut, så dette er en myk vin, fruktig heller enn mineralsk. Smaker av pære og frisk grønn plomme balanseres av appelsinskall og avsluttende syre. Vinen k…
Dette er en harmonisk blanding av de tre druesortene i Champagne med en dominans av moden Pinot Noir. En frisk, tørr kant fremhever syrligheten og en mineralsk tekstur. Vinen er klar til å drikke.