Airfield Estates 2012 Cabernet Sauvignon (Yakima Valley)
89 poengDette er 100 % druetype med all frukten fra plantingene i 1989. Bittersøt sjokolade, grønn urt og fataromaer etterfølges av kirsebærsmaker med en krittaktig følelse.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Sauvignon".
Dette er 100 % druetype med all frukten fra plantingene i 1989. Bittersøt sjokolade, grønn urt og fataromaer etterfølges av kirsebærsmaker med en krittaktig følelse.
Fatsmak fra eikefat, tørket urt, toast og kirsebærdufter leder til syrlige fruktaromaer som smalner mot avslutningen, med syrlige syrer som frisker det hele opp. Kanskje vil litt mer tid binde alt sa…
En av enkeltmarksvinene produsert av Dauny, dette er en vin med stor friskhet samtidig som den har en rik karakter fra den sørlige eksponeringen av vinrankene. Den er fortsatt ung, med frisk syrlighe…
En frisk, rustfritt stål- og nøytral eike-fermentert hvitvin, denne vakre vinen uttrykker grapefruktskall og mango, sammen med et innslag av melon. Frisk på avslutningen, gir den en godt balansert ko…
Med et grep av tobakk og mørk kirsebær, tilbyr denne rimelige og veltilgjengelige Cab en hel del å like, fra dens medium fylde til myke, integrerte tanniner. Nyt den nå, den vil tåle store, rike rett…
Denne inneholder to tredjedeler Cabernet Sauvignon med resten Merlot og en liten skvett Petit Verdot. Aromaer av eik med smørkaramell, krydder og vanilje dominerer foran kirsebær og urter. På ganen l…
Modne gressdufter møter grønn pære, dill, timian og stikkelsbær på nesen av denne livlige vinen. Den er veldig imøtekommende og lett å like når man først smaker på den, med grønt eple-modning, pepret…
Berøringer av vanilje og karamell gir denne vinen en ekstra dimensjon av rikdom. Den er fyldig samtidig som den forblir frisk og urteaktig, med en livlig, lys ettersmak. Drikk fra 2016. Richard-famil…
Supermoden Merlot har økt alkoholinnholdet i denne vinen. Den gir en rik, overdådig tekstur med bjørnebærsyltetøy-smaker som balanseres godt av syren og den parfymert karakteren. Den brede, generøse…
Begynner å vise sin alder med en blekgull farge, denne fuméen er elegant og dempet. Aromaer av voksaktig sitron, ananas og grønne bønner blander seg med grunnleggende toner av smørkaramell og røyk fr…
Denne generøse og fyldige vinen laget i samarbeid med countrysangeren Zac Brown har modne frukt- og søtaktige krydderaromaer som fortsetter inn i smakene, og myker opp dens milde, allerede milde tann…
Fra en enkelt parsell med gamle vinranker har denne vinen med smak av melon og kiwi både en rund tekstur og en linje med krisp syre. Den er full av modent frukt, konsentrert og fylt med syrlig appels…
Klassiske druetyparomaer av tropisk frukt, hylleblomst, tomatplante og et snev av høy skiller seg ut i glasset. Moden og syrlig, den utgående ganen leverer grapefrukt, gul fersken, honningmelon og en…
Denne åpner med aromaer av hvit vårblomst, sitrus og et hint av timian. Den saftige ganen gir gule fersken, tomatplante og en hasselnøttnote sammen med frisk syre. Nyt snart.
Modne rosinte, bær og hestelukt er solide, ikke slappe. En løftet, saftig munnfølelse er sunn og frisk, mens milde medisinnoter er infusert i en rød-bærsmaksprofil. På finishen henger eike-krydder og…
Denne vinen er en blanding av Cabernet Sauvignon (39 %), Cabernet Franc (29 %), Merlot (19 %), Malbec (9 %) og Petit Verdot. Den utforsker de to første druetypenes mer urteaktige sider, med aromaer a…
En note av sprø, grønt eple kombineres med sitronaktig duft på nesen. Ganen er frisk og veldig lett, nesten vektløs. En ren linje av sitronfriskhet ved kjernen gir en ren, livlig og forfriskende avsl…
En pen, polert Cabernet, rik og krydret med syltet svart bringebær og kirsebærfrukt. Modne, myke Napa-tanniner gir en oppgradert munnfølelse. Virker best de neste 2–3 årene.
En stor, utvunnet og, slik den er nå, noe tung vin som ikke viser seg fra sin beste side. Kan rett og slett være umoden, men den ser ut til å mangle en viss vitalitet. Utover det er den kraftig i bjø…
Denne nye cuvéen har druer fra både Tokar og Yellowbird vinmarker, som ligger i Mill Creek-regionen øst for sentrum av Walla Walla. Det er nært nok Blue Mountains til å tillate dette eksperimentet me…
Mye eleganse i denne Cabernet. Den er tørr, fyldig og rik på tanniner, med god dybde av solbær og søt, ristet eik. Den vil ikke eldes, men det spiller ingen rolle: Kork opp og drikk den nå.
Grønne pepperkorn gir et skarpt preg til smakene av bjørnebær, solbær og anis i denne Cabernet. Til tross for faste tanniner viser ganen mye finesse og har en tilfredsstillende seig munnfølelse. En i…
En velprodusert Cabernet, med tillegg av Merlot og Malbec som bidrar til blandingen. Den viser blandede urter og rikelig med krydder i starten, med røde bærfrukter som følger etter. Tanninene er blit…
God pris for en Cabernet som er så elegant og klassisk. Dette er ikke noe for kjelleren, men gir alt den har nå, med modne solbær, svart vinbær og sedertre-smaker som er innhyllet i solide, glatte ta…