Vinanmeldelser

Her er en interessant blanding av Chardonnay og Sauvignon fra Toscana som gir varme toner av moden fersken, rosevann og cantaloupe-melon. Sauvignon-delen tilfører friskhet, og Chardonnay skaper en so…

Eiken bidrar med smørstekt toast, smørkaramell og karamellsmaker til denne tørre, friske vinen, men den underliggende frukten er ikke sterk nok til å bære all den vekten. Viser bare moderate smaker a…

En noe merkelig nese av overmodne, moste røde plommer og kirsebær med en sterk urtete, furunålaktig kjerne. Mer av det samme i den middels fyldige munnen sammen med nyanser av myke jordbær. Solid avs…

Oak Cask i navnet er tydelig i aromaene av bacon, vanilje og kremete bær som åpner opp. Smaken er derimot ganske syrlig, noe som gjør frukten lys og gir en frisk følelse. Smaker av kirsebær og plomme…

Coda di Volpe tilbyr harpiksaktige aromaer av furusirup og smørkaramell, støttet av moden melon og pære. Vinen er tykk og klebrig og vil sannsynligvis passe best til fiskesuppe eller krabbekaker.

Delikat i duft, denne har aromaer av lys kirsebær og fiol. Denne halvsøte Blaufränkisch eksploderer på ganen med friske smaker av rød kirsebær og jordbær. Saftig og lystig, avsluttes den med et hint…

Dette er for mye eiket, med dominerende aromaer og smaker av karamell, smørbrød og vanilje. De eike-baserte tanninene er merkbare, men den underliggende vinen er tørr og frisk, med smaker av bringebæ…

Denne Syrah har en skarphet som skjærer over ganen som en kniv. Likevel har den modne smaker av bær, kirsebær og stikkelsbær. Kombiner den med rike, fete retter, som cheeseburgere, for å hjelpe med å…

Under alle eikebaserte aromas av smørdampet toast og karamell finnes en frisk, ren Pinot Noir som bærer noter av bringebær og kirsebær.

En åpen og lett personlighet preger denne Riserva Chianti. Vinens aromaer er ikke spesielt komplekse, men inkluderer grunnleggende noter som kirsebær, krydder og vanilje. Det er en vin med middels fy…

For en Petit-Chablis har denne rikelig med fast, stram struktur. Mens frukten er lett, er den basert på en tekstur av søt karamell og plommer, frisket opp med syre. Ettersmaken er rik og myk.

Mint, dill og persillenotater overlegger de mørke fruktaromaene. Smaken har en myk kjerne, som er innrammet av middels grove, litt klumpete tanniner. Dilltonen følger med til smaken, og den plukker o…

Navnet refererer til de to årgangene som er blandet sammen. Av større interesse er blandingen av åtte forskjellige røde druer, hovedsakelig Sangiovese, Cabernet og Cab Franc. Den er mørk, eiket og ga…

Frisk og livlig på nesen med noter av melon, guava og blomster, dette er en lettdrikkelig halvtørr Riesling. Delikat innrammet, den er frisk og lys med subtile smaker av eple og sitron.

Smakfulle toner av pressede epler og pærer bygger seg opp i krydder og konsentrasjon på ganen i denne Chardonnay, lagdelt i overdådige lag av karamell og krem. Den er rik og rund i munnfølelse med kr…

Denne lettdrikkelige hvitvinsblandingen åpner med mineralske vitaminaromaer sammen med hint av ferskenstein og eple. Smaken er god på en generell måte, mens eple, pære, melon og milde kryddersmaker a…

Gressaktige sitrusaromaer blandes med svovel og gjæraktige, støvete noter. En moderat syrlig skarphet møter smaker av melon, kvede og sitrusfrukter for en rask og mild avslutning. Drikk nå før denne…

Alltid tanninrik? Hvis ja, vil denne kraftige vinen forbli skarp, og må drikkes med rike, oljete retter for å temme tanninene. Under overflaten har den noen torneaktige smaker og myk syre, og er så t…

Dette er en fyldig vin med veldig sterk frukt, inkludert noen mørke bærtoner som mer ligner på en stor rødvin, som for eksempel Merlot—som den inneholder en liten dose av. Samtidig er tanninene lette…

Dette viser sitt restsukker uten å helt skjule den svært syrlige frukten. Smakene er enkle og rene, med hint av knapt moden melon, søtet med litt sukker.

Denne ble presse hele klase og fermentert i rustfritt stål. Lav i alkohol og høy i syre, den er knusktørr, kort, og avsluttes på den sure siden av syrlig, med et hint av råte.

Dette svært begrensede blokkvalget er for tynt, urteaktig og grønt til å gi mye glede. Tanninene er stilkete og dominerer over frukten.

Denne unge musserende vinen er friskt syrlig, og ser ut til å ha null dosage. Smakene er enkle, fruktige og friske, og vinen fungerer godt som base for cocktails.

Dette er en middels søt rosé, frisk med en mer moden kjernekarakter. Den er fruktig, lett krydret og karamellaktig, med syrlighet og sødme som kommer tydelig fram i avslutningen.