Vinanmeldelser

Kraftig og eikepreget, med smaker av toast og smørkaramell. Denne tåler ikke lagring, så drikk den opp.

Denne vinen har en karakter av mørk sjokolade som viser hvordan den har blitt ekstrahert, noe som skjuler de saftige fruktene og gir mørke, tørre tanniner. Den bør mykne, selv om en vin som denne bør…

Denne helt syrlige vinen er sprø og overraskende syrlig. Frukten er overveldet av syrligheten som gir vinen en veldig frisk, veldig syrlig karakter.

Denne vinen er urteaktig, frisk og livlig. Syrlig syre omslutter sitrus- og grønt eple-smakene, mens ettersmaken handler om den stramme, stålaktige syren.

Hvis rosa hadde en smak, ville dette vært vinen. Laget av håndplukkede 100 % Cabernet Franc, handler den om frisk frukt og røde bær. Myk med innslag av karamell, og leverer god syre på slutten.

Denne vinen er stram og nøktern. Den viser fortsatt den røyksmakende eikealdringen som har gitt vinen en bitter sjokoladekarakter. Den bør mykne, selv om den sannsynligvis vil ende opp som slank. Ble…

Denne vinen er slank, streng med høy syre som legger frukten godt tilbake. Den er strukturert og tørr, og antyder bare friskhet av solbær. Denne familieeiendommen i tredje generasjon arrangerer også…

Tett og stilkete, denne vinen har røykfylte røde bærfrukter og et sterkt lag av syre. Fremdeles ung, den vil absolutt mykne, selv om den sannsynligvis vil forbli lett og slank. Drikk fra 2018.

Lys i fargen, vinen er like lett i smaken – en myk, mild vin med bare hint av tanniner. Fruktig uten mye dybde, den er klar til å drikke.

Denne ubalanserte vinen er fanget mellom syrlighet og eik. Det er vanskelig å se hvordan denne vil utvikle seg. Eier Francis Boutemy, en oppfinner, laget “Bout'mobile” som glir med plukkere som sitte…

Denne vinen er ikke balansert, med treverk og syre som står i mot hverandre. Den har krydder, kraftige ristede smaker og stilkete solbær. Selv om den kan ha potensial, vil den sannsynligvis forbli tø…

Denne vinen er tørr, mørk og full av for mange tanniner og for lite frukt. En sterk, tøff karakter er det dominerende trekket, og det er vanskelig å se hvordan denne vil utvikle seg.

Denne myke, drikkeklare vinen handler om solbærfruktighet, med bare de letteste tanniner. Saftig, frisk syre avslutter en attraktiv vin.

Fra øst i Bordeaux-regionen er denne lette og saftige vinen attraktiv med en fremtredende friskhet og de mildeste tanniner. Frisk og fruktig, den er klar til å drikkes.

Denne vinen er slank og stilkete, med faste, tørre tanniner som ikke gir mye rom for fruktighet. Den vil være klar til å drikkes fra 2017.

For en hvit Bordeaux er denne usedvanlig rik og moden. Med sin krydder og toast har lagringen på eikefat for Muscadelle-druen tilført ekstra kompleksitet. Alkoholinnholdet gir vinen en pepperaktig ka…

Mens vinens aromaer dreier seg om treverk og røkt toast, gir den betryggende hint av frukt på ganen. Likevel er det fortsatt en overlagret vin som sannsynligvis aldri vil ha nok fruktighet.

Mørk rosa på farge, tilbyr denne fyldige vinen tanniner samt friske røde frukter, noe som gir den struktur og en fast tekstur. Vinen blander nesten alle Bordeaux-druer: Malbec, Cabernet Franc, Cabern…

Froskenes sang, også kjent som kvekking, er et merkelig navn på denne vinen laget av økologisk dyrkede druer. Selve vinen er myk, lett og frisk, med røde bærfrukter og en parfymert syrlighet. Drikk n…

Produsert av økologisk dyrkede druer, har denne myke vinen røde frukter som mangler mye definisjon, og antyder bare en viss stilkaktig syrlighet. Den er klar til å drikke.

En urteaktig, katteliknende vin, fullpakket med solbær- og grapefruktsmak. Den er helt sprø, frisk frukt og stram tekstur. Den trenger noen måneder for å miste sin sjokkerende syrlighet.

Du kan se alderen på fargen og de falmede soppsmakene på ganen. Det fortjener en viss interesse som en vin fra den veldig varme 2003-årgangen, men det er stort sett alt.

2004-årgangen er absolutt moden, men med en lett hånd er den fortsatt attraktiv å drikke. Sopp og krydder løftes av saftig syre. Tørrheten til slutt viser at den er klar til å drikke.

Vinen føles lett og veldig myk. Det er noen tiltalende røde bærfrukter, sammen med syre og trepreg, men den tanninrike strukturen er knapt til stede. Det er en hyggelig, lettvin å drikke nå og frem t…