Domaine Sauvat 2015 Nymphéa Pinot Noir
86 poengMed vinmarker sør for Michelin-dekkbyen Clermont-Ferrand, ligger denne produsenten på kanten av vulkanene i Puy de Dôme. Vinen, lett fruktig med friske smaker av ville bær, er myk og fruktig, klar ti…
Viser 24 anmeldelser for "Pinot Noir".
Med vinmarker sør for Michelin-dekkbyen Clermont-Ferrand, ligger denne produsenten på kanten av vulkanene i Puy de Dôme. Vinen, lett fruktig med friske smaker av ville bær, er myk og fruktig, klar ti…
Denne Pinot er litt tung i munnen. Den er preget av bringebær- og kirsebærsyltetøyfrukt, mens rikelig med eik gir den smaker av smørkaramell og karamell. Den er ikke beregnet for lagring, så hell den…
Appellasjonen Oak Knoll i sørlige Napa Valley er bedre kjent som Cabernet-land, men Corley er avhengig av den maritime påvirkningen som kommer opp fra Carneros for å holde Pinot Noir frisk og livlig.…
Lys kirsebærrød på farge, den tilbyr aromaer av bjørnebær, tranebær og nyplukkede kirsebær. Smaker inkluderer bjørnebær, røde bringebær og sur kirsebærpai. Den er litt lett i kroppen, men har en forf…
Bringebær, kirsebær, cola og persimmon er smakene i denne ganske standard Pinot Noir. Den er tørr og delikat strukturert, med god syre og en diskret innslag av eik. Drikk nå.
Friske aromaer av bringebær og plomme leder til en frisk, syrlig gane, med et snev av eiket fylde. Smakene av rød plomme, kirsebærpai og bringebær er ikke altfor tydelige, men de er rene og moderat e…
Saltvannsaktige aromaer av skjell og strandgress blander seg med duft av røde frukter og lær. Denne syresterke vinen gir en frisk, ensartet munnfølelse og livlige, urteaktige smaker av røde frukter o…
En enkel men likandes Pinot Noir, med moden bringebær- og kirsebærfrukt. Den er tørr og silkeaktig, og verdt å drikke sammen med en verdensklasse bacon cheeseburger.
Dette trenger litt tid til å puste for å myke opp sine rå kanter. Urtenoter konkurrerer med svart bringebær-frukt. Noen krydrede høydepunkter leder inn i en tanninrik avslutning. Brikkene er der, men…
Skarp og mintaktig, med moderate smaker av røde kirsebær og cola. Fruktens tynnhet fremhever tanninene og syrene. Fin og tørr, men mangler raushet for en kostbar Pinot Noir.
Som navnet sier, er dette en søt musserende vin. Den har smaker av bringebær, jordbær, vanilje og toast som er lett å like. Laget av Pinot Noir, Zinfandel, Sangiovese og Syrah, er det en deilig vin f…
Aromaene gir først et noe stilkete, ugressaktig inntrykk, og det preger også smakene. Det som til slutt bringer vinen bedre i balanse, er den underliggende røde frukten, syrlig og fyldig, med god len…
Veldig moden, søt og eikete, smaker nesten som en dessertvin, eller i det minste en smeltet kirsebær- og plommekake. Deilig på en åpenbar måte, men mangler kompleksitet og virker ikke som en vin som…
Dette er et fint, rimeligere alternativ i denne druesorten, krydret med bringebær og jordbær, med en middels fyldig vekt. Kraftig i tanniner som mykner i glasset, dets enkelhet skuffer ikke. Det er e…
Jordaktig og aggressivt urteaktig, denne nye årgangen av Rocheux trenger mer tid for å se om den vil komme seg. Tannisk og hard, skjuler den fortsatt frukten sin og avslutter med stilkete, bitre tann…
Med en myk, tung munnfølelse og varme, kandiserte bringebær- og kirsebærsmaker, er denne Reserve Pinot en skuffelse. Den er grei, men smaker som en enkel liten Pinot Noir som bør drikkes nå.
På den skarpe og slanke siden, med sur rød kirsebærgodteri, vintergrønn og grønn pepperkornsmak, beriket med søt eik. Tørr og elegant, men ikke veldig rik. Drikk opp.
I denne myke, modne vinen balanseres røde frukter av syrlighet, mens den milde teksturen passer godt til den lette skummet. Den er umiddelbart tiltalende med sin friske ettersmak.
Nesen til denne flasken har alle de grunnleggende Pinot Noir-kvalitetene: kokte røde bær, ristet fennikel og en liten jordaktighet. Det er en syrlig tyttebærfrukt på ganen samt fuktig anis og Earl Gr…
Denne lette og behagelige roséen kommer utelukkende fra frukt dyrket på eiendommen. Kaldgjæret i rustfritt stål, viser den delikate jordbærsmaker og en avsluttende mineralvask.
Gjæringen av denne hvite Pinot, som eliminerer kontakt med skallet (dermed fargen), fjernet også alle hint av druetype-smak. Med andre ord smaker den ikke i det hele tatt som vanlig, rød Pinot Noir.…
Mintaktig og skarp i syren, og tilbyr ikke mye fylde nå, spesielt til denne prisen, selv om den føles stilig tørr og elegant. Viser ordentlige kirsebær-, cola- og sandeltrestoner.
Denne vingårdens basis Pinot har hatt en blandet historie gjennom årene. '08 er tørr og silkeaktig, men ikke spesielt interessant til denne prisen. Den har milde smaker av kirsebær, bringebær, cola,…
Lukter og smaker overlagret med eik, med tannpirkeraktig vanilje og røyka kullnoter. Mengden ny fransk eik var 50%. Den syltetøyaktige bringebær-, kirsebær- og solbærsmaken er rett og slett ikke inte…