Château Chaubinet 2011 Bordeaux
84 poengMed smak av bjørnebær og en saftig karakter, er dette en vin som har en lys, frisk følelse og myke tanniner.
Viser 24 anmeldelser for "AUX".
Med smak av bjørnebær og en saftig karakter, er dette en vin som har en lys, frisk følelse og myke tanniner.
Denne store, kraftige og tanninrike vinen viser en tørr karakter som dominerer de svarte solbær- og bærnotene. De gamle tre-smakene virker ute av harmoni med resten av ganen.
En urteaktig vin, med en lett tekstur, denne Bordeaux har røyk- og tobakksaromaer som gjør den frisk og klar til å drikke. Skrukork.
Slank, myk og såpete i karakter, denne har en tørr kjerne og myke tanniner, med en lett rødbærnote. Ikke for lagring.
Det er en mineralaktig tekstur i denne strukturerte, strenge vinen. Den har en viss tyngde, men viser en stilkaktig svart solbærsmak og tørre tanniner. Ettersmaken er slank.
En austere, stilket vin som viser sine tørre tanniner og treaktige solbærsmaker. Den har en bitter kant, med sine magre, tørre tanniner.
Saftig og fruktig, med røde bær og et sterkt element av syre. Dette er forfriskende Bordeaux, myk, smidig og lett i munnen.
En vin som virker å være full av tanniner, full av eik, med bare en følelse av solbærfrukt under all denne tørrheten. Disse smakene antyder høy ekstraksjon, og gir krydder, en tydelig ristet eik-kara…
Denne smaker magert, frukten skjult dypt under harde, tørre frukt-tanniner. Det er en gammel stil av strenghet her som krever mat. Den siste saftige syren gir en velkommen lettelse.
Tiltrekkende aromaer av tobakk, røyk og krydder varsler den maskuline kanten til denne rødvinsblandingen. Smaker av sjokolade, røyk, krydderboks og pepper bæres av en lys, rød fruktbølge. Litt syrlig…
På dette tidspunktet dominerer de tunge aromaene av røykfylt treverk og brent popcornkjern e frukten. Ganen føles åpen og fast, nesten flat, og den bærer en bjørnebærsmak og mer eikepreg. En syrlig s…
Sopp, tobakk, tørket krydder.... dette er en vin med unik karakter. Den er distinktiv, men mild på ganen, med smaker av røde bær, pepper, sigarkasse og røyk. Passer godt til grillet kjøtt og and.
Denne vinen er bein tørr, veldig sprø og fruktig. Den har en lys og livlig karakter med et preg av appelsinskall. Syren på slutten er svært frisk, med bare et hint av karamell.
Veldig fruktig, dette er en frisk vin med duft og smak av sitron, med en gressaktig, urteaktig karakter fra den grønne Sauvignon Blanc i blandingen. Ettersmaken er stram med en viss bitterhet.
Innslag av røde frukter gir denne myke og kremete vinen en attraktiv syrlighet. Pepper og krydder leder til en bitter ettersmak.
En kraftig rosa farge antyder rikdommen i denne vaniljesmakende vinen som mangler en virkelig forfriskende karakter. Den er fyldig og myk, med et hint av bitter syrlighet på slutten.
Ren fruktighet, denne vinen er full av solbærsmaker og en stilket, støvete tekstur. Uten fatlagring har den syre, fruktighet og noen tørre tanniner. Drikk fra slutten av 2015.
Denne vinen er fortsatt dominert av aromaer av treverk og ristet brød, og er absolutt for ung til å drikkes. Treet må mykne og gi plass for frukten. Den vil eldes med sine friske frukter og syre, så…
Denne karamellsmakende, lett rosa vinen er myk og fyldig i munnen, med et lett snev av tannin i bakgrunnen. Drikk nå.
Dyp rosa i fargen, denne lett fruktige vinen har for mye karamellsmak. Den tilbyr ripsfrukt på slutten og tiltalende syrlighet.
Lys, moden og fruktig, denne vinen er full av solbærfrukter støttet av en fast base av tørre frukttanniner. Den kan drikkes nå i sin ungdom, men vil være bedre fra 2016.
Syrlig og sprø, med en unaturlig tarthet i de søte, syltetøylignende smakene av kirsebær, bjørnebær, cola og eik. Denne Bordeaux-stil blandingen er best å åpne nå.
Med sin alkoholprosent på 14,5 % er dette en spesielt rik vin. Kanskje for rik, for den er full av overmoden svart frukt uten balanse i struktur eller syre. Nyt den som en kraftfull vin, sannsynligvi…
Chartrons er nabolaget i Bordeaux hvor vinhandlerne tradisjonelt jobbet. Denne merkede Bordeaux er mykt moden, med en tiltalende tetthet sammen med en tørr kjerne av tanniner. Klar til å drikke nå.