Bernard Baudry 2009 Cuvée Domaine (Chinon)
89 poengDet finnes stramme tanniner som følger med den friske syren i denne svært mineralske vinen. Bringebær- og røde kirsebærfrukter kombineres med et røkt preg.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "CAB".
Det finnes stramme tanniner som følger med den friske syren i denne svært mineralske vinen. Bringebær- og røde kirsebærfrukter kombineres med et røkt preg.
Denne rike blandingen kombinerer Cabernet Sauvignon og Syrah med Touriga Nacional og Alicante Bouschet. Den danner en rikt teksturert vin som er moden med røde frukter og syre, samt krydrede tanniner…
Mørk, blekkaktig og røykfull på nesen, denne eiendomsdrevne Cab er smidig og medium fyldig, med utbrudd av saftig mørk plomme og bær på ganen. Eiken er godt integrert og uklønete.
Denne arbeideråkerk av en vingård leverer druer til et bredt utvalg av viner i hele Ste. Michelle-porteføljen, men vinene med vingårdsbetegnelse er mye mer begrenset, og de er ofte de beste. Med en a…
En fjern antydning av gummi eller asfalt dukker opp først, etterfulgt av toner av mørk frukt, kirsebær, romkake og lakris. Denne 70-30 blandingen av Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc har en slank,…
Tørr og mykt tanninrik, denne vinen er fylt med komplekse smaker av bjørnebærpai, solbær, anis, urter og sedertre. Denne er nesten like god som vingårdens dyrere Walking Tree Vineyard Block Collectio…
Druene som ble brukt til å lage denne vinen ble hentet fra Fort Ross-området på den fjerne kysten av Sonoma. Vinen har tykke, myke tanniner og fin syre. Den viser jordaktige smaker av solbær, grillet…
Appellasjonen Val di Cornia Suvereto er kanskje ikke særlig kjent i utlandet (eller engang i Italia), men den er absolutt verdt å følge med på. Denne blandingen av Cabernet Sauvignon, Merlot og Sangi…
Nesten for mye av en god ting, denne blekkfargede blandingen av Merlot (90 %), Cabernet Franc og Petit Verdot åpner med sirupaktige aromaer av syltetøyaktig frukt etterfulgt av søt tobakk og mandelpa…
Fyldig, moden frukt—bjørnebær og søt bringebær—åpner nesen på denne vakre blandingen av Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og andre druer. Vinen tilbyr sofistikerte toner av tørr tobakk og mykt lær som…
Denne rikt strukturerte Coonawarra Cabernet viser typiske noter av solbær, aksentuert av rikelige sedertre- og mokka-nyanser. Den er ganske fyldig, med en lang, fløyelsmyk finish; drikk den i løpet a…
Sort i duften, med brente aromaer som konkurrerer med pepper og bjørnebær. Føles bra, men litt ujevn, med fast syre og solide smaker av villbær, plomme, vanilje og sjokolade. Avsluttes elegant; en re…
Myk og rik, med mange modne fruktaromaer, tilbyr denne Cabernet Sauvignon-Syrah-Merlot-blandingen en frisk og tydelig avslutning som holder ganen ren. Det er en balansert vin, med en sofistikert inns…
Denne 100 % Cabernet Sauvignon fra Jacopo Biondi Santis Maremma-eiendom er åpen og søt. Litt kremete eik og mye rød bringebær gir en svært livlig vin, men en som ikke har det stramme grepet og strukt…
Frukten til denne Bordeaux-blandingen (den er bare 80% Cab) dyrkes økologisk i Maipo Valleys San Bernardo Vineyard. Selv om nesen er litt lukket, titter aromaer av svart pepper, tørket urt og toast f…
Myk og urteaktig, men ganske deilig, tilbyr denne Cabernet-smaker av bjørnebær, solbær og mokka, med et rikt lag av sandeltre. På sitt beste nå og gjennom 2012.
En konsentrert vin som bygger på sin rike solbærfrukt fremfor de mer tilbakeholdne tanninene. Vinen domineres av Cabernet-jus, en eksplosjon av frukt i glasset.
Denne Cab-basert Bordeaux-blandingen er veldig tett i frukten og også svært tanninrik med stor T. Astringensen er slik at den kanskje aldri forsvinner før bjørnebær- og ripsfrukten kommer frem. Likev…
Veldig rik på bjørnebær og solbær, med en urteaktig bunn av salvie og tobakk og et støvlag av nystøtt sort pepper. Du vil finne harde tanniner og en viss skarphet i munfølelsen. Noen år med lagring e…
Aromaer av Bing-kirsebær, urter, jord og eksotiske krydder kjemper litt på denne blandingen av Sangiovese (55 %), Cabernet Sauvignon (27 %), Merlot og Syrah fra Seven Hills og Stillwater Creek vinmar…
Denne dristige, parfymert Cabernet Franc har en rik, lystig tekstur, som om den er tilsatt en kraftig dose crème de cassis. Modne, kraftige smaker av svart kirsebær og bær er fyldige og tydelige, bal…
Dette er det første tilbudet av denne vinen hvor Cabernet Franc (37 %) tar ledelsen, blandet med Cabernet Sauvignon (27 %), Merlot (23 %), Malbec (7 %) og Petit Verdot. Den drikkes ung nå, med anspen…
En unik tilnærming til denne druetypen som ikke har fått ny eik, denne vinen avslører aromaer av sigarkasse, tørket urt og mørk frukt. Ganen gir en fin følelse av renhet og detalj til bringebær- og k…
Hentet fra toppen av Catherines blokk i Dineen Vineyard, denne tette vinen gir aromaer av tørkede og ferske urter, vanilje, appelsinskall og blyantstift, som trenger litt tid for å åpne seg. Smaken a…