Château Bourbon 2010 Clos Bourbon (Cadillac Côtes de Bordeaux)
83 poengTunge ristet aromaer følger gjennom til en vin som er fullpakket med nytt treverk og litt frukt. Den har en skarp brent kant som kan mykne.
Viser 24 anmeldelser for "Bordeaux".
Tunge ristet aromaer følger gjennom til en vin som er fullpakket med nytt treverk og litt frukt. Den har en skarp brent kant som kan mykne.
Den fruktige, parfymert karakteren viser umiddelbare røde bæraromaer, men smaken av gammelt tre harmonerer ikke helt med frukten, noe som gir en litt uklar følelse til vinen.
En blanding av fire av de viktigste Bordeaux-druetypene, denne vinen er myk og rustikk. Den har tørre, jordaktige smaker av kirsebær, rips og tobakk som smaker litt søtt og surt.
Dette er en krydret vin, myk og åpen. Dens tanniner og røde bærfrukter har en diffus karakter som fjerner fokuset fra vinen. Den vil modnes raskt.
En blanding av ristet brød og myntearomaer leder til en vin som har en delt personlighet mellom urteaktige smaker og krydret toast. Det fungerer ikke, frukten glemmes midt i.
Et lite preg av svovel ødelegger denne vinen, demper sitrusfrukten og den mineralske teksturen. Dette bør forsvinne, så vent og drikk i 2015.
En Cabernet-basert Bordeaux-blanding med litt Syrah, denne vinen smaker overraskende kokt for en så kjølig årgang. Den har en rosinaktig, røykfylt smak av bakt bjørnebær og kirsebær som skaper en uba…
Denne Bordeaux-stil blandingen har en skarp, tanninrik og røff munnfølelse. Frukten kan være moden nok, men den varme avslutningen gjør det vanskelig å smake.
Denne Bordeaux-blandingen er veldig tørr og har mye tanniner. Det er noe gammeldags rustikt med den. Med dype bjørnebærsmaker kan den modnes, men den er ikke veldig hedonistisk akkurat nå.
Vinen er stram og kanskje fast. Dens uttrekkede tanniner og tørre kjerne er for mye for frukten.
Det er en tøff vin med for mye treverk for frukten. Aromaer av treverk kommer sterk frem i smaken også. Noe balanse vil komme, men sannsynligvis ikke nok.
Røykfylte aromaer leder til en vin som domineres av treverk. Det handler mer om struktur enn frukt.
Vinen har en sørlig karakter med veldig moden frukt som virker ubalansert i forhold til tanninene og syren. Det er en merkelig vin.
Lett og ufokusert, denne enkle vinen har frukt, men mangler struktur og mye interesse.
Denne kraftige vinen har overmoden frukt. Det er tøffe, uttrukne tanniner. Det er en vin som er vanskelig å like.
Dette er en vin som har blitt ødelagt av for mye bruk av lagring på tre. Frukten kjemper fortsatt for å komme frem. Det vil være et vanskelig valg å bestemme hvilken som vinner.
Dette er en tørr vin, mer om struktur enn frukt. Tanninene og den faste utvinningen kommer tydelig til uttrykk. Den er ikke nytbar.
Her er en enkel, myk liten Bordeaux-blanding. Basert på Cabernet Sauvignon, tilbyr den behagelige smaker av bjørnebær og eik.
I sin ungdom er denne Bordeaux-blandingen tørr og litt hard, med en grønn, mintaktig tone til kirsebærfrukten og eiken. Syren fremhever tanninene, som gir vinen en hard avslutning. Ikke noe å spare p…
Myk, moden og syltetøyaktig, denne er for moden og mangler struktur. Syren redder den, men den vil ikke utvikle seg mye.
Dette er en slank vin som ser ut til å mangle frukt. Den har en auster kvalitet med et sterkt tanninsk element og mineralisk syre.
En typisk tung, moden stil av rosé, denne har litt friskhet og sitrusaciditet, men den står i kontrast til moden karamell, krydder og en fyldig tekstur. Drikk nå.
Dette er et spesielt utvalg fra vinmarker i Château Castéra. Aromaer av kokt plomme leder til en vin som er slank, med lite plass til frukten.
Det er en sterkt rustikk karakter i denne vinen. Frukten ser ut til å ha forsvunnet, og vinen er tøff gjennom hele smaksbildet. Macerasjonen foregikk i tradisjonelle sementtanker; malolaktisk ferment…