Wine & Soul 2007 Pintas Red (Douro)
92 poengTo talentfulle vinmakere, Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges, produserer i fellesskap viner under merket Wine & Soul. Denne årgangen av Pintas, svart som blekk, er rik på krydder, med pe…
Viser 24 anmeldelser for "Pi".
To talentfulle vinmakere, Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges, produserer i fellesskap viner under merket Wine & Soul. Denne årgangen av Pintas, svart som blekk, er rik på krydder, med pe…
Fete røde kirsebær og røde plommer ligger over skifer og stjerneanis på nesen til denne flasken basert på en historisk klone. Det er solid spenning i smaken, med steinete, fast mineralitet som omramm…
Dette er en fengende, nervøs vin, med en lett, krydret aroma og syrlige røde kirsebærsmaker som hviler på en fast ramme av finmalte tanniner og god syre. Den prøver ikke å overvelde med overmoden fru…
Espresso, toast, nytt lær, mentol og franske eikearomaer inntar sentral scene. Den faste ganen tilbyr saftig svart kirsebær, knust bringebær, anis, ristede kaffebønner, vanilje og salvie sammen med t…
Denne velduftende vinen vil friste deg med sin sterke aroma av skogsbær, vill urt, grafitt og blå blomst. Den er fortsatt ganske ung og tettpakket, og gir smaker av jordbær, kirsebær, hvit pepper og…
Røtter aromaer av lakris og sarsaparilla er eikepreget og ristet, som brent brødskorpe. Denne reservaen føles fyldig, men godt balansert. Krydret rips- og plommesmaker er livlige og forbedrer en eleg…
Interessen vekkes umiddelbart av tjærete aromaer av ville bærfrukter og jordaktige kryddere. Den solide smaken er kremet, men viser også styrke. Ristet, krydret bakt-bærsmak er integrert og avslutter…
Det er et svakt snev av rosa i glasset i denne flasken fra Bruno D'Alfonso, som byr på sterke og friske aromaer av eplesider, kritt, mandarinskall, pærer og lett jasmin i nesen. Det er mye energi på…
Gerins lieu-dit-viner fra 2013 er begge vellykkede. Les Grandes Places er kraftig, men ikke overdrevent, og kombinerer finesse og eleganse med elementer av stekt kjøtt og grillede frukter. Etter 20 m…
Denne vinen er stram som en tromme for øyeblikket. Dunkle aromaer av jern, svart kirsebær, granateple, baconfett, krydder og spekemat leder til konsentrerte, superpolerte smaker av mørk frukt. Den gi…
BJ Fazelis blanding av 30 % Shiraz (staving er en hyllest til hans persiske røtter), 30 % Petite Sirah, 26 % Merlot og 14 % Zinfandel tilbyr dyp bjørnebær, svart pepper, tørkede lilla blomster og et…
Modne smaker av krydret plomme og en sjenerøs tekstur gjør denne fyldige vinen lett å nyte ved første slurk, og den gir enda mer tilfredsstillelse ved videre smaking. Den leverer rikelig med fruktkar…
Denne vinen består av 61 % Syrah og 39 % Mourvèdre. Tiltrekkende aromaer av røde og sorte frukter, mineral, krydder, jord og langtidskokt kjøtt leder til en fyldig, fortsatt ganske stram munnfølelse.…
Kommer fra en av de sterkeste årgangene det siste tiåret, og med hele fem år på flaske, gir denne blandingen av Pepper Bridge (60 %) og Minnick Hills-frukt aromaer av røyk, fatkrydder, tranebær, kirs…
Robust krydret med kardemomme og kanelcola, denne vinen eksploderer i mørke bærfrukter, dens middels fyldige lag er myke og fløyelsaktige på ganen. Fra et av de mer fremtredende områdene innen Petalu…
Løftede lime- og sitronnoter kommer frem i den forsiktige nesen, med et hint av soyakrydder. Smaken følger med moden, vakkert fremstilt pærefrukt og enda mer gjæraktig, smakfull miso. Teksturmessig h…
Ekte isviner er sjeldne i Nordvest. Denne har honningaktige aromaer av tørket ananas og mango som trekker deg inn i glasset. Smakene er søte og rike, men klarer likevel å forbli lette. Det er en perf…
Både de saftige og syrlige tonene av moden eple og nykuttet epleskall spiller på nesen. Ganen følger med balansert, mild sødme: et spill mellom eplemodenhet og eplesyrlighet. Vinen er frisk og har en…
Denne har intense aromaer av knust timian, nytt skinn og en balsamisk kamfernote. Fast strukturert men elegant, tilbyr den lineære ganen tørket surkirsebær, tobakk, nellik og salvie satt opp mot mark…
Et lite preg av lovende reduksjon henger fortsatt i nesen. Smaken er både fast og fruktig. Denne vinen er vakkert moden, med aromatisk frukt fanget på det perfekte øyeblikket. Den har grep og muskler…
Lett overmodne aromaer av rosin og sviske dominerer nesen på denne syltetøyaktige, svampete gran reserva. Myke, modne smaker av solbær og plomme kommer med krydder- og tobakksnoter. På en smakfull av…
Fulle, mørke aromaer av varierte svarte frukter legger grunnlaget for en rik, seig smak som er tøff, men ikke for hard. Smaker av svarte frukter og eikete krydder er kjøttfulle som en helhet, mens av…
Jordnære, komplekse aromaer av kaffe, mokka, kirsebær og solbær legger grunnlaget for en frisk, ren munnfølelse og dype, tilfredsstillende smaker av kirsebær, solbær og krydder. En ristet avslutning…
Ferskenblomster, frisk aprikos, lett jasmin og en varm karakter av hvit ferskenkrem vises på nesen av denne vinen. Det er en fin sprudlende syre umiddelbart på ganen, og et bittert, sementlignende gr…