Viser 24 anmeldelser for "Sauvignon".
Med duft av tre, er dette en tørr vin på dette stadiet. La den solbæraktige frukten fra de økologiske Merlot/Cabernet Sauvignon-druene komme frem før du drikker. Syre og en frisk karakter lover godt.…
Krydret og urteaktig, med en smak som minner om Sauvignon Blanc, kombinerer denne en gressaktig aroma med en blanding av sitrus-, eple- og pærenoter. Den har utmerket konsentrasjon gjennom midtpalett…
Dette er en syltetøyaktig, tett og ren Cabernet, med aromaer av kjøtt og bær som blander seg med innslag av grafitt og sjokolade. Den føles litt hard og syrlig til tross for sin fylde, mens smakprofi…
Denne friske og forfriskende vinen har aldri vært i kontakt med eikefat, så stjernene er de rene, modne smakene av tropiske og sitrusfrukter, sitrongress, honning og et hint av hvit pepper. Syren gir…
Druene brukt til denne eiendomsdrevne Cabernet kommer fra yngre vinranker. Rund og fyldig, vinen ser ut til å ha tilbrakt en god del tid på fat, og viser fine kryddertoner sammen med frisk frukt.
Tørheten av botrytis dominerer denne vinen. Det er en søt understrøm, men hovedtrekket er bakt epleskall, stram struktur og krydder. Den trenger lagring for at alle disse egenskapene skal komme samme…
En sjelden perle, denne blandingen av Sémillon og Sauvignon Blanc kommer utelukkende fra Klipsun-vinmarken på Red Mountain. Lagret i 10 måneder på ett år gammel fransk eik, er det en krydret vin med…
Denne blandingen er 50 % Red Mountain Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon og 25 % Merlot. Den er stram og frisk, har en lett redusert, gummikuleaktig karakter, og trenger rikelig med lufting. Fruktaromaen…
Denne nye Ausonius består av en blanding av 47 % Cabernet Sauvignon, 45 % Cabernet Franc og 8 % Malbec. I starten er den rik, røkt, sjokoladeaktig og smidig; beveger seg mot en Napa-stil i bredde og…
Bellissima Rossa består av 77 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 3 % Malbec. Cabernet Sauvignon er muskuløs og stram; bjørnebær og solbær, mineral og røyk kommer opp som aromaer…
Knekkete, men også parfymert i buketten, og deretter ganske spenstig og litt kantete i munnen. Røde bær er den dominerende smaksnoten, med markeringer av kokos, oliven og toast. Det er ganske rett fr…
Tykk i tanniner, og med en søt, syrlig smak av bjørnebærsyltetøy, tilbyr denne Cabernet ikke mye subtilitet nå. Den føles tøff og kornete, en vin med mye ungdommelig, primærfrukt. Kan utvikle seg i f…
Aromaer av modne druer og vanilje gir en fyldig, innbydende nese på denne fruktfokuserte flasken med 49,5 % Sangiovese, 49,5 % Cabernet Sauvignon og 1 % Malbec. Den saftige smaken viser solbær og sva…
RTW blander Cabernet Sauvignon med Merlot og Syrah, og har en noe klassisk karakter med svarte oliven og tørkede urter, men er også rik og konsentrert, med tanninbitt og smak av nellik. Den avslutter…
Dette er en fin Cabernet med modne bær-, kirsebær- og colasmaker, preget av røkt eik. Tanninene er faste, men smidige, noe som gjør den drikkbar nå, selv om den kan utvikle kompleksitet på flaske ove…
Friske urt- og grønne blomstersmaker blander seg med toner av sjokolade og soltørket høy i denne dristige, men feilfritt balanserte Caberneten. Intens konsentrert på ganen, med en moden cassis-smak o…
Vinen har all varmen og den modne frukten fra årgangen. Dens syrlige karakter balanseres av eple- og pærefrukter, sammen med frisk syre. Jevnt teksturert, vinen er klar til å drikke.
Eiendommen dateres tilbake til før den franske revolusjonen. I dag drives den av Philippe Girard som har produsert denne herlig friske vinen. Dens syre og dens syrlige tekstur viser dens ungdommelige…
Vinen er rik, med fremtredende tropiske fruktaromaer samt konsentrert syre. Dens krydrede og syrlige karakter er en del av vinens intensitet. Denne svært modne vinen er fortsatt ung og vil bli bedre…
Denne stålharde mineralske vinen er fortsatt ung. Den har de friskeste eple- og sitronfruktene, samt en tett mineralstruktur. Den trenger selvfølgelig å modnes med sin nervøse karakter som holder den…
Stålaktig som en våt stein, denne forfriskende, lettlagde hvite er aromatisk med hvite blomster. Den gir tilbakeholdt fersken, aprikos og lime på ganen. Ettersmaken er syrlig med grapefrukt.
Denne blekefargede, tørre og lette vinen kombinerer en ganske jevn tekstur med livlig, palate-rensende syrlighet og lette urte- og sitrussmaker. Den går ikke dypt, men gjør en god jobb med å slukke t…
Denne vinen er laget med fermentering i rustfritt stål og modnet i nøytral eik. Den balanserer mellom gressaktig våt stein og nypresset grapefrukt, med tørr og frisk syrlighet. Lett i kroppen, gir de…
Denne blandingen av 80 % Merlot og 20 % Cabernet Sauvignon tilbyr mye timian og oregano i den krydrede aromaen, samt svart plomme, mokkapulver og grafitt. Smaken er forholdsvis lett, med tørkede urte…