Ash Hollow 2007 Headless Red Red (Walla Walla Valley (WA))
86 poengDette er 95 % Cabernet Sauvignon fra eiendommens vinmarker. Ganske surt med munnvannende kirsebærfrukt, det blir tynnere og avsluttes med harde, litt krittaktige tanniner.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "YN".
Dette er 95 % Cabernet Sauvignon fra eiendommens vinmarker. Ganske surt med munnvannende kirsebærfrukt, det blir tynnere og avsluttes med harde, litt krittaktige tanniner.
Med noe tyngde og attraktiv fruktrikdom er dette en vin som fremhever all den røde fruktigheten til en Beaujolais cru, samtidig som den ikke er unødig belastet med tanniner eller struktur. Fruktighet…
Stødig og reservert på nesen, denne blandingen av Roussanne, Grenache Blanc, Bourboulenc og Clairette utvikler seg på ganen, og gir god tyngde og rikdom. Noter av melon og anis kommer fram på ettersm…
En kraftig, tornete old vine Zinfandel fra Lodi som er merkelig reservert, med en smak av akkurat modne bjørnebær som beveger seg inn i baconfett og mokka før den faller litt av på ettersmaken. Grei…
Temmelig beskjeden i aromaen til å begynne med, fokuserer nese på denne vinen på eplesukkertøy, limesblomster og Anjou-pærejuice. Ganen viser litt sure epler og syrlig limejuice, med en sprø pæreakse.
Fra den varme 2003-årgangen er denne vinmarkbetegnete Riserva Chianti (Sangiovese med små innslag av Canaiolo og Cabernet Sauvignon) tynn og preget av tertiære aromaer av tørket frukt og butterscotch…
Cetamura er en jevnt utmerket verdi-vin fra Toscana som viser lyse bær- og skogsbærnyanser støttet av en frisk, men tynn munnfølelse. Disse egenskapene gjør den til et ideelt valg for ostete pasta.
Lett i kroppen og ærlig talt litt tynn, er dette likevel en pen vin, med en tanninstruktur av dyktig vevd silke. Subtile kirsebær- og sous bois-noter er ikke overveldende, men vedvarer fint på etters…
Svake hint av fynbos og asparges blander seg med klare toner av appelsinskall, grønn plomme og melonhud. Livlig og lett, med god skarphet i melon- og plommesmakene på ganen som avsluttes raskt men re…
Denne er tiltalende på grunn av sin rikhet, men den er tungt eiket med smørbrød og karamellsmaker som overdøver den underliggende frukten. Synd, for det er en fin Chardonnay med klare smaker av anana…
Dette er en solid, hverdagslig Merlot med noen spesielle kvaliteter som gir den et ekstra poeng eller to. Den er tørr og myk i tanninene, med lag av kirsebær, bjørnebær, solbær og lakris. Den er ikke…
Bakekrydder og ristet tre tilfører varme til de konserverte smakene av svart kirsebær og plomme i denne dristige, rikt teksturerte Cabernet Franc. Tanninene er ganske myke, men den tette fruktprofile…
Supermodne Grenache gir denne forsterkede dessertvinen (16 % alkohol) tydelige sjokoladeaktige overtoner, men den har også en overmoden bærnotat av svisker. Til tross for det, har den ikke den alkoho…
Noen toner fraviker litt fra '02, '03 viser røde solbær, saftige rosiner og grønn mintgelé-noter. Smakene er gode, men vinen, som er myk i strukturen, er ikke en lagringsvin.
Alkohol og overmoden frukt gir denne vinen en Port-lignende smak, selv om den er helt tørr. Kraftige tanniner gir den en tøff astringens, og smaker av bjørnebær og solbær avsluttes med hint av rosine…
Anslag av mynte, sedertre og blå blomster gir dybde til aromaene av svart kirsebær i denne blandingen av 45 % Montepulciano, 45 % Sangiovese og 10 % Cabernet Sauvignon. Saftige fruktaromaer går igjen…
For en fruktig musserende vin er det ingenting galt med denne. Aromaer av moden eple og litchi forutgår en munn som har tyngde. Rest sukkeret gjør at smakene av litchi, lime og eple oppleves som søte…
Tunge, bakerte aromaer av svart plomme, bær og gummi er tette og klumpete. Dette er stort, påtrengende og tanninrikt i følelsen, med drueaktige smaker av bjørnebær og jordaktig tobakk. En myntete, ru…
Viser moden bjørnebær, grillet kjøtt, hvit pepper og eiketoner, pakket inn i de myke tanninene som Santa Ynez Valley Syrahs vanligvis har. Avslutningen er riktig variert krydret, selv om det er begre…
En enkel Pinot Noir fra Mendocinos innlandsområde Potter Valley, vinen domineres av et lag med grønn mynte som overgår de mer nyanserte smakene av kirsebær og bringebær.
Dette rimelige tilbudet har kjølige, dempede Cabernet- aromaer av cassis og mynte, med bare et snev av tomat som sniker seg inn. Den er ganske fyldig, med dristige smaker av Ribena på ganen og myke t…
Rufsete kanter, dette er en tørr og tanninrik vin. Den har mint, ripsfrukt og en tørr kjerne. Den trenger et år eller to, men vil sannsynligvis forbli rustikk.
Sterke tresmaker dominerer denne vinen. Selv om det er antydninger til de saftige røde fruktene, er den brente toasten for sterk. Selv om det vil mykne, virker det sannsynlig at tresmaken vil være me…
Fremdeles ung, denne friske vinen er i begynnelsen av sin utvikling. Tid vil fremheve den modne eplefrukten og de krydrete tonene som nå bare er antydninger. Drikk fra 2017.