Viser 24 anmeldelser for "Sauvignon".
Bouqueten starter frisk og ren, men med tiden dukker det opp noen sterke sjøskum- og grønne bønnaromaer. Grunnleggende pære, melon og grønne urter utgjør smaksprofilen, mens den korte ettersmaken, se…
Grapefrukt og mynte utgjør et interessant og tiltalende par på nesen, mens frisk sitrus og litt gress danner smaksprofilen. Den kommer fra Western Australia, og generelt sett gjør den jobben. På den…
Fra Bolgheri, som raskt blir Tuscan Gold Coast, tilbyr denne Cabernet Sauvignon (med 15% Sangiovese) komplekse aromaer av bacon, hundekjeks og vanilje. Smaken er mer grunnleggende enn man kanskje sku…
Smaker av svart kirsebær og plomme er innhyllet i krittaktige mokkanoter i munnen. Sedertre, røde bær og en tomatlignende note vises på nesen. Litt myk i munnen, vinen avsluttes med myke tanniner og…
En anelse av grønnsaker, spesielt asparges og paprika, blander seg med sitrus i denne fyldigere hvitvinen. Selv om den ikke er en tungvekter, blir den rike kroppen veid ned av lavere enn gjennomsnitt…
Konsentrert og fyldig, livligere og bedre enn produsentens 2007 som fortsatt trenger tid for å utvikle seg, denne reservnivå Cab med små mengder Petit Verdot, Malbec, Carmènere og Cabernet Franc er k…
Til tross for noen nesten sitrusaktige og aspargeslignende aromaer, kompenserer denne velformede Cabernet ved å tilby en kremet, smidig tekstur og moderat rike kaffearomaer. Avsluttes litt stramt og…
En blanding av Viognier, Roussanne, Sauvignon Blanc og Pinot Grigio, denne ikke-eikepregede vinen har komplekse smaker av sitrusfrukt, vaniljebønne, villblomst og krydder, oppfrisket av en skarp syre…
Starter med aromaer av nellik, plaster og andre krydrede aromaer. Den har en svak urteaktig essens både på nesen og ganen, som er typisk for spansk Cabernet. Men følelsen er god og seig, mens eiken e…
Den konsulterende vinmakeren Ben Glaetzer har laget en rimelig fyldig Cab for Mitolo-familien, en som kombinerer noen supermodne, nærmest rosinaktige elementer med hint av tobakk og urter. Mynte, sol…
En interessant vin, denne kjennetegnes av urteaktige-, tobakk- og trøffelpregede aromaer støttet av en liten mengde solbærfrukt og en deilig myk, kremet, smidig tekstur. Smakene nærmer seg også farli…
Schild Estate produserer et utvalg av rimelige, forbrukervennlige viner fra sine omfattende områder i Barossa. Dette er et typisk eksempel, som viser god druetypekarakter i smakene av solbær, tobakk…
Kanskje denne vinen bare trenger litt mer lagring, da avslutningen er lang nok til å antyde potensial, men denne spesielle flasken var i en kranglete fase, med mye ristet eik og kaffeaktige aromaer s…
Dufter av lær, cola og brunt sukker gir plass til renere, fruktigere toner av bjørnebær på ganen, preget av rikelig vaniljeeik. En blanding av 78 % Cab Sauvignon, 19 % Merlot og 3 % Cab Franc, den er…
Det er en søt kjerne i buketten, men rundt den finnes mer komplekse noter av sopp, gummi og stekt kjøtt. Ganen har modne, rene smaker av bjørnebær og solbær, mens avslutningen viser gjennomtrengende…
Har eksepsjonelt moden frukt—oppgitt alkoholnivå er 15,5 %—men virker ikke overdrevent varm eller kraftig. Som forventet er tanninene myke, mens smakene av cassis får innslag av cola, jord og tobak.…
Smakt i september '07, denne Cab var ganske høy i tanniner, noe som gir en tøff astringens som noen kanskje ikke liker. Men vinen er ren og kompleks, med smaker av bjørnebær, tobakk og salvie. Den er…
Sauvignon er ikke en vanlig dyrket druesort i Langhe (Piedmont), men Parusso har likevel valgt å eksperimentere med den. Resultatene er friske og lette med fine toner av sitrus, salvie og grønn melon.
Mejo viser store ambisjoner med eikedrevne toner av krydder og vanilje som dekker noe av druens aromatiske friskhet. Fersken, mandariner og aprikos dukker opp mot slutten.
En veldig lys, sitrusaktig Sierra Foothills Sauvignon Blanc, rimelig priset, som smaker av kald limonade på en sommersdag.
Rik og fruktig i Cabernet-karakter, med smaker av bjørnebær, blåbær og kirsebærsyltetøy subtilt tonet med eik. Med myke tanniner og en tørr avslutning er det en fin uttrykk av Cabernet for å drikke n…
En robust blanding av 38 % Zinfandel, 23 % Cabernet Sauvignon, 17 % Petite Sirah, 11 % Barbera og 11 % Syrah, alle dyrket i Lake County. Denne velfortjente Non Typical Red er rik på smak av jordbær o…
Dette er mørkt, eiket og mintaktig på duft, med blekkaktige aromaer og dufter av ferskt kappet tre. En mettet, stram følelse i smaken hvor eik dominerer, mens mint- og bæraromaer svever rundt. En syl…
Aromaene og smakene av sedertre, kirsebær og mokka er lette, og det er ikke mye struktur i denne silkeaktig myke vinen, men den flyr fortsatt rett nedover rette linje og gir mye å glede seg over.