Vinanmeldelser

Duften av nylig kuttet mynte og estragon er behagelig mot en bakgrunn av slank rød frukt på nesen og ganen i denne Bordeaux-blandingen, men skjulte spor av umoden frukt og tomatblad forstyrrer.

Mens den er moden på nesen og saftig i munnfølelsen, viser denne stramme, nervøse Bordeaux-stil blandingen søt-syrlige smaker av granateple og tranebær. Det er en slank, men forfriskende vin med en s…

Saftig i bjørnebær og cassis, med et sterkt Bordeaux-varietal preg av pepperkorn og urter. Denne vinen er grønn og stram på ganen, og sikter mot en klassisk stil fra et kjølig år og kjølig region.

Her er en konsentrert vin som har tette tanniner og god syre. Svartsbærfriskhet gir livlig nytelse allerede nå, men bør intensivere fruktigheten om to år.

Åpenbart eikelagret, kommer vinens tørrhet fra de dempende egenskapene til fatene. Det gir lite rom for magre fruktaromaer. Kanskje den vil mykne, men eiketonen vil alltid dominere.

Dette er en krydret vin som viser rik frukt sammen med smaker av muskat og kanel. Bakt eple og moden pære underbygger krydderet, mens syren i avslutningen fremhever en frisk ettersmak.

Dette er en austere vin som er tøff på ganen med høy syre. Solbærfruktigheten er fortsatt under utvikling, så vinen bør ikke drikkes før 2016.

Denne livlige, fruktige vinen er enkel i karakter, men full av friskhet fra grapefrukt og sitron. Den har en myk tekstur, men avsluttes med et stikk av sitronskall og stram syre.

Med betydelig syrlighet viser denne vinen like mye solbærfruktighet som den gjør struktur. Frukten på ganen er fremhevet med bare et snev av toast og lette tanniner. Dette er en tiltalende vin for ti…

Med smaker av kirsebær, grønn urt og mynte er denne Cab Franc elegant strukturert, men mangler den fylden man ønsker i en California Bordeaux-stil vin.

Lett, fruktig og aromatisk, dette er en attraktiv, frisk vin som fremhever rød bærfrukt og myk syre. Det er en vin å drikke nå.

Denne vinen er saftig med smaker av treverk og krydder. Den har mye syre for å balansere tanninene, samtidig som frukten vil gi den en attraktiv friskhet etter hvert som den modnes. Drikk fra 2018.

Det er rikelig med røde bær her. Tanninene er faste med en tørr kjerne og antydninger av bitterhet. Det må roe seg slik at den essensielle fruktigheten i vinen kan skinne.

Smak av ripsfrukt skinner gjennom denne lette, friske vinen. Selv om det er tanniner, handler det mer om de sprø fruktene og syren. Drikk denne fra 2018.

En moden og myk vin med balanserte tanniner, frisk rød frukt og syre. Den er fruktig, rund og har en frisk ettersmak. En enkel vin som er klar til å nytes nå.

Med noen faste tanniner samt solid struktur, er dette en tørr vin som trenger tid for å utvikle seg. Frukten er til stede og vil utvikle seg godt de neste to årene. Drikk fra 2018.

Røde geléaktige frukttoner tyder på at frukten til denne vinen var overmoden. Det gir en ubalansert karakter mellom tanninene og frukten. Syren på slutten er et mer håpefullt tegn.

Dette er en tørr vin, frukten er tapt i den tanninrike strukturen. Den har en fin syre og kan godt åpne seg etter hvert som den unge frukten modnes. Prøv igjen fra 2017.

Denne Dubois-familievinen er myk og fruktig med tiltalende bjørnebærfrukter og lette tanniner. Drikk denne sjenerøse vinen fra 2018.

Frisk med urteaktig syrlighet samt hvite steinfrukter, dette er en frisk vin vinifisert i 500-liters eikefat. Den har en tett tekstur og en syrlig ettersmak. Denne attraktive vinen fra Nicolas Thienp…

For en Bordeaux rosé er dette en uvanlig blanding med 80 % Cabernet Franc. Det gir vinen sin fine parfymert karakter og lette touch av tannin. Det gjør vinen frisk og attraktiv, og den kan drikkes nå.

Dette er en tørr vin, selv om frukten viser potensial. Den er konsentrert og fast, med tanniner i front. Drikk fra 2019.

Fast tanninrik og tørr, med kraftige smaker av solbær, lakris og kakao, og en liten rosinaktig bitterhet i ettersmaken. Hovedsakelig Bordeaux-druer, med noe Syrah.

Omfattende Bordeaux, med tanninene myket opp og avrundet. Smaker av svarte plommer, med noe stilkaktighet og lett syrlighet. Drikk snart.