Boeckel 2015 Blanc de Blancs Musserende (Crémant d'Alsace)
89 poengEt hint av reduksjon henger igjen i nesen og skjuler frukten. På ganen dominerer imidlertid friskheten av sitron og sprø grønn eple, båret av en myk, livlig mousse. Dette er tørt, lett og har en herl…