Vinanmeldelser

En blanding av Cabernet Sauvignon og Merlot har produsert en fruktig vin, fylt med røde bær og et hint av karamell. Den er elegant, frisk og med fin lys syrlighet. Drikk nå.

Notene av aske, kirsebær og plomme er svake og myke i følelsen, men den er rimelig priset for kvaliteten og gir nok tannin for å leve opp til navnet sitt.

Dette er den typen Cabernet som California kan lage med en hånd bundet bak ryggen. Mykt tanninrik og glatt, den er utrolig rik og søt med smak av bjørnebær- og kirsebærsyltetøy, melkesjokolade og ris…

Tørr, skarp og grovkornet, mangler glatthet og balanse i munnen. Gi den en rikere tekstur, så ville smakene av bjørnebær og solbær være helt fine, til og med lagringsdyktige.

Selv om denne Cab-en er veldig tørr, er den litt astringent, med harde, kantete tanniner og bjørnebærsmaker som tipper over i rosiner. På sitt beste nå, så drikk opp.

God smak av bjørnebær, solbær, kakao og sedertre i denne Cab, og den er fint tørr, med faste, fint malte tanniner. Den blir ganske skarp på ettersmaken, og den syrligheten kan aldri forsvinne.

Dette er litt aggressivt i teksturen, med enkle, søte smaker av bjørnebær og kirsebærsyltetøy med et hint av eik. Den viser ikke mye av Stags Leap-karakter, men det er en smakfull Cabernet Sauvignon…

Drikk denne myke, enkle Cabernet nå med hverdagslige biffretter. Den er litt tynn, men tørr og ren, med moderate bjørnebær- og kirsebærsmaker.

Fuse sin Cabernet har vært bedre tidligere, da årgangene var varmere. Denne '11, fra den kaldeste årgangen på mange år, er en vanskelig vin å omfavne. Den er veldig tørr og noe skarp, med smaker av b…

Selv om denne Cab er tørr og godt strukturert, er det noe ugressaktig og grønt ved den. Den har smaker av dill, mynte og kirsebær, med en søtlig eiketone. Drikk den nå, etter å ha latt den få litt ti…

Lagret utelukkende på Cabernet Sauvignon, har denne toskanske vinen aromaer av grillet paprika og sedertre. Eik dominerer ganen, som også viser røde solbær, sjokolade og espresso sammen med aggressiv…

Dette er direkte og litt sterkt i alkohol, med smak av syltetøyaktige bær, kirsebær, solbær og eik. Den tilbyr god Cabernet-nytelse på en hverdagslig måte.

Dette er en fin Cabernet å drikke med burgere, meksikansk mat, oksegryte eller skirt steak. Myk og søt, den har smaker av bjørnebær og kirsebær, pluss en akkurat passe kappe av røkt eik og en glatt,…

Dette er ristet til det maksimale, med en veldig jordnær nese, inkludert brent løv, røkt kjøtt og kraftig frukt. Ganen føles litt høy på syre, med kirsebær- og bærsmaker som får en bakt karakter når…

Myk, fruktig og tanninrik, med smaker av geléaktige bjørnebær, blåbær og solbær. Den er moden og velsmakende, men rustikk, med noen mindre modne mintsmaker og skarpe tanniner.

En blanding av Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier og Petite Sirah, denne er tørr, frisk og enkel, med smaker av rips og pepper. Drikk den nå sammen med stekt eller grillet kjøtt og gryteretter.

Plomme, mørk sjokolade, bjørnebærsyltetøy og lakris smaker står i fokus i denne ambisiøse Cabernet. Den er myk og tiltalende, men litt for ensidig, og det er vanskelig å se at den eldes godt.

Crimson er halvparten Merlot, en tredjedel Cab Franc, resten en blanding av Petit Verdot og Cabernet Sauvignon. Det er litt volatilitet i duften, med lys, krydret jordbærfrukt omsluttet av lett sjoko…

Krappe aromaer av røde bær er urteaktige, men ikke helt grønne. Denne har en livlig, rå, ujevn munnfølelse og smaker av urteaktige røde bær og timian. På ettersmaken går den tilbake til tørr og krape…

Med anstendige smaker av bjørnebær, kirsebær og eik, er dette en hverdags Cabernet Sauvignon for å drikke nå. Den er tørr og tanninrik, og avslutningen er ren og krydret. Prisen gjør den til et godt…

Denne reserverede vinen er en fire druer Bordeaux-stil blanding, med Cabernet Sauvignon som hoveddrue. Smakene er diffuse, lett urteaktige og pepperaktige, med lite konsentrasjon eller definisjon.

Ganchen er gjennomtrukket av søt eik og sukkerplommer. Det betyr ikke at den er en sirupaktig drikk: det er også kakao, toast, tørkede urter og et hint av eucalyptus som klyper i avslutningen.

En fin liten rød blanding, lett å drikke, med lystige smaker av bjørnebær og kirsebær som er veldig modne uten å være påtrengende. Helt tørr, med lette tanniner. Nyt med alt fra smørbrød til biff.

Aromatisk, askeaktig eik omgir en glippe av søt rød frukt. Denne tynne, plommefrukten holdes ved like på ganen, hvor syren hindrer den i å bli for søt. Ettersmaken er full av eukalyptus og tørket myn…