Pascal Jolivet 2012 Sauvage (Sancerre)
92 poengEldre vinstokker med lavt utbytte har produsert denne parfymelignende vinen. Sammen med duften har den en tanninrik struktur, lag på lag med syre og røde bær som modnes forsiktig. Vinen er fyldig, me…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ey".
Eldre vinstokker med lavt utbytte har produsert denne parfymelignende vinen. Sammen med duften har den en tanninrik struktur, lag på lag med syre og røde bær som modnes forsiktig. Vinen er fyldig, me…
Aromene av mørk kaffe, bittersøt sjokolade, vanilje og svart kirsebær er fortsatt låst inne, men gir appell. Smakene er teksturerte og fyldige, med lag av mørk frukt som bølger i det fjerne og viser…
Denne vinen er en blanding av frukt fra Alder Ridge og Olsen Vineyards. Den er modnet i eldre fat og viser fengslende rene aromaer av bringebær, mortret tørket urter og grytekjøtt. Smakene er elegant…
Eiketonen er ganske tydelig i denne utgaven, og det er poenget. Rødt eple, moden pære, pomelopith og søtgress møter en touch av honning på nesen. Ganen viser eiken tydeligere, med lett honningsmør, s…
Denne vinen er oppkalt etter de fire Sullivan-brødrene, hvorav en lager Benovia-vinene og en annen lager denne vinen, blant andre. Dette er et tydelig kjærlighetsarbeid, og denne Chardonnay med liten…
Reserverte aromaer av blyantspiss, smørkaramell og krydder følges av en fyldig, kremet munnfølelse, med en tråd av sitronsyre som går gjennom hele smaken. Det er et overbevisende eksempel på druesort…
Aromaer av café au lait, bittersøt sjokolade og bjørnebær følges av rikelige smaker av kaffe og svarte frukter. Den viser lag og tetthet, med frukt og fat i perfekt harmoni.
En rik, frisk og kompleks Chardonnay som viser kjølig-klimastruktur og den modne frukten som kommer fra et godt årgang og fantastisk vinproduksjon, i en vanskelig vinregion. Smakene av ananas, pære o…
Dette er en fengende, nervøs vin, med en lett, krydret aroma og syrlige røde kirsebærsmaker som hviler på en fast ramme av finmalte tanniner og god syre. Den prøver ikke å overvelde med overmoden fru…
Petit Verdot utgjør hele 62 % av denne vinen, med resten Merlot (18 %), Cabernet Sauvignon (10 %), Malbec (5 %) og Cabernet Franc. Aromaene byr på noter av bjørnebær, Fruit Roll-Ups, urter, mørk jord…
Eric Carucci henter druer fra en svært kjølig, biodynamisk vinmark som opprinnelig ble plantet av Syrah-legenden Bob Lindquist for å levere denne tettpakkede, aldersverdige vinen, full av sort pepper…
Gerins lieu-dit-viner fra 2013 er begge vellykkede. Les Grandes Places er kraftig, men ikke overdrevent, og kombinerer finesse og eleganse med elementer av stekt kjøtt og grillede frukter. Etter 20 m…
Denne vinen er stram som en tromme for øyeblikket. Dunkle aromaer av jern, svart kirsebær, granateple, baconfett, krydder og spekemat leder til konsentrerte, superpolerte smaker av mørk frukt. Den gi…
Modne smaker av krydret plomme og en sjenerøs tekstur gjør denne fyldige vinen lett å nyte ved første slurk, og den gir enda mer tilfredsstillelse ved videre smaking. Den leverer rikelig med fruktkar…
Kommer fra en av de sterkeste årgangene det siste tiåret, og med hele fem år på flaske, gir denne blandingen av Pepper Bridge (60 %) og Minnick Hills-frukt aromaer av røyk, fatkrydder, tranebær, kirs…
Robust krydret med kardemomme og kanelcola, denne vinen eksploderer i mørke bærfrukter, dens middels fyldige lag er myke og fløyelsaktige på ganen. Fra et av de mer fremtredende områdene innen Petalu…
Løftede lime- og sitronnoter kommer frem i den forsiktige nesen, med et hint av soyakrydder. Smaken følger med moden, vakkert fremstilt pærefrukt og enda mer gjæraktig, smakfull miso. Teksturmessig h…
Ekte isviner er sjeldne i Nordvest. Denne har honningaktige aromaer av tørket ananas og mango som trekker deg inn i glasset. Smakene er søte og rike, men klarer likevel å forbli lette. Det er en perf…
Denne vinen kommer fra et nylig plantet område i dalen, høyt oppe på en åskam. En blanding av 56 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 6 % Cabernet Franc og 6 % Malbec, aromaene byr på høye toner av min…
For en vin på syv år er denne bemerkelsesverdig uutviklet. Hint av selleriblader og eple fremhever syrlig sitrusfrukt, fortsatt friskt og munnvannende. Det er noe fylde på ganen, men hold på til mins…
Dette er en 100 % sortsvin-basert vin hentet fra den ettertraktede Oakville Ranch Vineyard på den østlige kanten av appellasjonen. Sedertre, urter, kjøtt og soyasaus blander seg rundt en fullfylt fyl…
Jordnære, komplekse aromaer av kaffe, mokka, kirsebær og solbær legger grunnlaget for en frisk, ren munnfølelse og dype, tilfredsstillende smaker av kirsebær, solbær og krydder. En ristet avslutning…
Ferskenblomster, frisk aprikos, lett jasmin og en varm karakter av hvit ferskenkrem vises på nesen av denne vinen. Det er en fin sprudlende syre umiddelbart på ganen, og et bittert, sementlignende gr…
Deer Creek er i storform med sin Pinot Gris, og vinmaker Herb Quady kan ha mye av æren for det. Denne aromatiske, karakteristiske og rett og slett deilige flasken er en ekte skatt. God munnfølelse ko…