Vinanmeldelser

Eple- og pærearomaer er fokuserte og rene på nesen. Ganen leder med eple- og kvede-noter, mens avslutningen er solid og stilfull.

Denne er annerledes i stil enn kabinett-utgaven, mindre aromatisk og sjarmerende, men bredere og mer kraftfull. Den er mineralaktig umiddelbart, som røkfylt kvarts, deretter fyldig og lett kremet på…

Vinen åpner med store kirsebærnoter støttet av saftig frukt og blåbær. Fortsatt ung og i behov av mer tid for å utvikle seg, viser vinen godt potensial takket være kvaliteten og konsentrasjonen av fr…

Smakt i feb. 2009, viste denne Cab fortsatt mye frisk, krydret primærfruktkarakter. De syltetøysaktige kirsebærene og bjørnebærene blir forsterket med skarp, sitrusaktig syre. Ren og balansert, men l…

Dette er en eikedrevet Brunello som gir verkstedaromaer av krydder, toast, mesquite og vanilje. Vinen byr på mye intensitet i munnen og får fart takket være dens tykke, varme tekstur. Drikk den etter…

Ferrero har tyngden og konsistensen til å konkurrere med andre topp Brunelloer, og den fløyelsmyke teksturen i munnen er ekstraordinær. Nesen var imidlertid mindre overbevisende, med kraftige toner a…

Vinen er strukturert og fast med betydelige tretoner. Den har også fruktvekten som vil utvikle seg etter hvert som vinen modnes. Gi denne vinen, med sitt potensial, tid til 2019.

Kokosolje, limesblomster, fermenterende sitrus, kaffirlime og kalde stålaromaer viser seg i nesen på denne utgaven av en drue som sjelden plantes på Central Coast. Den kokosrike smaken merkes kort på…

Denne blandingen av 60% Grenache Blanc og 40% Viognier er ganske livlig. Kritt, sitron-lime, ølbiter og gjær er tydelig i nesen. Et surdeigsbrød-element kommer også tydelig frem på ganen, og gir spen…

Aromane virker litt tørket ut, med noter av tørket svart bringebær, sigarboks, urt, fruktskinn, vanilje og fatkrydder. Smakene er lett syltetøyaktige, men samtidig virker det ikke som om all konsentr…

Aromaer av kakao, rød eple, tønnespice, grafitt og kirsebær leder til en fyldig gane. Tanninene gir noe korn og grep. Den gir nytelse, men drikkes ganske ung og viser noe varme i avslutningen.

Denne fantastiske unoaked versjonen av druesorten, til en god pris, åpner med søte aromaer av kaprifol og jasmin. Derfra leder en sprudlende syrlighet ned en vei av steinfrukt, eple og kvede, med en…

Suppete, gryteretteaktige, smakfulle aromaer er urteaktige og funky. Denne er tett og tanninrik på ganen, med urteaktige, viltdominerte, salte bærsmaker som kommer før en pepperete, tørr, tanninrik a…

Innslag av bakverk og mandler tilfører fylde til friske smaker av hvit grapefrukt og fersken i denne tørre, delikat teksturerte vinen. Duftende og pen, det er en herlig tørsteslukker med en frisk, bl…

Mar de Palha (sjøgress) er en påminnelse om havets nærhet til Chocapalha-eiendommen. Dette er en rik vin lagret på tre, full av mørke plomme- og bærfrukter med nesten søtlige tanniner. Den er klar ti…

Bringebær, plomme og skiferaktige mineralske noter gir en lett tilgjengelig bouquet. Denne føles rik og fruktig, men ikke overdrevent presis eller distinkt. Bringebær, rød plomme og en mineralnote er…

En livlig, smakfull og godt balansert rødvin laget av en Bordeaux-druetype som vanligvis brukes til blanding. Dens klare bæraromaer og smaker balanseres av attraktive innslag av svart pepper og grønn…

Dette har skarp, sedertre pregende eik som dominerer frukten akkurat nå. Frukten er god, fast sort kirsebær, men den er ikke helt stor nok til å takle all den nye eiken, selv om litt flaskemodning vi…

Denne er ganske tørr, som etiketten indikerer, og fint duftende med lette blomsteraromaer. Sitronfruktsmaker går gjennom en elegant, teksturert vin som definitivt ønsker mat til. Beste kjøp. —P.G.

Fruktfulle aromaer av frisk plomme, urter og bjørnebær leder til fremoverlente, fyldige smaker av mørk frukt. Tanninene gir et lett klyp, med et snev av sukker som søter avslutningen.

Laget utelukkende av Sangiovese, tilbyr denne duft av brent jord, hakkede urter og frukt med svart skall. Den tette smaken gir moden svart plomme, mokka og et hint av nellik, med faste men ganske utv…

Tannisk og smakfull, dette er mer i husets stil enn en refleksjon av noen europeisk Dolcetto du kanskje har opplevd. Mørke frukter, espresso og bitre tanniner utgjør ganen, med tanninene som overtar…

Jordaktige, rustikke, nesten nøtteaktige aromaer antyder den vanskelige 2013-årgangen. På ganen er denne blandingen av Monastrell, Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon direkte, men med høy syre.…

Selv om den består av 60 % Sémillon og 40 % Sauvignon Blanc, reflekterer denne vinen en urteaktig Sauvignon-stil. Den er lett parfymert samtidig som den har intens syre. Ettersmaken, som er preget av…