Hawkins Cellars 2007 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))
83 poengDet er vanskelig å forstå hvordan denne vinen kan ha nesten 15 % alkohol. Smakene er tynne, grønne og tanninrike, med knapt et hint av frukt.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Washington".
Det er vanskelig å forstå hvordan denne vinen kan ha nesten 15 % alkohol. Smakene er tynne, grønne og tanninrike, med knapt et hint av frukt.
Fra frukt dyrket på eiendommen, tilsettes Merlot, Sangiovese og Syrah til Cabernet Sauvignon. Det endelige resultatet er en diffus vin uten distinkt druesortkarakter. Tanninene er harde og bitre, og…
Denne myke, høylytte vinen er mer enn litt søt — enten på grunn av en fastkjørt gjæring eller tilsiktet restsukker. Jordbærgodteri, kjeks og et hint av svette i ettersmaken.
En veldig svakt aromatisk vin som får deg til å lene deg langt inn i glasset for å lete etter noe. Smaken er middels søt med tropiske smaker, men mangler syre for å holde dem sammen.
Malbec utgjør litt under halvparten av denne vinen, med resten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Merlot. Til tross for sin unge alder virker den ganske utviklet med aromaer og smaker av rosiner og…
Aromaer av urter, jasmin og fersken følges av halvtørre smaker av pære og fersken. Det er ikke mye kompleksitet her, men den gir lettdrikkelig nytelse.
Har tette, tunge aromaer av jasmin, kanel, rosenblad, sjokolade og sitrus. Fruktig og ganske søt, med smaker av modne fersken, nektariner og appelsinsorbet. Syren er grei, men det er en tyngde, en ty…
Sitrusfrukter og fiken støttes av en sunn dose syre i dette noe syrlige tilbudet.
Aromaene av urter og kirsebær er lette, og viser volatilitet. Smakene er lette og elegante.
Urte- og krydderaromaer blandes med flyktige toner. Smakene er lette og elegante, men virker litt svake.
Aromaer av smør og vanilje overskygger enhver følelse av druetypen. Eiken er tydelig på ganen, som virker bred, men mangler syre for å holde den sammen.
Aromaer av muscat, gummi og urter etterfølges av tørre tropiske frukter og ale-smaker som er lett stilisert. Drikk nå.
Tynn til det nesten er frukt- og smaksfattig, viser denne ingen varietal karakter overhodet. Grønne, bladaktige, urteaktige og jordnære smaker dominerer.
Den kjølige vekstsesongen i 2011 ser ut til å ha gitt et modningsproblem for denne Merloten, som inkluderer en sunn dose Cabernet Sauvignon sammen med Syrah og Cabernet Franc. Den drar langt mot det…
Denne hvitjordbærfargede vinen er halv Mourvèdre og halv Grenache. Den viser en god del volatilitet som forstyrrer aromaene. Den er tørr med fyldige smaker.
Tynne og grønne smaker dominerer denne Cabernet Franc. Små mengder Merlot og Petit Verdot ser ikke ut til å ha hatt noen effekt. Den er skarp, stiv og ganske urteaktig.
Denne vinen virker knapt moden, med tynne, urtete, nesten vegetabilske smaker og en sur tone. Eikelagringen kan ha gitt noen hint av vanilje og lakris.
Tynne og grønne smaker dominerer denne Cabernet Franc. Små mengder Merlot og Petit Verdot ser ikke ut til å ha hatt noen innvirkning. Den er skarp, stiv og ganske urteaktig.
Denne vinen virker knapt moden, med tynne, urteaktige, nesten vegetabilske smaker og en sur tone. Eikelagringen kan ha bidratt med noe hint av vanilje og lakris.
En lett, blek bringebærsmak virker som den strekker seg langt, men er grunn. Litt søtlig, denne har rett og slett ingen tyngde.
Denne Bordeaux-stil blandingen har en skarp, tanninrik og røff munnfølelse. Frukten kan være moden nok, men den varme avslutningen gjør det vanskelig å smake.
Som ofte er tilfelle med Sangiovese, fremstår denne som en behagelig, heller generisk rødvin som kunne vært nesten hva som helst. Frukten smaker av lett kirsebær og plomme, med en heller sur avslutni…
Myk og smidig, denne ganske tilgjengelige vinen har enkle, lett fruktige smaker. Den er generisk, behagelig og klar til å drikkes, med litt melkekremet eik i finishen. Selv om den har en alkoholprose…
Dette er to tredjedeler Chardonnay og resten en Viognier/Roussanne-blanding. Det er noe litt avskrekkende i aromaene, et hint av volatilitet og svetting. I munnen er det en enkel, generisk tørr hvitv…