Dominican Oaks 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
82 poengMyk og kjedelig, med enkle bjørnebærsmaker som minner om Lifesaver-godteri, som lar varmen fra alkoholen skinne igjennom.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 11 anmeldelser for "Nica".
Myk og kjedelig, med enkle bjørnebærsmaker som minner om Lifesaver-godteri, som lar varmen fra alkoholen skinne igjennom.
Selv om denne Syrah teknisk sett er tørr, smaker den søtt, nesten som Portvin, med smaker av karamellpopkorn, fylte rosiner og solbær. Føles også for tanninrik, med en sammentrekkende munnfølelse. Kl…
Tørr og gjennomgående overdrevent frisk, dette er lett og krydret i lukten, med noter av oregano og tomatblad. Den føles stram og tørr, med krydrede, jordnære smaker.
En feltblanding av flere varianter, alle dyrket økologisk, har denne en sviskeaktig aroma og smaker som er rustikke og rå, med en tung fylde.
Rosin- og sviskearomaer er tydelige, og generelt viser ikke denne Malbec-en noen frisk frukt på nesen. En bred munnfølelse mangler skarphet og form, samtidig som smaken er urteaktig, rosinaktig og gr…
Lagret av økologisk dyrket frukt, åpner denne vinen med uklare aromaer av kirsebærfrukt og dill. Krittete, jordaktige toner kommer frem mot slutten.
Søt og myk, denne har smaker av ananas, appelsin og vanilje. Den faste syrligheten bidrar til å opprettholde balansen.
Den lukter latex og kanel. På ganen er den lett og slank, med fortynnede smaker av kirsebærpai og uvanlig midtøstenkrydder. Skrapende og syrlig på ettersmaken.
Laget av økologisk dyrkede druer, denne sicilianske tolkningen av Cabernet Franc er sterkt preget av syrlige aromaer av grønnsaker og hakket dill.
Ristet, brødagtig og oksidert, denne mangler friskhet. Ganen har lav struktur og lite karbontilførsel, mens smaker av papaya og eggerøre er svovelaktige. En gjær- og brødagtig finish virker utmattet.
Ganske vanskelig å like. Den er skarp i syrlighet, med utvannede bringebærsyltetøy-smaker som avsluttes søtt.