Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ciel du Cheval Vineyard".
Blant alle de siste 2009-utgivelsene fra Andrew Will, er Ciel du Cheval den mest lukket og i behov av mer lagring på flaske. Stram og tanninrik, er den uvanlig urtete for dette varme klimaet. Selv et…
Cabernet Sauvignon (54 %) tar ledelsen i denne vinen, etterfulgt av Merlot (31 %) og Cabernet Franc (15 %). Aromaene er alle høylytte, inkludert krydder, tørket mørk frukt og urteaktige toner. Den sv…
Blant alle de siste 2009-utgivelsene fra Andrew Will er Ciel du Cheval den mest lukkede og trenger mer lagring på flaske. Den er tett og tanninrik, og uvanlig urteaktig for dette varme klimatområdet.…
Cabernet Sauvignon (54%) tar ledelsen i denne vinen, fulgt av Merlot (31%) og Cabernet Franc (15%). Aromaene er alle høylytte, inkludert krydder, tørket mørk frukt og urteaktige noter. De svarte fruk…
Dette ble gjæret med tørkede Sangiovese- og Barberadruer, som ble hentet fra Ciel du Cheval Vineyard på Red Mountain. Glatt og krydret, med søte tomat-, rød eple- og italienske urtesmaker, støttet av…
Denne 100% varietale vinen tilbyr aromaer av fatkrydder, mynte, tørket frukt og låve. Den er fyldig, men viser fortsatt god finesse.
Fra en av statens mest anerkjente vinmarker, viser denne fremtredende aromaer av ristet brød, vanilje, kaffe og marionberry. Smaken er betydelig mer dempet, noe som gir en følelse av letthet. Hver fo…
Skarp og sammentrekkende, denne unge vinen viser god struktur, men er fortsatt litt stram. Lette røde frukter, et snev av sitrus, og en sterk base av sement og krittaktig mineralitet gir denne både u…
Aromaer av vanilje, kokosnøtt og bakekrydder dominerer, med treverket i sentrum. Paletten er rik og fyldig, med smaker av mørk frukt og eike-krydder. Det skjer mye godt her, men eiken—halvparten ny a…
Denne sjeldne varietalsflasken har lette flyktige aromaer av Dimetap, bringebær, trekrydder og urter. Tranebær-, bringebær- og nype-smaker er fyldige og viser renhet. Drikk nå.
Med en blanding av frukt fra Gamache (55 %), Champoux (33 %) og Ciel du Cheval vinmarker, følges aromaer av urter, kirsebær, vanilje, grønn te og grønn paprika av tilsynelatende samlet tanniner. Den…
Denne vinen kommer fra en av statens mest anerkjente vinmarker og tilbyr aromaer av ulike tørkede urter, tobakk og lim. Smakene av kirsebær, urter og plomme har god dybde, med tanniner som gir noe ty…
Denne sjeldne druetypen har lett flyktige aromaer av Dimetap, bringebær, trekrydder og urter. Tranebær-, bringebær- og nype-smaker er fyldige og viser renhet. Drikk nå.
Aromaer av sedertre, urter, sopp og krydder følger med syrlig tranebær og smaker som viser noe stramhet. Treet kommer tydelig frem.
Denne vinen er en blanding av frukt fra Gamache (65 %) og Ciel du Cheval vinmarker. Aromaer av vilt, plaster og tørket kirsebær følges av fyldig, søt frukt og smakfulle smaker. Det skjer noen interes…
Aromaer av vanilje, kokosnøtt og bakekrydder dominerer, med treverket som hovedinntrykk. Smaken er rik og fyldig, med mørk frukt og krydder av eik. Det skjer noen gode ting, men eiken—halvparten ny a…
Dette er en perfekt drikkbar vin, med god frukt fra en flott vinmark. Den er litt mintaktig og kalkholdig; la oss si rustikk. De blandede smakene grenser til den lett vegetabilske siden av frukt fra…
Den forrige årgangen av denne søte Pinot Gris hadde 30 g/L restsukker; denne er redusert til halvparten. Det er en sukkersøt, sprudlende vin som ikke helt har modnet slik 2012-årgangen gjorde, men ti…
Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc utgjør hver 50 % av denne blandingen. Aromaene er fremtredende, med noter av fyrstikk, røyk, urter, svidd og vilt. Smakene er lettere i stilen, med vilt- og urtei…
Forrige årgang av denne søte Pinot Gris ferdigstilles med 30 g/L restsukker; denne har redusert det til halvparten. Det er en søt, sprudlende vin som ikke har samlet seg helt slik 2012-årgangen gjord…
Denne 100 % druesortvinen fra Dineen- (66 %) og Ciel du Cheval-vinmarkene viser dufter av hageurter, grønn paprika, tang, kirsebær og sitrus. Den er middels fyldig, med kornete tanniner og noe grønne…
Hvite viner er svært sjeldne i denne glovarme appellasjonen. Dette halvtørre eksempelet bringer dufter og smaker av tørkede pærer og epler, med sukkeret som forteller mye av historien.
Denne vinen er 100 % Cabernet Franc fra Dineen (75 %) og Ciel du Cheval vinmarker. Lukt av låve, kirsebær, blyantboks og krydder etterfølges av lettstilte smaker av vilt, tørket kirsebær og medikamen…
Denne vinen virker fortsatt som om den er i sitt skall, og viser betydelig reduksjon som vedvarer i aromaene og smakene. Den drikkes halvtørr med brede eplesmaker.