Vinanmeldelser

Myk Champagne, med en karakter av hvite frukter, med en moden smak. Syren er til stede, selv om den er ubalansert i forhold til den høye doseringen. Den generelle følelsen er tung.

Denne ubalanserte vinen er fanget mellom syrlighet og eik. Det er vanskelig å se hvordan denne vil utvikle seg. Eier Francis Boutemy, en oppfinner, laget “Bout'mobile” som glir med plukkere som sitte…

Lagd på en gammeldags måte, dette er typen vin immigrantene sannsynligvis drakk. Den er myk, fruktig-rosinaktig og enkel, med nok tanniner og syrer til å stå imot tomatsaus og hvitløk.

Åpner med kryddertoner av kanel og anis før den går over i fyldigere smaker av kirsebær og plomme. Munnfølelsen er varm og fet, mens avslutningen fortsatt har noen smøraktige toner og tanninrik greb.…

Denne sprø og friske vinen antyder sitrus og grønne eplefrukter. Den er lett, aromatisk og klar til å drikke med sin lyse avsluttende syre.

Oliven, bjørnebær og ristet eik gir alle håp, men når denne vinen krysser ganen er syren så intens at det får deg til å merke på kinnene, tungen og tennene dine. På den ene siden er det bjørnebær- og…

Myk, lett kremet, med hint av bringebær og friske røde rips. Skummet er kortvarig og etterlater frukt og syre.

Veldig aromatisk og blomstrende, denne morsomme Proseccoen (lukket med en snor i stedet for en kapsel) tilbyr aromaer av søt frukt og kaprifol. Vinen er enkel, ren, frisk, og avslutter med klare fers…

Vennlige, tiltalende smaker av pære, litchi, eple og krydder gir denne Rieslingen en morsom karakter. Frisk med et hint av sødme, er vinen balansert av sin syre og tilbyr en pen, varig avslutning.

Vinen er moden og fyldig. Den har smaker av eple og pære sammen med en glatt tekstur. Munnfull og tett, vinen virker tung.

Her er en Pinot Grigio med et svakt hint av perlende bobler og aromaer av steinfrukt, mango og sitrus. Den har også blomsterdufter som gir en lett søtlig følelse i munnen.

Vennlige, tiltalende smaker av pære, litchi, eple og krydder gir denne Rieslingen en morsom karakter. Frisk med et hint av sødme, er vinen balansert av sin syre og tilbyr en pen, vedvarende avslutnin…

Svidde, harpiksholdige eikearomaer dominerer den urteaktige bærfrukten. Dette er røft og rått på ganen, med sprudlende tartarsyre og kraftige tanniner. Smaker av brent svart kaffe og urteaktig plomme…

Bærfrukter og veldig myke tanniner preger denne vinen. Den har en grønn pepperkant, kombinert med høy syre. Drikk innen to år.

Myk og moden, dette er en fruktig vin med smaker av eple og pære som lett forsterkes av den saftige, forfriskende syren. Ettersmaken er livlig og velduftende. Skrukapsel.

Rause toner av banan, moden pære og steinfrukt former en aromatisk og fyldig hvitvin fra Sicilia (laget med Catarratto-druer). Vinens flate tekstur føles litt fet og tykk i munnen.

Lett og lys, dette er en duftende og fruktig rosé. På ganen kles jordbærsmaker forsiktig med myk syre, og etterlater en myk, moden ettersmak.

Fra en vanligvis pålitelig produsent og en topp vingårdsplass, er dette litt av en skuffelse. Noen florale, epleaktige toner preger de overveiende knuste steinaromaene, mens inntrykket på ganen er br…

Smaken virker konstruert og manipulert, med sukker-søt ananas- og mangosmak og en syre som virker unaturlig skarp. Avslutter med en godterisøt smak av granola.

Søt og fruktig, denne rike vinen henger tungt. Den har kandiserte smaker uten nok syre til å balansere. Ettersmaken er rik og fyldig, lett å søke etter i en cocktail. Drikk nå.

Fruktig med bringebær og en uimotståelig lett tekstur, denne Tempranillo har noter av tobakk, rosenvann og pepper, og en rask, tørr avslutning.

En sjelden bommert fra den talentfulle Jaume-familien. Denne 100 % Roussanne svømmer i røkfylt, ristet eik, med frukten for øyeblikket skjult. Du kan gamble på at den kommer seg igjen om 5–6 år, elle…

Dette er relativt lett, med enkle fruktaromaer, smaker av granateple og jordbær, og en jevn, myk tekstur.

Dette er en distinkt Prosecco Extra Dry med en fruktig, brusaktig kvalitet og rikelige noter av søt frukt og duftende blomster. Den har en bred, fyldig følelse i munnen og en svak smak av syrlig mand…