Vinanmeldelser

Myke og krydrede kaprifolnoter svever behagelig. Smaksbildet viser de samme aromatiske overtonene og har en livlig friskhet. Ettersmaken er tørr og livlig. Drikk snart.

Dufter og smaker antyder tørket korn og kjeks, sammen med svart kirsebærfrukt. I begynnelsen blir vinen flat i midtpaletten, men med god lufting kommer mer frukt og fylde fram.

Seig og tanninrik, denne har masse fat-smaker, men lite frukt. Kaffe, karamell og ristet komponenter er alle til stede, og virker til å overdøve enhver moden frukt som kunne fylt midten.

Laget hovedsakelig av Merlot-druer som gikk direkte til pressing for å bevare farge og tannin, dette er en mørk, rosa og nøtteaktig vin, fyldig og noe intens. Selv om den er tørr, tenderer frukten mo…

Voksaktige sitrusskall og pressede epler svever i nesen på denne Chardonnayen. Smakene av eple- og pærecider er litt dempet, men den er elegant komponert, preget av frisk syre og en behagelig bitter…

Selv om den ble plukket ved 29 brix og gjæringen stoppet med 87 g/L restsukker, har denne en bitter tone gjennom hele ganen. Sødmen viser seg som et utbrudd av karamell eple.

Denne åpner med en uvanlig kombinasjon av aromaer inkludert harpiks, spekemat, rosiner, vilt og grillet urt. Aromaene følger med til den utviklede, ensidige ganen sammen med bringebærsyltetøy og seig…

Denne lyse, lettbeinte rødvinen åpner med aromaer av ville bær, fiol og et hint av brent jord. Den behagelige, ukompliserte smaken tilbyr rød kirsebær, bringebær og et hint av malt pepper rammet inn…

Saftig i svart og rød bær, denne relativt rimelige Cabernet er lagret både i fransk og amerikansk eik. Tanninene er myke og subtile, med kraften som bygger seg opp på avslutningen.

Aromer av bjørnebær og kirsebær dominerer sammen med en urteaktig og jordaktig tone i nesen. Den harde ganen har stramme tanniner som vil kreve flere år på flaske for å mykne. Krydret og urteaktige s…

Nytt eikefat dominerer i duften av denne vinen, med innslag av vanilje og karamell etterfulgt av tyttebær og kirsebær. Den er høygasolinert, med en konsentrert kirsebærsmak og alkoholvarme.

Seven Hills og Les Collines leverer druene til denne 80-20 Cab-Merlot-blandingen. Den kjølige 2011-årgangen var spesielt merkbar i Walla Walla — her uttrykt som lett jordbær- og tyttebærfrukt, innpak…

Denne vinen er full av nylig knust svart pepper og bjørnebærsyltetøy smak. Den har mye tanniner, men store andeler av lagring i ny fransk eik gir den hint av toast og et karamellisert preg. Vinen er…

Det er mange fine detaljer i denne Chardonnay, inkludert delvis malolaktisk gjæring og modning i 25 % nye franske eikefat. Resultatet er en kremet, rik vin, med honningaktig ananas, tropisk frukt, sm…

Livlige aromaer av krydder, tranebær og plomme leder inn i en livfull, saftig, ungdommelig vin med masse frisk frukt. Syren er tydelig til stede, men frukten har en livlighet, og det er liten eller i…

Nesen er litt syltet, trolig et tegn på amerikansk eik, men det er også bringebær og hageaktig friskhet. Ganen er moden og saftig, med mye sødme. Som helhet er den velsmakende, balansert og uttrykksf…

Fremdeles litt fragmentert, tilbyr denne en kjerne av stram eple- og ferskenfrukt. Den ble fatgjæret (10 % nye fat), og det laget av fataromaer har ennå ikke smeltet sammen med frukten. Gi den frisk…

Aromaene er lette, med toner av potpurri, fatkrydder, vilt og mørk frukt. Smaken av sort kirsebær er syrlig og stram, med et tanninpreg. Denne vinen virker noe usammenhengende for øyeblikket.

Denne åpner med aromaer av vill bær, hagefrukt og et snev av vårblomst. På den friske ganen rammer lys syre inn klementinskall og vill bringebær. Den avslutter sprøtt og rent.

Honning og pærer i duften. Bein tørr, denne vinen tilbyr en oppfriskende syrlighet, en sprø fruktig kjerne, god fokus og et hint av vanilje på ettersmaken. Veldig pen nese; fin matvin.

Aromaer av lær, vilt, johannesbrød og et hint av eksotisk røkelse utfolder seg i glasset. Smaken byr på tørket kirsebær dyppet i brennevin, timian, ristet kaffebønne og krydder sammen med myke tannin…

Syrlig tranebær-eplefrukt — noe av det fra 35 år gamle vinranker — er kjernen i denne vinmarksspesifiserte cuvéen. Den har en treete/jordaktig undertone, syrlige syrer og noen stive tanniner.

Produsert av det samme teamet som Château Cambon la Pelouse, er denne vinen allerede drikkbar. Med attraktive solbærfrukter og syre, er den lett tanninrik med en tørr kjerne. Ettersmaken er saftig og…

Denne jordnære vinen åpner med aromaer av vill rød bær, våt jord og en viltaktig tone. Den livlige ganen tilbyr saftig rød kirsebær mens hint av kanel, tørket urt og appelsinskall tilfører interesse.