Viser 24 anmeldelser for "Cabernet Sauvignon".
Aggressive tanniner og en uvanlig sterk urteaktig komponent gjør denne nye årgangen av Feather litt vanskelig å vurdere akkurat nå. Den er pepperaktig og stilkete i nesen, jordaktig og tanninrik i mu…
Laget i en fremoverlent, drikkeklar stil, inneholder denne Bordeaux-blandingen 1 % Petite Sirah. De syltede smakene av bjørnebær og kirsebær kombineres med vanilje, røykfylt sedertre og krydder. Drik…
Blandingen varierer årlig—her er det to tredjedeler Merlot og en tredjedel Cabernet Sauvignon—men vinen forblir tilgjengelig og krydret, en blanding av solbær og bær, pepper og sedertre.
Fulle, ærlige aromaer av brandykirsebær, trekrydder og cola er innbydende, mens ganen er grundig og livlig, med god syre og tannin grep. Smaker av svart kirsebær og solbær er riktige og avsluttes med…
Myk og fortsatt ganske tanninrik etter over fire år, med den urteaktige smaken som ofte kjennetegner Cabernet Sauvignon fra Alexander Valley. Likevel er det nok bjørnebær, rips og kakao i smaken til…
Starter hardt og rustikt, men åpner seg snart med cola, svart frukt og jordnære læraromaer. Konsentrerte, modne tanniner, sunne og smakfulle, med kjøttfulle bær og sjokolade. Avsluttes stramt med mos…
Glatt frukt- og olivenduft er rødtonet og behagelig, mens ganen er saftig, rett og stram, med plomme-, kirsebær- og rødbet-lignende smaker. Ettersmaken følger opp det som kommer før, og totalt sett o…
Framoverlent og rik, med smaker av saftige røde kirsebær ispedd cola og lilla blomster, dette er en lettdrikkelig, men utvilsomt smakfull blanding av Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Store, kraf…
Jordaktige, gummilignende bjørnebærlukter blir renere og mer åpne jo lenger denne står. Faste tanniner skaper en sterk, men balansert gane, mens lakris, mynte og kryddernote ligger over generiske bær…
Bringebær- og plommelukter er enkle. Dette har en fyldig, syltetøyaktig smak med god balanse og struktur. Lett bakt, syltetøyaktige bjørnebær- og plommesmaker er standard, men gode, mens milde krydde…
Fuktig jord, tjære og villsvinaktig bacon kombineres aromatisk og smaksmessig i denne Cabernet, som også inneholder mindre spor av Petit Verdot og Cabernet Franc. Solbær og cassis blander seg med en…
Denne 100 % Cabernet Sauvignon er fyldig med tørket salvie, sedertre og blyantspåner, frukten er svart og moden. Eikete og kraftig, den har en fylde. Dryss av kanel og nellik dukker opp i avslutninge…
Litt rå i syrlighet, med noen grønne olivennoter, men den rustikke naturen jobber til vinens fordel, og gir de rike smakene av bjørnebær, solbær og sjokolade et jordaktig preg. Smakt i en rekke med m…
Dette smaker som en Cabernet fra varm klima, myk og rund, fyldig og preget av mørke, røkfulle tanniner. Alkoholen når 14,8 % men brenner ikke; frukten er en blanding av fiken, plommer og modne svarte…
Denne 70-20-10 blandingen av Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot viser mye krydret pepper og grønn krydder. Aromatisk sett virker Cabernet-komponenten sterkest. Det er lys bjørnebær og kirsebær i mun…
Innledningsvis er den tøff, men etter lufting kommer aromaer av svart kirsebær og tørr krydder frem. Ganen er frisk og litt tynn alene, men poenget her er at sammen med mat vil den være en vinner. Sm…
Dette er en svært tørr, rikt teksturert Cabernet, rik på solbær, svart stikkelsbær og sedertre-smaker, med de myke, komplekse tanninene som Oakville er kjent for. Det er imidlertid en merkbar skarphe…
Skarpe innslag av lær og svart pepper fremhever en middels fyldig vin med en mykhet i ganen som er behagelig avslappet. Tørket urt og seder preger avslutningen.
Dette gir en solid blanding av røde frukter, urter og krydder på nesen. Smaken føles litt hakkete, men er fremoverlent og inneholder livlige smaker av kirsebær, plomme, muskatnøtt og brunt sukker. De…
Med en myk, fløyelsaktig munnfølelse, tilbyr denne bi-fylke Cabernet rik bjørnebær, blåbær, sjokolade og kryddersmaker som forsiktig er berørt av røykfylt eik. Dette får ekstra poeng for eleganse og…
Alain og Céline Vidals andre merke (de eier også Château Dubraud) er en fruktig blanding av Merlot (60 %), Cabernet Sauvignon (25 %) og Cabernet Franc (15 %), selv om de røkfylte treverkssidene også…
Denne Merlot-, Cabernet Franc- og Cabernet Sauvignon-blandingen er moden med attraktive vaniljetoner fra modningen på eikefat, som komplementerer de røde bærfruktene. Den er krydret, ristet og har en…
Blandingen av krydder og frukt gir en moden følelse og viser godt potensial. Med 75 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon og 10 % Cabernet Franc, har den en saftig bakgrunn forsterket av smaker fra lagri…
Selv om bouqueten er litt urteaktig og raspete, tilbyr denne Cabernet en god balanse og fylde i munnen sammen med plomme, kirsebær, solbær og krydder i moderate mengder. En lys, frisk avslutning sikr…