Dry Creek Vineyard 2012 Sauvignon Blanc (Dry Creek Valley)
90 poengDette er en stor suksess, med frisk syre og smak av sitron, lime, grapefrukt og mango. Det er en deilig rikhet på ganen, selv om vinen ble fermentert og lagret i rustfritt stål.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Dette er en stor suksess, med frisk syre og smak av sitron, lime, grapefrukt og mango. Det er en deilig rikhet på ganen, selv om vinen ble fermentert og lagret i rustfritt stål.
Saint Clairs hoved Sauvignon Blanc-utgivelse fra 2013 ble svært vellykket, med en balanse mellom grønne blader og grapefruktelementer. Den er ikke like stor eller kraftig som noen av Pioneer Block-vi…
Med virkelig moden frukt og saftige svarte smaker, er dette en rund, varm vin. Den smaker av sol, selv om det også er noe mer seriøst strukturert ved den. Syren gir friskhet, mens den tanninrike stru…
Dette begynner søtt og fyldig, med aromaer av supermoden nectarin og aprikos som fyller duften, etterfulgt av hint av bakekrydder, lett ristet nøtter og honning. Den fulle, runde teksturen balanseres…
Laget hovedsakelig av Cabernet Sauvignon, med små mengder Merlot, Cabernet Franc og Malbec, dette er en stor, saftig vin med høy syre og en smak av sprø, rød frukt. Betydelige tanniner antyder at den…
Saftig, strukturert og deilig, denne fyldige vinen byr på moden bjørnebær, most bringebær, rød kirsebær, hvit pepper, nellik og lakris. Livlig syre og finesandede tanniner gir støtte.
Denne vinen gjør et stort inntrykk med ville, jordnære aromaer og tette, fruktfylte smaker. Den blander moden plomme, røyk, syrlig bjørnebær og rike noter av svart kirsebær på en base av faste tannin…
Lys og smakfull, denne sjarmerende blandingen av Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Teroldego gir saftige ville kirsebær, svarte bringebær, kanel, hvit pepper og knuste middelhavsurter.…
En svært liten mengde av denne vinen ble laget, alt gjæret helt i rustfritt stål. Resultatet er livlig med munnfull dekkende syre og forfriskende virvler av lett kropp mandarinappelsin og lime.
Rik og fyldig i munnen, denne tette vinen fokuserer på modne hvite og gule frukter som løftes av syre. Vinen er konsentrert og syrlig, med en stålaktig ettersmak. Drikk fra 2017.
Karamelliserte eiketoner gjør et utsagn i denne vinen som starter rikt og rund, men finner en balansert syre i glasset. Middels fyldig, den har klassiske noter av Meyer sitron og Gravenstein eple.
Med sin lette farge og kjølige følelse kommer denne godt balanserte vinen fra en parsell med 30 år gamle vinstokker. De røkfylte tanninene og intense syren gir en vin som vil utvikle seg godt og sakt…
Det som Baumard beskriver som en «hemmelig blanding» fra sine vinmarker, er denne vinen både søt og frisk. Honning og intens syre er fylt ut med smaker av bakt eple og sitronmarmelade. Den er klar ti…
Navnet på vinen (landet til englene) er inspirert av at munker først plantet skråningen. Mer prosaisk er det en herlig vin, frisk og sprø med stram syre som lover å dempe seg for å fremheve sitrus- o…
En ilende syre balanseres av klare noter av hvit fersken og pære i denne intenst mineralske tørre Rieslingen. En hyllest til Eugenia Frank, kona til Dr. Konstantin Frank, den fremstår tilsynelatende…
Spent med syre og tett med faste tanniner, denne morsomme, rimelige vinen trenger tid til å åpne seg etter at den er åpnet. Når den får luft, deler den noter av svart te, lakris og et streif av lær r…
Denne utmerker seg med sin dypt rike munnfølelse og kremete aromaer av steinfrukt, honningmelon og knust mandel. Det er et innslag av frisk, sprø syre som er oppfriskende.
Dette føles dramatisk fra starten av. Det er silkeaktig og raffinert i tekstur, med frisk syre og et preg av tanninaktig stramhet. Den viser en rik kjerne av kirsebær, cola og sandeltreflater. Denne…
Røykfylt og jordaktig lukt, med aromaer av tobakk, subtil krydder og tørket kirsebær. Dette føles stramt, med mer syre enn fylde på dette stadium i utviklingen. Smaker av tørket bringebær, plomme, jo…
Rik og rund, denne har noter av krydder og moden hvit og gul frukt. Umiddelbart tiltrekkende, den har kompleks syre og en frisk tekstur. Denne bør være klar til å drikkes om 6 måneder. Skrukork.
Det er stor rikdom i duften, med en skikkelig overdådig og robust eplepai-aroma. Smaken viser litt mer balanse og tilbakeholdenhet, med modne smaker av fiken og melon som utfyller den kremete tekstur…
Modne fruktaromaer av bær og plomme er innhyllet i krydderkake-nyanser. De sitrusinfuserte syrene gir et hint av grapefrukt og sitron. Dette er en kompleks vin, med fascinerende komponenter, og begyn…
Denne unge vinen er full av frisk syre og primære smaker av kirsebær, bjørnebær og cola. Kompleksiteten er betydelig, og det samme er elegansen. Den føles grasiøs og silkemyk i munnen, til tross for…
Heldigvis er denne roséen knusktørr for en gangs skyld, når så mange California roséviner er sukkersøte. Den viser også et stikk av syre og tanniner. Smakene varierer fra mineral og rosenblad til kir…