Vinanmeldelser

Godt balansert, dette er den typen tilbakeholden Cab Sauvignon som Yarra Valley kan lage godt, med hint av mynte og eukalyptus lagt over cassisfrukt. Teksturen er kremet, tanninene er myke. Den er ik…

Fyllig, myk og litt treaktig, har denne vinen røkete aromaer som minner om hickory, som til slutt dominerer fruktaromaene noe. Etter 20 måneder i fransk eik har frukten fått et tørt preg og ender på…

Denne lettdrikkelige blandingen av Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot vil være en perfekt følgesvenn til en kraftig pastarett som bucatini all'Amatriciana eller spaghetti alla carbonara. Den gi…

Michael Davids nye Cabernet Sauvignon-merke har vinprodusentens kjennetegn med ristet eik og kokos-kyssede tanniner. Men den er interessant tammet, med utbrudd av svart kirsebær og bjørnebær som lett…

En fin Cabernet for å drikke nå, denne er i hovedsak tørr, men har så mye moden bjørnebær- og kirsebærfrukt at det gir et inntrykk av sødme. Med myke tanniner og et snev av ristet eik, viser den mye…

Dette er en tiltalende Cabernet med krydrede cola- og plommetoner og en jevn smak gjennom midtpartiet. Den avsluttes med et hint av ristet eik.

Smakfull og lett å drikke, denne har smaker av bjørnebær, solbær og cola som avslutter med en tilsynelatende søt og eiket ettersmak. Det er en intens vin som ikke ser ut til å utvikle seg nevneverdig…

Denne vinen har fortsatt stramme tanniner, med en lukket munnfølelse som er vanskelig å komme forbi. Men den er veldig rik på bjørnebær- og kirsebærfrukt. Er det verdt å lagre? Det er vanskelig å si…

Waterstones ikke-reserve Cabernet er ofte ganske god, og '05 er omtrent deres beste noensinne. Det er en fin vin, tørr og fyldig, rik på solbær, røkt eik og krydder. Drikk nå og i flere år fremover.

Et steg opp fra '04, dette er en bedre fremvisning av cassis, bjørnebær og svart kirsebærfrukt fra denne gamle vinrankelokasjonen. Balansen mellom frukt, syre og tannin er i god proporsjon, og vinen…

Massevis av myke tanniner og saftig bringebær, kirsebær, kakao og sedertre smaker i denne tørre Cabernet. Den er litt skarp, men vil passe godt til biffer og koteletter, og prisen er ikke dårlig.

Litt søtlig og sausete ved første inntrykk, med en fyldig, frisk og moden smak som er typisk chilensk på grunn av urter, bær og lærsmaker. Solid, jevn og drivende i avslutningen, med generelt gode vi…

Lagret i en tung, tett stil, med utvunne fruktaromaer og mye eik, er denne Cab umiddelbart iøynefallende i sjokolade, bjørnebærsyltetøy og toast. Den leverer rikhet, men mangler en viss vitalitet. Dr…

Det er ikke mye offensiv karakter i denne vinen bortsett fra dens gripende tanniner og faste struktur. Frukten er svak og sjenert, med toner av mørke bær, svart te og lakris krydder som gjemmer seg i…

En smakfull, prisgunstig økologisk rødvin som passer perfekt til grillet kjøtt, med toner av krydder og espresso blant den svarte bær- og plommefruktkjernen. Skall av svarte kirsebær fyller ut den me…

Beaulieu gjør det den har gjort så godt i lang tid, og produserer en Cabernet som reflekterer ekte Napa-karakter, til en god pris. Vinen er tørr og elegant, med en raffinert struktur av syrer og tann…

Nesten hundre prosent druetype med bare en liten mengde Malbec (3 %) tilsatt, er den lett aromatisk med noter av bær, aske og grønne urter. Smaken er syrlig med krittete tanniner. Denne vinen kan bli…

Nesten helt varietal med bare et lite innslag av Cabernet Sauvignon (5%) for å fylle det ut, dette er en interessant vin med noter av kirsebærlikør, sjokolade og urter. Med svært lite påvirkning fra…

Dette er en subtil rødvin med tanniner som forsiktig dekker midten av ganen og henger igjen. Full av røde fruktaromaer og balansert av en urteaktig tone, er den mykt teksturert og rund.

Dette er en rik, jammy vin, med modne bringebær-, kirsebær- og kryddersmaker. Blandingen inneholder litt Merlot og Petit Verdot, og den er laget i en populær stil, med søt frukt og et snev av eik. Ta…

Granulerte bær- og plommearomaer er noe dempet og har en dyrenote i denne blandingen av Tempranillo og Cabernet Sauvignon. En fyldig, tung munnfølelse er godt balansert, mens smaker av mørk plomme og…

Denne blandingen av 46 % Cabernet Sauvignon, 34 % Syrah og 20 % Zinfandel er litt enkel i starten på nesen, med aromaer av moldrik jord og syrlig sambucus som til slutt blir tydelige. Den er ganske t…

Denne blandingen av Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah og Malbec tilbyr aromaer av vanilje, urter og kirsebær som virker noe grove. Ganen er full av bakstkrydder-smaker – spesielt vanilje. Den er tung…

Røttene, krydrede aromaer av cola og urteaktig plomme er lett røykende og bladrike. Denne er kjøttfull og åpen på ganen, med krydrede, urteaktige smaker av tomat, te og svart plomme. En lignende urte…