Boeckel 2015 Vieilles Vignes Sylvaner (Alsace)
89 poengDuftinntrykk av moden pære og aloe vera gjennomsyre denne vinen. Smaken viser tekstur og mer frukt enn man kanskje forventer fra slank Sylvaner. Ettersmaken er frisk, ren og stram.
Viser 24 anmeldelser for "Ram".
Duftinntrykk av moden pære og aloe vera gjennomsyre denne vinen. Smaken viser tekstur og mer frukt enn man kanskje forventer fra slank Sylvaner. Ettersmaken er frisk, ren og stram.
Stramme og friske aromaer av asiatisk pære, kaprifol og limepai konvergerer i denne musserende vinen fra et nytt eiendom i Temecula. Ganen viser skiver av epler, gule pærer, modne nektariner, fyldige…
Aromaene av svart kirsebær og solbær er kraftige, men enkle. Denne oppleves svært tanninrik og stram. Kjøttfulle smaker av kirsebær og svart plomme avsluttes med tørkede bær, svisker og en steinhard…
Blokkete i nesen og en anelse osterik og læraktig lukt, med grusete bæraromaer og balsamiske noter. Den føles tett, stram og kraftfull, med pepperaktige, mintaktige og krydrede smaker som gir karakte…
Uttrykksfull og lys, denne har rå frukt- og kirsebærlukt etterfulgt av hint av grill og teriyaki. Munnfølelsen er fyldig, rik og litt seig, og de stramme tanninene trenger noen år til på å mykne.
Dette er en tydelig avvik fra tidligere årganger. Stram og jordnær, med fokus på pepperaktige, urteaktige smaker fremfor søt frukt, er det den mest Bordeaux-lignende vinen i 2008-porteføljen fra Tulp…
Fyldige aromaer av sitronsmør, gardenia og varm surdeigs-toast med mandarinsyltetøy skiller seg ut i lukten på denne vinen. Ganen er myk i strukturen og tilbyr modne smaker av ferskenkrem, havsalt, s…
Umodne aromaer av solbær og hyllebær blander seg med leirbål, sedertre og stekt oksekjøtt i nesen på denne vinen. Svart kirsebær og knuste blyanter viser seg på ganen, som er innrammet av imponerende…
Grønn plomme, nyslått plen, kraftig grønt epleskall og et hint av kandisert ferskenmodenhet gir en klassisk Sauvignon Blanc-nese på denne flasken fra en av regionens eldste produsenter. Ganen er fris…
En teglsteinsaktig nyanse og tørre, støvete krydrede aromaer av tørkede røde frukter og tomat danner åpningen av denne Tannat-Cab Franc-blandingen. Til tross for middels syre fremstår den som kremete…
Aprikoss- og ferskenaromaer leder an i denne fortsatt stramme, mineralske vinen. Dens fylde kommer til uttrykk på dette stadiet, med frisk syre samt smaker av honning og ananas. Den vil sannsynligvis…
Deilig i smaken, med friske, modne bjørnebær- og kirsebærsmaker, mens eikepreg legger til rikere lag av søt karamell og smørdampet kaneltoast. En frisk kjerne av sitrusaktig syrlighet gir lysstyrke.…
En fast strukturert vin, som viser mørke svarte frukter og en veldig mineralaktig tekstur. Tanninene er krittete, støvete, seige. Sammen med denne stramme strukturen venter rike frukter under. Gi den…
God mørkfarget, myk vin. Den har flotte modne frukter, søte tanniner og en deilig karamell- og svart fruktgelé-karakter. Moden og balansert, men ikke for langtidslagring.
Stram, fast vin, drevet av tanniner, selv om den ikke er tung, med smaker av svarte bær og syre. Ikke en vin for lang lagring.
Røyk, sjokolade, toffee, krydder og karamell. Den er moden, veldig åpen, fyldig, med en rik Merlot-karakter.
Denne vinen har en frisk nese av sitron og lime, og en gane som er full av syrlige sitrus- og havsalttoner. Fokusert, men full av karakter, passer denne livlige vinen til mange retter, fra oksekjøtt…
Nye eiketoner, hakkede urter, mørk krydder og mentholdufter dominerer nesen. Den stramme, lineære ganen tilbyr bringebær, tørket surkirsebær, stjerneanis og et mintpreg sammen med kraftige, finmaled…
Dufter av bjørnebær blander seg med bringebær og hvitkirsebærsmaker i denne tørre hvitvinen laget av røde Pinot Noir-druer. Den er frisk i syrlighet og livlig i munnfølelse, men avsluttes med en fyld…
En blanding av 60 % Barbera, 20 % Pinot Nero, 10 % Merlot og 10 % Cabernet Sauvignon, denne åpner med aromaer av mørk skinnet frukt og bladrikt underskog. Den faste ganen gir bjørnebær, muskatnøtt og…
Rik og kompleks, denne Cab viser dype mørke fruktaromaer av bjørnebær og solbær innrammet av overdådige toner av espresso, lær og krydret pepper. Som knust sateng i munnen med rikelig med tanniner og…
Lagring kan gjøre denne Cabernet mer harmonisk enn den er nå. Det er en dramatisk vin, moden med bjørnebær og solbær, rik på eik, og med myke, intrikate tanniner. Likevel er den klønete nå, nesten fr…
Det finnes stramme tanniner som følger med den friske syren i denne svært mineralske vinen. Bringebær- og røde kirsebærfrukter kombineres med et røkt preg.
Denne enkeltblokk-utgivelsen, selv om den er velsmakende, er en mindre komplett vin enn Cuvée. Her er den klare bringebærfrukten litt stram og begrenset, med en overflod av skarpe syrer. Bare et lett…