Ayala NV Brut Nature (Champagne)
91 poengAyala spesialiserer seg på tørre champagner, og dette er deres ekstreme eksempel. Den har riktig mengde flaskemodning for å myke opp den intense syrligheten og tilføre litt ristethet og fruktighet. D…
Viser 24 anmeldelser for "Tre".
Ayala spesialiserer seg på tørre champagner, og dette er deres ekstreme eksempel. Den har riktig mengde flaskemodning for å myke opp den intense syrligheten og tilføre litt ristethet og fruktighet. D…
Fullmodne og svært aromatiske gule plommenoter gir en innbydende nese. Modningen intensiveres på ganen hvor den ledsages av frisk, gjennomtrengende sitronsyre. Dette er både avrundet og friskt samtid…
Ganske moden bringebærjuice, cola, roser og fiolinsukker vises i nesen på denne vinen fra den erfarne produsenten langs Highway 101 i det sørlige San Luis Obispo County. Ganen tilbyr rotøl, cola, kre…
Den deilige faktoren i denne vinen er umulig å overse, med aromaer av syltet blå frukt, tørkede urter og sigarkasse. De konsentrerte, kraftige smakene er fulle og teksturerte med en vedvarende etters…
Mynte og eukalyptus kombineres for å tilby en skog full av aromaer og intriger ved inntreden av denne vinen. Tilstedeværelsen av milde tanniner skaper en elegant utsøkthet som krever mat – frukten er…
Denne modne, parfymert vinen er en overdådig blanding av Touriga Nacional med mindre andeler av Tinta Roriz og Alfrocheiro. Den er saftig, moden, konsentrert og tett, med rikelig av mørke bær. Denne…
Denne dype, taktfaste vinen har bein som en mastodont. Den tykke smaken av bjørnebær, svart kirsebær og solbær bærer med seg enda mørkere toner av sjokolade og espresso. Selv om den fortsatt er sjeld…
Dette er en nydelig, enkel Chardonnay: ingen eik, ingen malolaktisk gjæring, bare flott frukt. Skjønnheten og kraften til Dijon-klonene vises tydelig, med gjennomtrengende sitrus- og eplefrukt støtte…
Tykk på nesen med svart pepper og garrigue, denne vinen er fløyelsmyk med lag av bær og kirsebær, med en kraftig tobakk-ettersmak. Konsentrert og modent, den lysner i glasset og viser fengslende utbr…
Åpner aromatisk og uttrykksfullt som en rosehage, tar denne vinen til seg mørkere, tykkere overtoner av bakt jordbær-rabarbra ettersom en tyngde av tannin og eik gjennomtrenger midtpartiet. Dens ungd…
Denne blandingen av 60 % Sangiovese og 40 % Cabernet Sauvignon er lagret på eik i 40 måneder, noe som tilfører mørke, treaktige krydder til nesen, og fremhever de ferskpressede aronia- og knuste lava…
Denne vinens pepperaktige detaljer fungerer som motstykke til de veldefinerte smakene av bringebær og kirsebær. Striber av toast og grafitt tilfører lag, noe som antyder at ytterligere kompleksitet v…
Denne vakkert balanserte vinen har en fin tekstur av stålfarget syrlighet og modne frukttoner. Som mange Pouilly-Fumé-viner trenger den tid til å modnes videre for å fremheve den flotte frukten og de…
Rik, tett og full av mørke frukter, gir denne vinen en støvete tanninaktig karakter samt mint, krydder og bjørnebærfruktighet. Åtte måneders modning på tre myknet strukturen og utdypet vinens tetthet…
Hvis eiken integreres bedre og trekker seg mer tilbake i frukten enn jeg mistenker, vil denne vurderingen virke konservativ. Akkurat nå er eiken i front og sentrum, arrangert i rekker av ristet seder…
En nydelig Merlot, denne er ren, livlig og elegant. Den har klassiske smaker av kirsebær, rips og sedertre, og selv om det finnes en sødme i kjernen, er avslutningen gjennomført tørr. Vidunderlig å d…
Hvis navnet på denne vinen antyder at den er behagelig å drikke nå, er det helt passende. Selv om den kommer fra Oakville, hvor Cabernet-viner er blant de mest lagringsdyktige i Napa Valley, viser de…
Det er en fin løft i aromaene, som fokuserer på søt svart-kirsebærfrukt. Striper av cola og brunt sukker kommer til uttrykk i munnen, men den rike frukten er stjerneskuddet.
Dette er en Cabernet som kan legges ned i kjelleren i 6–8 år — eller enda lengre. To ting kjennetegner den: den ekstremt modne, konsentrerte bjørnebær- og solbærfrukten, og de kraftige tanninene. De…
Denne er dypt farget og rik, og viser både den saftige fruktkvaliteten til Alicante Bouschet og et mer seriøst, konsentrert element. Den er solid og tett tanninrik, med smak av tre som ligger oppå de…
Det denne Chardonnay mangler i umiddelbar fruktig rikdom, kompenserer den mer enn nok for med streng, kompleks mineralitet. Smakene dreier mot sitron og lime, med hint av tropisk frukt og den søte rø…
En imponerende enkeltvinsortvin som viser noter av krydder, solbær og tre, sammen med mørke tanniner og en fast, tørr kjerne. Med sin syre og tanniner vil denne trolig eldes over flere år.
Fyldig og kompleks, dette er en kjøttfull Pinot Noir med fruktige smaker som strekker seg fra morbær til krydret plomme. Streif av Dr. Pepper og litt sort pepper gir avsluttende høydepunkter.
Veldig ren—den har en rett linje av syre rett inn i vinens sitrus- og ananas-smaksfylte kjerne. Den er strukturert og stram, med syren som dominerende. Den er konsentrert og klar for lagring i 2–3 år.