Wild Oak av St. Francis 2005 Cabernet Sauvignon (Sonoma County)
90 poengEn god Cab, tørr og balansert, med tanniner som er rikt imponerende og søte. Viser en god balanse mellom eiken og de modne solbærene. Lett å like, og bør utvikle seg i noen år.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Sono".
En god Cab, tørr og balansert, med tanniner som er rikt imponerende og søte. Viser en god balanse mellom eiken og de modne solbærene. Lett å like, og bør utvikle seg i noen år.
Ung og frisk med sitrusaktig syrlighet, med fremtredende fruktsmaker av kirsebær, bringebær, granatepler, cola, bacon og søt eik. God og tørr og silkeaktig, men umoden.
Denne reservevinen har en jordnær intensitet, rik på eike- og sedertoner med en kompleks, konsentrert blanding av plomme, kirsebær og bær. Likevel vekker vinen interesse og glede.
Denne vinen leverer rikdom i smaken uten å være overveldende eller overdrevet. Den er raffinert med myke tanniner og en kjerne av uttrykksfull, saftig blå og svart bærfrukt, og den er forførende og r…
Magerere og strammere enn denne utgivelsen har vært de siste årene, viser denne vinen harde tanniner som skjuler smaker av plomme, svart kirsebærpai og mokka. Likevel er det en balansert vin, som bør…
Denne vinen har mye tanniner, er konsentrert og fyldig, med tett smak av blåbær og lønnesirup i kjernen. For fans av en rik stil vil den imponere med sin modne, mørke frukt og betydelige, men likevel…
Kremet, fyldig og noe robust, denne tørre musserende vinen tilbyr en tykk mousse og et snev av rikhet i sin blanding av nøtteaktig brøddeig, grønt eple, pære og lime.
Laget av 85 % Grenache og 15 % Syrah, begge fra Kick Ranch Vineyard, denne lakserøde vinen ble fermentert i betong, og er vanskelig å beskrive aromatisk, den bruker tid på å åpne seg. Tørr, den smake…
Med mesteparten av frukten fra produsentens Calistoga og Oakville eiendomsvinmarker, samt deres eiendom i Healdsburg, er dette en tørr vin preget av sitrus, frisk og syrlig med smaker av lime og grap…
Dette er en pent blandet miks av 37 % Zinfandel med mindre mengder Petite Sirah, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Den helhjertede innsatsen gir saftig rød frukt, urteaktige, sederto…
Flere druesorter inngår i denne blandingen, fra 26 % Zinfandel og 21 % Syrah til mindre mengder Merlot, Petite Sirah, Malbec, Petit Verdot og Cabernet Sauvignon. Stor og kraftig med røykfylt lær og s…
Reservert og sjenert på nesen, er denne vinen innbydende glatt og fløyelsmyk i tekstur, med en intensitet i kjernen. Anis, svart te, rosenblad og kirsebærpai spiller alle en rolle, med en saftig fyld…
Denne vinen kombinerer 42 % Merlot med 30 % Cabernet Sauvignon, 23 % Malbec og 5 % Cabernet Franc. Den er innbydende med saftige røde bær og solbær, med innslag av lavendel og urter. Fyldig, den tilb…
Frisk og robust med aromaer av furuskog, moden tranebær og krydret svart te. Denne kystvinen er vill, men samtidig fløyelsmyk i teksturen. Konsentrert og fyldig, med en underliggende mineralitet som…
Denne vinen er bemerkelsesverdig godt laget og minneverdig for sin relativt store produksjonsskala, noe som gjør den til en flott, tilgjengelig oppdagelse. Integrert eik møter løftet syrlighet, midtp…
Fra en liten kystvinmark fremstår denne vinen først som lett og delikat, og bygger sin kraft gradvis i glasset. Sous bois, jordaktig krydder og smakfull te gir den en skarphet uten fruktpreget sødme,…
Kjøttfull og tett, denne fyldige rødvinen er vidstrakt på ganen med veldefinerte lag av lær, blåbær og svart pepper.
Denne vinen er dempet på nesen og innledningsvis på ganen, med en antydning til reduksjon og tett holdte smaker. Når den åpner seg, frigjør den saftige noter av mørk kirsebær, bær og blåbær, med en k…
En blokk-utmstemt, 100 % hel-klase-fermentert vin, denne har en lett karbonsyrepreget munnfølelse og livlig syre. Smakene går mot vill jordbær, granateple og tyttebær, med en dybde av skogskompost so…
Dette er et kupp for prisen, en forfriskende lettdrikkelig vin med en sublimt teksturert ganen av konserverte sitroner og nektariner. Den er både rik og overraskende kompleks.
En utrolig rik, eikepreget Chardonnay som vil blåse sokkene dine av og enda mer. Frukten er virkelig kompleks, med alt fra grønne epler til smakfulle modne fersken og tropisk frukt, og det er et støv…
Sommelierer vil sette pris på denne Chardonnay for dens tørrhet og eleganse, for ikke å nevne prisen. Den foretrekker tilbakeholdenhet fremfor prangende uttrykk, men tilbyr likevel rikelig med rike t…
En fantastisk drikkbar Pinot Noir, denne vinen viser den friske syrligheten og de langvarige smaksnotene fra Sonoma Coast. Frukten ble eksepsjonelt moden, så bringebærene, kirsebærene og persimmonene…
Så lys og syrlig med en skarphet, og så moden i tangerin, mango, limefrukt og kaprifol, at du nesten ikke merker eikepåvirkningen. Likevel er den der i form av smørbrent toast. Resultatet er en stor,…