Viser 24 anmeldelser for "Pi".
Denne vinen er et perfekt eksempel på den rike modenheten til 2009-årgangen, men uten å bli overdrevet i retning tørket frukt. I stedet gir den brandy-kirsebær krydret med kanel og nellik, pluss et h…
Dette er en solid og mørk vin, full av svarte frukter og tette tanniner. Den har tyngde og rikdom, samt en lær- og røykkarakter som kommer fra modningen på tre. En kraftfull vin for lagring, drikk fr…
Dette er en idealisk vin for kjelleren. En kjølig, urtete duft utvikler seg til sedertre og kraftig aroma. Nå er det fullt av tanniner, med komplekse smaker av røde frukter som blander seg med tomatb…
Duftende ripsaromaer driver denne konsentrerte og rike vinen fremover. De gamle vinrankene gir en flott dybde av smak og modning samtidig som den fine urteaktige sitrustouchen beholdes. Dette er en s…
Dette har tradisjonelt vært en toppvin fra Sojourn, og 2011-årgangen er spesielt god. Den livlige syren og smakene av ananas, tropisk frukt og kaprifol er intense og rene. Drikk den nå og i løpet av…
Denne vinen har aromaer av underskog, kirsebær og lær, med en antydning av krydder. Ganen byr på villkirsebær, mynte, mentol og kjøttsaft, og viser struktur og balanse. Gi denne noen år til for å utv…
Med stram syre som et sitrontrykk og en letthet i væren, kan denne Pinot beskrives som elegant snarere enn overdådig. De ville, eksotiske smakene av furukongler, ville urter, te, bringebær og cola an…
En overflod av alt kjennetegner dette utvalget av beste fat, som alltid er vinprodusentens dyreste Chardonnay. Rikdommen i de tropiske frukt- og aprikosaromaene er åpenbar. Det samme er eikepregene.…
For en deilig Pinot Noir. Den kjølige, lange årgangen har gitt den en fantastisk letthet og syre, men også en intensitet av frukt som gjør den uimotståelig. Preget av smaker av bringebær, kirsebær, c…
Vinhuset gir denne Syrah'en et preg som minner om Pinot Noir, med sin silkeaktige og tunge tekstur og smaker av kirsebær, cola og hvit pepper. Tanninene avslører den, gir tyngde og substans, men like…
Til tross for utrolige nivåer av modenhet—bevist ved toner av sjokolade og tørket frukt—har denne vinen en liten smak av garrigue på nesen og lakris-smaker på ganen, som sammen gir en følelse av fris…
Gi denne unge Pinoten 3–4 år for å begynne å utvikle seg, og muligens mye lenger før frukten avtar. Akkurat nå er den tanninrik og lukket, til tross for søte, modne smaker av kirsebær, bringebær og c…
Dette er en skikkelig god Cabernet. Den kan måle seg med alt i California og vil fremstå med stolthet. Den viser de myke tanninene og urteaktigheten fra Alexander Valley, men er rik på bjørnebær, kir…
Dette må være en av de mest umiddelbart tilgjengelige Pisoni Pinotene der ute. Den er enormt flatterende med smaker av bringebær, kirsebær, solbær og cola, med søte, ristet eiketoner. Syren er fantas…
Dype bær- og mokkaaromaer danner en rød løper-åpning som avrundes med sjokolade og jord. Og selv om denne er litt myk og syltetøyaktig på tungen, er det nok struktur til å støtte bakte, rike svartfru…
En overraskende frisk vin, som balanserer syrlighet med kraftig krydderpreg. Den er moden og fyldig i munnen, der krydder og honning brytes av en mer bitter kant av kvedegele og limeaktig syre. La de…
Her er en klassisk laget Chianti Classico som tilbyr en mangesidig bukett av villkirsebær, krydder og lær, med et hint av kjøttsaft og urter. Ganen viser en kjerne av svartkirsebær lagdelt med hvit p…
På fransk betyr vinmarkens navn "engen på fjellet," et passende navn for stedet. Dette er en krydret vin, med et snev av rød varm godteri. Den vakre kirsebærfrukten fremheves av jord og mineraler, og…
Lingnøttaktig bjørnebær og sviske er de viktigste aromaene i denne fyldige Cabernet. En generøs munnfølelse inkluderer hakkete tanniner som vil mildnes med tiden. Mørke smaker av solbær og bjørnebær…
Denne vinen krevde betydelig lufting før den begynte å åpne seg. Når den først gjorde det, kom de luftige, fine fruktaromaene fram, en blanding av Bing-kirsebær og et dryss av maltepulver. Den har en…
Denne oppmerksomhetsfanger treffer ganen med vill overgivelse. Duftene av kokt svart plomme og sukkerplomme møter vanilje- og jordbærpai på den fyldige nesen. Den er fyldig med kremet kaffe, melkek s…
Dette er en svært begrenset utgave med 80 % Cabernet Franc og 20 % Merlot. Omtrent halvparten har fått tid i ny fransk eikefat, som gir en herlig ristet tone i forgrunnen. Det er en liten, ikke ubeha…
Ferskpressede aromaer av jordbær, sukkerroer, lavendel og rosenblad viser seg i denne tappingen, som er en kompleks tolkning av Tempranillo. Smaker av svart plomme og morbær er delikat presentert, og…
Den høye alkoholprosenten kan være en utfordring for noen ganer, men denne vinen er likevel absolutt deilig. Den kommer fra en vinmark plantet i 1972, og har modnet i 50 % ny fransk eik. Den er inten…