Vinanmeldelser

Lukter flyktig og balsamisk, mye som salatdressing. Det er ingen tvil om at dette er en Cab Franc—det er urteaktig og skogaktig, med en myk munnfølelse og urteaktige bærsmaker toppet med oregano og b…

Dette er en lett, uanselig hvitvin, med et snev av sødme på ettersmaken.

En sjelden forekomst av denne druesorten i California, denne vinen har en gyllen-oransje farge og tilbyr en harpiksaktig sødme som kanskje ikke appellerer til alle.

Denne Merloten er tøff i tanniner og knusktørr, og dens rosin- og bjørnebærfrukt er rett og slett ikke sterk nok til å stå imot stramheten.

Aromaer av mesquite, røyk, jordbær, fresia og urter følges av ganske lette fruktaromaer. Konsentrasjonen virker å mangle noe.

Lukt av skunk; vinen er tykk og blank, med en metallisk kant. Frukten gir assosiasjoner til vill jordbær.

Sterkt urteaktig, med tynne, veldig skarpe, sure tranebærsmaker.

Tynn, utvannet, med en mintaktig, umoden karakter og harde tanniner.

Denne vinen virket bedre for en eller to årganger siden. Heldigvis er det fortsatt en fin, lettdrikkelig Shiraz med drue- og bjørnebærfrukt, noen tørkede krydder og et hint av sort pepper. —J.C.

Lys gylden på farge, med kremete vaniljekrem- og karamellaromaer. Smaken er myk, med banan, bakt eple og maislignende smaker, mens avslutningen er tung og ganske dempet. Veldig tykk og tung gitt nivå…

Tynn vin her, med sitrusaktige smaker og store, friske syrer fra Monterey. Ser ut til å ha noe fatlagring. Avslutter tørt og syrlig.

Ganske krydret på nesen og ganen, med noter av kokt eple, sitron og ferskenpuré. Denne er forsiktig lagret på eikefat med frisk, sitron-lime syre som gir liv til ganen.

Fargen—en ganske lys garnet med brunaktige toner—tyder på en eldre vin eller en laget med rustikke metoder, og smakene følger samme bane. En jordaktig kvalitet skygger for beskjedne kirsebærsmaker, m…

En Chardonnay å drikke eller servere på fester, denne smaker litt søtt, med smaker av appelsin, aprikos og vanilje. Den har også noen kremete, eikeaktige toner og mye syrlig friskhet.

Aromatisk lukket, denne Chardonnay har en sitron-lime friskhet som går rett over i vanilje og ristet eik. Ung, den avslutter med en sur tone.

Viognier utgjør 61 % av denne vinen. Aromaene virker ikke helt behagelige, med innslag av øl og urter. Smaken gir en lett oljete følelse til steinfruktsmakene som også viser en viss sødme som ikke ba…

Denne eldre vinen ser ut til å ha mistet noe av sin ungdommelige appell, og viser eldre kjennetegn av karamellisert eik og ugressaktige urter. Strukturen begynner å vise en mykhet som gjør at vinen f…

Blokkete og tåkete på nesen, med en god dose funk. Smaken er frisk, semi-sur og slank, og med stram syre er den litt skarpt. Mye rødfruktkarakter, men ikke mye fylde.

Litt for rå og mintaktig til å fortjene en høyere poengsum, denne vinens kirsebærsmaker er rett og slett ikke kraftige nok. Som et resultat har vinen en tynn smak.

Springhill Cellars har eksistert i to tiår, men denne nye utgivelsen av estate Pinot Noir er litt av en skuffelse. Lett, søt og enkel, den får en litt medisinsk ettersmak.

Matte og urteaktige, med moderate bær- og kryddersmaker. Strukturen er myk og enkel. Skuffende.

Denne har en ganske merkbar duft av candy cane, som leder inn i en ølaktig, gjæraktig, flat følelse.

Aromaer av kakao, blå frukt, urter og krydder etterfølges av tørkede frukt-smaker. Medisinske og ville notater henger igjen i ettersmaken.

Teksturen er feil, med harde og bitre tanniner. Frukten er også ganske moden, med de svarte kirsebærene som nærmer seg rosiner. Eik skiller seg ut i form av søt vanilje og toast. Resultatet mangler h…