Medrano 2008 Estate Malbec (Mendoza)
84 poengLyse i fargen, med gjennomsiktighet, noe man vanligvis ikke ser hos Malbec. Nesen har gummipreg, sausaktig og et hint av gress, mens ganen er tanninrik og klypende, med gryteaktige, rustikke, ristede…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Sauce".
Lyse i fargen, med gjennomsiktighet, noe man vanligvis ikke ser hos Malbec. Nesen har gummipreg, sausaktig og et hint av gress, mens ganen er tanninrik og klypende, med gryteaktige, rustikke, ristede…
Rike aromaer av vaniljekrem, bringebærsaus og jordbær med fløte stiger umiddelbart fra glasset og fortsetter gjennom til den runde, fyldige ganen. Munnfølelsen er litt flat, og etterlyser mer syrlig…
I denne svært enkle vinen følger eplesausaromaer etterfulgt av en fyldig, noe sitrussmakende munnfølelse. Smakene av nektarin er gode og rene, mens avslutningen er solid.
Smaker av tranebærsaus og forfriskende syre gjør dette til en svært velsmakende vin som bør nytes ung. Uten påvirkning fra eik eller overdreven ekstraksjon, viser denne sin sjarmerende, primære frukt…
En mer seriøs Brachetto enn mange andre, med bringebær-, mandarin- og ferskenfrukt som balanserer den merkbare sødmen. Det finnes ingenting som en purpurrød musserende vin som kan få gjestene dine ti…
Aromaer av tomatsaus og rødvinseddik skaper en skarphet i nesen. Smaker av plomme og bringebær er korte, med en frisk, enkel avslutning.
Syrlig og litt bitter, denne Lambrusco har alle de riktige egenskapene for å passe til fettuccine i fløtesaus. Lyse bærsmaker følges av kremet skum og frisk syre.
Bellinis uanstrengte Chianti åpner med tørkede krydder, hvit pepper og røde frukter, og følger opp på ganen med frisk syre og en slank konsistens. Kombiner denne vinen med en stor porsjon pasta og to…
Simple earthy notes interspersed with faint cherry aromas open this pleasant, good-value Pinot Noir from the south of France. The blueberry-flavored palate shows riper fruit than is typical for Burgu…
Grilled beef, slathered in BBQ sauce, will soften and sweeten this hearty red from the Sierra Foothills. By itself, it's tannic and hard-edged. Shows rich flavors of black currants, cassis, raisins a…
A little harsh in mouthfeel, with some minty green notes that give it the flavor of sweet-and-sour cherry and currant sauce. Needs a cheeseburger to tame it.
The 16% by volume alcohol on this Zin is high even by Wilson's standards. It gives the wine a burn that it does not wear well. The body and flavors aren't rich enough to carry the heat, the way that…
Newman gir seg i kast med mer enn bare produksjon av pastasaus og salatdressing med denne bjørnebærluktende Cabernet. Den er tørr, tanninrik og god for daglig konsum.
En åpning med røkt tomatsaus, te og jordaktig bærfrukt blir mer læraktig og jordnær for hvert minutt som går. Den har en slank kropp og skarp syre, som skaper en frisk smakprofil med tomat og plomme.…
Viser smaker av kirsebær, bringebær og krydder som avsluttes halvtørt og rikt på sitrusaktige syrer. God med skinke, pølse eller svin i en fruktsaus.
Aromaer av ristede, men litt ugressaktige bærfrukter, veisvamp og latex forut for en rå, grunn smak. Denne Malbec smaker av salte og krydrede svarte plommer, tomater og urter. På ettersmaken gir den…
Tiden har ikke temmet denne påtrengende, eikepregede, høyglykolholdige Syrah, som på etiketten også kalles "rasta red." Vinen er veldig tanninrik, med lukt av jord, tjære og klebrig karamell, og kunn…
Denne rustfargede Merloten åpner med ristede, urteaktige, brente aromaer av plomme og solbær. Lett, frisk og saftig på ganen, smaker denne av tomatsaus, pepper og knapt moden plomme. Urteaktig, krydr…
Lagd på en gammeldags måte, dette er typen vin immigrantene sannsynligvis drakk. Den er myk, fruktig-rosinaktig og enkel, med nok tanniner og syrer til å stå imot tomatsaus og hvitløk.
En konseptvin med en Tango-vinkling; men det som er i flasken er slett ikke verst. Ja, den er søt og sukkerspinnaktig, men boblene har grønne, lychee-aktige aromaer som er fine (Moscatel?), og ganen…
Dette har en uvanlig blanding av aromaer, fra asiatiske krydder og mentol til ugressaktig underskog og selleri. Den uklare ganen er litt boblende, noe som antyder søt og sur saus, eikedrevet krydder…
Støvete aromaer av eplemos leder til en saftig, middels fyldig smak i denne rene Xarello. Den smaker av bitre drueskinn, papaya og grønn melon, med tropiske noter balansert av gressaktige og salte hi…
Blandede eple- og sitrusaromaer er eikepregede, med et hint av popcorn. Denne føles fyldig og med lite kjerne-syre. Melon, eplemos og eikeresin-smaker avsluttes flatt og med en smak av ferskt smør.
Eplesaus og treaktige aromaer er ikke støtende, men de er ikke noe spesielt eller fristende. Denne føles klumpete og ganske flat. Treaktige, harpiksaktige smaker har lite eller ingen frukt, mens denn…