Tom Gore 2014 Cabernet Sauvignon (California)
87 poengDenne lettvinte, rikelig fruktige vinen har aromaer av kandisert frukt, akkurat nok tanniner for balanse og etterlater en fin nyanse av bjørnebær på ettersmaken.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Cabernet".
Denne lettvinte, rikelig fruktige vinen har aromaer av kandisert frukt, akkurat nok tanniner for balanse og etterlater en fin nyanse av bjørnebær på ettersmaken.
Urteaktige bæraromaer er tørre og skogaktige, mye som Loire Valley Cabernet Franc. Vinen er overfladisk kremet og litt klebrig, men ellers ikke så dyp eller tett. Bladete bærsmaker avsluttes med note…
Friske aromaer av bjørnebær og kirsebær er innhyllet i eksotiske toner av kakaopulver, jord og krydder på nesen til denne Cabernet Franc. Ganen er litt mer beskjeden, med antydninger om friske svarte…
Denne vinen har en blek rosa farge. Lett reduserte aromaer av tørket urt og kirsebær etterfølges av et elegant designet smaksbilde, preget av appelsinskallsmaker. Den vekker interesse, men konsentras…
Vinen, uvanlig 100 % Cabernet Sauvignon, er moden og saftig med noen røykfylte tanniner som støtte. Den har en fint parfymert karakter, selv om noen preg av utvinning gir den en bitter kant. Det bør…
Krydder, mynte, urter, bringebær- og ripsaromaer danner en god lukt. Smaken er litt ujevn og røff, men fungerer likevel, med innslag av ristet bær og urter, og tanniner som griper. Dette er en fyldig…
Denne er lagret på 100 % ny amerikansk eik, med konsentrerte bær- og cassissmaker bak mange tørkede urte-noter og bitre tanniner. Fin å drikke til en tykk biff, men ikke like god å nippe til alene.
Selv om vingårdskildene—Stillwater og Conner Lee—er førsteklasses, virker denne vinen litt fragmentert for øyeblikket. Søt, saftig frukt åpner opp til en midtsmak som virker som en tomrom, og så trer…
Denne vinen lukter bakt og med rosinsmak, og bouqueten bringer frem toner av trekull og toast. Den føles modnet og ferdig, med smaker av rosiner, melasse, sjokolade og rotaktige bær. Moden og klar i…
Bjørnebær, solbær, urter og sedertre smaker dominerer i denne tørre, tanninrike Cabernet Sauvignon. Den viser Napa Valley-klasse, og med 6 000 produserte kasser, bør den være relativt lett å finne.
Denne blandingen av Cabernet Sauvignon og Merlot tilbyr konsentrerte aromaer av cola og tjære, etterfulgt av myke lag av bær, kirsebær og krydret kanel.
Denne vinen er 85 % Sangiovese, med resten Canaiolo Nero og Cabernet Sauvignon. Den viser lyse kirsebær- og bringebærtoner, støttet av hvit mandel og varme, jordaktige nyanser. Klare syrer holder gan…
2010-årgangen av Te Kahu består av 80 % Merlot, med bare ensifrede prosenter av de øvrige druetypene. Det er en mørkt fruktet vin, med noter av svart kirsebær og bjørnebær som er upåklagelig rene og…
Modne bringebær- og jordbærnoter følges av milde toner av vaniljekrydder, romkake og tobakk. Denne blandingen av Merlot, Cabernet Sauvignon og Sangiovese har en ren, glatt munnfølelse.
Dette er treaktig og kremaktig på nesen, med eikebasert krydder, balsamico og jordlige aromaer. Ganen er fylt med tanniner, slik at det føles tørt og trangt. Eikeaktige smaker av lønnesirup, harpiks,…
Blyantviskelær, blåbær, oliven og krydrete noter er det du henter fra buketten til denne modne, men grunnleggende Cab. I munnen føles den gummiaktig og tanninrik. Smaker av ultramodne svarte frukter…
Denne blandingen av Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Merlot og Cabernet Sauvignon viser aromaer av fiolett, villbær og krydder. Den smakfulle ganen byr på smaker av villkirsebær, bringebær…
Denne 100 % Cabernet er deilig, men er bare en skygge av hva dette vinhuset en gang var, og viser lite av Stags Leap-karakteren. Laget for å appellere til den populære stilen med mykhet, søt frukt og…
Til tross for noen harde tanniner, er dette en tilgjengelig vin som kan drikkes nå sammen med grillmat, steker og oster. Den er blandet med Merlot, Syrah, Petite Sirah og Cabernet Franc, og er moden…
Aromaer av rød kirsebær og et snev av krydder fra bakingen kommer frem i denne lyse blandingen av 70 % Sangiovese, 30 % Cabernet Sauvignon og Merlot. Aromaene følger med til den friske, lettdrikkelig…
Til tross for at denne har en tydelig grønn duft, er det nok kirsebær- og solbærkarakter sammen med generell friskhet til å gjøre dette til en hyggelig Cabernet. Eikeaktige smaker av vanilje og krem…
En blanding av 35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot og 30 % Syrah, denne har aromaer av rips, sedertre og et hint av hvit pepper. Den enkle, lettdrikkelige smaken byr på svarte kirsebær, nellik, kaff…
Mørk i fargen, kommer denne fra bakkene over den lille byen Buzet. Den har struktur og lag av solbærfrukt og saftig syre. Med sine faste tanniner og modne fruktighet vil vinen eldes. Drikk fra 2016.
Denne tilbyr sterke aromaer av eik og røyk, pluss modne smaker av svart kirsebær, sjokolade og plomme. Full kropp og faste tanniner gjør den selvsikker. Ikke en cocktailvin, denne trenger å pares med…