Viser 24 anmeldelser for "Ram".
Dette er en tynn, hard og tett versjon av vinslottets vin. Den viser litt mer dybde, men er kompakt og sakte å vikle ut. Eiken leverer smørkaramell og vanilje, lagt på som en smøraktig avslutning. De…
Denne Oak Ridge-flasken er rik og fyldig. Dufter og smaker av rosenblader blander seg med en lett såpeaktig, oljete, bred midtpalett som flyter på en seng av blomster, steinfrukter, toast, hasselnøtt…
Denne proprietære blandingen kombinerer 52 % Cabernet Franc, 34 % Merlot og 14 % Cabernet Sauvignon, en annen i sin serie av viner laget av Aaron Pott. Den er elskverdig i sin enkelthet og varietale…
Dette er en fast vin, tørr og med stramme tanniner. Fruktvekten utvikler seg fortsatt, og vinen trenger tid for å realisere sitt fulle potensial. Med tid vil frukten bli rik og fyldig. Denis Noël og…
En kraftig vin for Merlot, denne med høy alkoholprosent (14,6 %) fremhever sine svarte kirsebærfrukter med flyktig syre og tilfører sjokoladeaktige fattoner under en jordaktig, tanninrik avslutning.…
Kirsebær springer ut for deg, et tett kompendium av frukt satt opp mot jern og jord. Vinen er litt streng, stram; den kan trenge å dekanteres. Men den har god konsentrasjon og krydder, og en smak som…
Med knuste jordbær- og karamellsmaker er dette en relativt lett vin, men likevel elegant og preget av friskhet. Mørk sjokolade og myke tanniner fullfører et attraktivt ensemble.
I en avvikelse fra den fyldigere, mer modne stilen som ble vist i forrige årgang, viser denne utgaven av Barbaresco Santo Stefano tornete, tistlerike elementer av hvit kirsebær og skogbunn. I munnen…
Søt i karamellisert eik og vanilje, med moden ananaspai, guavafrukt og honningsmaker, denne Chardonnay er ganske søt. Men den reddes av frisk syre og en god rens av mineraler.
Denne herlige blandingen, inspirert av hvitvinene fra Châteauneuf-du-Pape, består av 55 % Roussanne, 27 % Grenache Blanc og 18 % Viognier. Rund og ferskenaktig, med frisk syre og sitrusskall som gir…
Dette er en interessant og potensielt veldig vakker vin som sannsynligvis trenger mange flere år med lagring i kjelleren før den er fullt utviklet. På dette unge stadiet viser den rå toner av rabarbr…
Med hele 15,1 % alkohol, er denne Plavac Mali (en forfader til Zin) definitivt på den kraftige og robuste siden, men avslører også en kompleksitet som utvikler seg dramatisk i glasset. Aromaer av sol…
Fremdeles veldig lukket, denne austere vinen har tydelig lagringspotensial, med sin stramme karakter, tekstur som epleskall og hint av treverk. Den vil trenge 3–4 år for å vise sitt beste.
Laget av 100 % Cabernet Sauvignon og lagret i 50 % nye franske eikefat, dette er en flamboyant vin. Den er enorm i solbær, cola, søt lakris og sedertre smaker, og tanninene er veldig raffinerte. Fram…
Med druer hentet fra områdene Neive, Alba og Treiso, viser denne Barbaresco mye tradisjon og typisitet med små bærnyanser, tjære, asfalt og granittmineraler i avslutningen. Munnfølelsen er stram, ska…
Denne proprietære blandingen kombinerer 52 % Cabernet Franc, 34 % Merlot og 14 % Cabernet Sauvignon, en annen i sin serie med viner laget av Aaron Pott. Den er sjarmerende i sin enkelhet med varietal…
Strukturert vin, med faste tanniner samt et lett preg av eikelagring. Det er en fruktig vin, bringebærfrukt kombinert med stram syre. Den kan drikkes nå for sin fruktighet, men vil bli bedre ved å la…
Dette gir en stram, men godt balansert blanding av tranebær- og bringebærsmaker, med frisk syre. Frukten støttes av faste, lett jordlige tanniner. Den ble modnet i en blanding av halv amerikansk, hal…
Dette er en Bordeaux-stil blanding med 60 % Cabernet Franc som hovedbestanddel. Tettbærsmaker av jordbær og bringebær smelter sammen i en plommemiddelsmak, med fruktkonsentrasjon som minner om syltet…
Denne fyldige hvitvinen leder med typiske druetuft som minner om hvite roser, litchi og krydder. Den runde, lite syrlige paletten leverer kremete eksotisk frukt lagdelt med noter av nellik og muskatn…
Modne bjørnebærtoner fremhever rene bringebær- og kirsebærnoter i denne lyse, bemerkelsesverdig saftige Spätburgunder. Den er frisk og livlig på ganen, med en skvett tranebærsmak som avsluttes pent m…
En strukturert vin, den har vekt og faste tanniner som gir den modningspotensial. Svarte kirsebær, mørke frukter og saftig syre er kombinert med den tørrere tanninrike strukturen, noe som gir en glat…
Appetittvekkende og fruktige pæredråpenoter dominerer nesen. Ganen har en forfriskende smak av grønt eple og lett, enkel fruktighet innenfor en slank og tørr ramme. Herlig friskhet preger avslutninge…
Denne vinens nese gir lite mer enn et anstrøk av frisk modenhet. Smaken, derimot, er full av vennlig, livlig frukt. Frisk grønn og gul eple samt moden sitrus preger dens slanke, men gledelige kropp.…