Rubicon Estate 2006 Rød (Rutherford)
94 poengDen nye Rubicon, som nesten utelukkende er Cabernet Sauvignon, minner om 2003 og 2004. Den har ikke den rene kraften til 2002 eller 2005, men det er absolutt en klassisk Rutherford-vin, og har en god…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Cabernet Sauvignon".
Den nye Rubicon, som nesten utelukkende er Cabernet Sauvignon, minner om 2003 og 2004. Den har ikke den rene kraften til 2002 eller 2005, men det er absolutt en klassisk Rutherford-vin, og har en god…
Dette er en ny, lavproduksjonsbetegnelse, en utvalgt fatreserver, fra Laurel Glens nye eiere. Vinen viser en livlighet som følge av påvirkningen fra rådgivende vinmaker David Ramey. Massevis av bjørn…
Dette er Steven Kents fjerde årgang av Lineage, hans storslåtte Bordeaux-rødvin laget av nøye utvalgte druer fra Livermore. Hovedsakelig Cabernet Sauvignon (65 %), den inkluderer 16 % Cab Franc, 15 %…
Dette er kraftig og konsentrert, med den høye andelen Cabernet Sauvignon i blandingen som skiller seg tydelig ut. Den er mørk, rik, full av modne svarte frukter og søte tanniner. Drikk fra 2018.
Antinoris blanding av 55 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot og 15 % Cabernet Franc skaper en livlig, strukturert vin som viser spenning og energi. Den åpner med aromaer av svart kirsebær, solbær, mørk…
En blanding av 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 15% Sangiovese, denne åpner med en vakker duft av fiol, iris, eksotisk røkelse, sedertre og solbær. Den fyldige paletten leverer en kjerne av saft…
2010-årgangen var en generelt god årgang for vingården. De fleste av Cabernet Sauvignon-ene ble sluppet i fjor, men de har holdt tilbake denne Cabernet Sauvignon-Merlot-blandingen for ekstra tid på f…
Dette er to tredjedeler Cabernet Sauvignon og en tredjedel Merlot, alt hentet fra eiendommens DuBrul-vinmark. Den drikkes ganske godt, men er tydelig på vei inn i sekundære fruktaromaer som reflekter…
Så rik, moden og saftig at du nesten ikke kan la være å drikke den nå. Men ikke gjør det. Dette er en for kjelleren. Alkoholinnholdet er frisk balansert. Vinen har allerede begynt å kaste bunnfall, o…
En absolutt deilig Cabernet, med modne bjørnebær, solbær, melkesjokolade og krydrede eiketoner. Utover fylden har den en utrolig struktur med nydelig raffinerte tanniner og akkurat nok syre til å gi…
Eksepsjonelt moden, konsentrert fjellfrukt samt harde tanniner kjennetegner denne friske, unge Cabernet. Gjennom den tanninrike astringensen skinner intense smaker av svarte solbær, mørk sjokolade og…
V. Sattui har stille og rolig produsert fremragende Cabernet-viner, og her er en til. Vinmarken ligger på Rutherford-benkene, sannsynligvis det mest ettertraktede området i appellasjonen. Laget av 10…
Deilig og overbevisende 100 % Cabernet fra denne flotte årgangen. Viser klassisk utviklede, søte Napa-tanniner og herlig moden frukt. Selv om bjørnebær og solbær er uttrykksfulle, holdes de tilbake m…
En ganske fremtredende Cabernet. Viser sitt opphav i ultrafine tanniner og en helhetlig munnfølelse av fylde og finesse. Smaksmessig er det alt svart rips, blåbær og søt, røykfylt eik. Trettifem doll…
En vakker Cab, moden og fyldig, som definerer den moderne stilen fra Oakville. Med myke, men komplekse tanniner, har den klassiske Cab-smaker som cassis og lakris, med et fantastisk lag av røykfylt e…
En annen fin 9-3-5 Cabernet fra Hunnicutt. Tallene symboliserer eiernes bryllupsdato. Det er en praktfull vin, om enn litt for ung. Ristet eik og tanniner dominerer, men langt under ligger et stort,…
En kraftig Cabernet. Ekstraordinært rik og overdådig med bjørnebær, solbær og mørk sjokolade, med innslag av raffinert eik, men helt tørr, og balansert av faste, harde tanniner og en fin dose syre. V…
Dette er en oppriktig deilig ung Cabernet, fra en liten vingård som fremhever dens kvaliteter. Den er dypt smaksrik med bjørnebær og solbær, med den mest deilige mørke sjokoladesødmen. Likevel har de…
Vingården er sterkt avhengig av årgangen, med noen år mye bedre enn andre, men den usedvanlig generøse høsten i 2007 har resultert i denne deilige fjellvinen. Den er perfekt moden, og tilbyr et utval…
Merryvales Profile er en stjerne år etter år. '04 er nesten utelukkende Cabernet Sauvignon, og imponerer med sin kraft. Med en glatt, kompleks tanninstruktur, er den rik på solbær, bjørnebær og seder…
Ja, selv for en California Pinot, er dette en stor, sterk, fyldig vin. Southing er det alltid. Den kunne nesten endret seg til en Cabernet Sauvignon. Men hvem bryr seg? Den er fengslende deilig, og e…
Denne dramatisk strukturerte Cabernet trenger tid i kjelleren. Den balanserer mellom den gammeldagse stilen med lang lagring og den moderne stilen med umiddelbar overflod. Tanninene er fremtredende,…
Dette er en fast ung Cab som desperat trenger tid på kjelleren. Tanninene presser og skyver mot ganen, stikker og lukker den ned. Men det finnes en dyp kjerne av fantastisk modne solbær, og bruken av…
Dette er en meget fin, høynivå Cabernet som viser den upåklagelige naturen til Mondavi Reserve. Likevel er den også veldig tanninrik og langt fra drikkeklar. Viser et vidt spekter av solbær, bjørnebæ…