Pomum 2007 Shya Red Red (Yakima Valley)
86 poengEn Bordeaux-blanding med fem druesorter, med noe generiske fruktaromaer som viser en blanding av blad- og rosinfed características. Den er myk og smidig, best å drikke nå, med avsluttende innslag av…
Viser 24 anmeldelser for "AUX".
En Bordeaux-blanding med fem druesorter, med noe generiske fruktaromaer som viser en blanding av blad- og rosinfed características. Den er myk og smidig, best å drikke nå, med avsluttende innslag av…
Arctos er mer Cab-sentrert enn sin søster Ursa, men i 2007 må den ta andreplassen. Blandingen består av omtrent to tredjedeler Cab Sauvignon, med de andre fire Bordeaux-druene også representert. Den…
Dette er en tett vin, nokså rå rundt kantene med noen faste, harde tanniner og bitter ekstraksjon. Den har god fruktvekt under, noe som antyder at smaken av solbær vil komme frem. Drikkes fra 2017.
En veldig urteaktig vin, den er også lett og fruktig. Med frisk stikkelsbær, rips og en attraktiv parfymert fruktighet, trenger den å utvikle seg i noen måneder. Vent til slutten av 2014.
En moden, sitrusaktig og gressaktig vin som blander en god dose Sémillon med Sauvignon Blanc. Den er fyldig og frisk, med en skarp sitruskarakter og veldig fruktig. Drikk nå og frem til 2019.
En saftig vin, den er full av solbærfrukt og vanilje-tre smaker. Den er sjenerøs, rund med fin syrlighet og en frisk, åpen følelse. Tørre tanniner vil hjelpe vinen å eldes på mellomlang sikt. Drikk f…
Sterke trekker dominerer de røde bærfruktene. Den er tøff i kantene, men kjernen viser noe potensial for fruktighet. Den vil trenge tid for å runde seg. Drikk fra 2017.
En nesten medisinsk, syrlig vin som absolutt har den tørre teksturen av botrytis, men som deretter viser mer av en urteaktig karakter.
Dette er en enkel, frisk vin med røde frukter som bør drikkes nå. Strukturen er lett, fruktig, med et hint av røyk og en appetittvekkende avslutning.
Vinteamet ved Château Lafite lager en av de bedre merkede Bordeaux. Denne 2006 har tobakksaromaer etterfulgt av smaker av ferske svarte solbær med en attraktiv røykaktig karakter og en fin linje av b…
Veldig parfymert vin, laget av økologiske druer, med smak av svart plomme og solbær rundet av treverk og tørkede tanniner. Smaksfull, veldig vennlig, med godt integrert frukt og syre.
En stram vin, tanninene nesten for mye for de friske men lette fruktene. Treverket er klar til å myke opp kantene av syrligheten og solbærfruktene, men den trenger ytterligere seks måneder. Ettersmak…
En vin dominert av eik, all tørrhet kommer fra fatene snarere enn frukten. Vil den åpne seg? Det er vanskelig å finne frukten for øyeblikket, men det er substans under eiken, så kanskje.
Denne er aromatisk beskjeden, med myke toner av tropisk frukt og gul steinfrukt. Syren tilfører interesse til denne crescendo-byggende vinen: Den er lett å like ved første munnfull, men øker gradvis…
Florale aromaer av blå frukt antyder einer og mose. Denne føles tung og med lav syre. Ville, unike smaker av te, sviske, pepper og hoisinsaus avslutter mintaktig, moseaktig og urteaktig, mens den ved…
Behagelige, men ganske vedvarende eikenøttaromaer fyller nesen på denne vinen, med sitronskall og limejuice skjult under. Ganen er også ganske avhengig av eiken, og tilbyr røkt vaniljebønner, pærejui…
Nesen byr på svake essenser av eplekjerne og mer uttalte noter av våt mineralitet. På ganen skinner mer forfriskende syrlige egenskaper med smaker av moden rabarbra og rød kirsebær. En rosé perfekt t…
Fra den søte hvite appellasjonen i Bergerac-regionen, er dette en fyldig, botrytis-dominert vin, overdådig, lagdelt med tørrhet for å balansere sitrus- og honningsmakene. Kanskje uten kompleksitet, m…
Dempede aromaer av rips, bringebær og bakekrydder kommer tydeligere frem på den strukturerte ganen. Smakene gir også assosiasjoner til noe treaktig og tobakkaktig, med hint av kanel.
Dette er fast med tørre tanniner og en konsentrert tett tekstur. Det handler mer om struktur enn frukt, og det vil sannsynligvis forbli tørt. Syren på slutten gir en siste løft.
En blanding med 67 % Cabernet Sauvignon produserer denne svart rips- og frisk fruktige vinen. Eikealderen og frukttanninene integreres godt, noe som gir en vin som er lys, full av frukt og sannsynlig…
Dette er en stram, saftig vin produsert av det lokale kooperativet. Den har intens solbærsyre og krydder og toast fra modningen på treverk. Med sine tanniner vil den eldes. Drikk fra 2019.
Dette er en lett vin med frisk syre og røde fruktaromaer. Den har et svakt snev av tanniner som gir struktur til den friske ettersmaken. Drikk nå.
Fra en liten eiendom på bare 10 hektar, er denne vinen med sine 60% Merlot fruktig med akkurat riktig mengde tanniner. Den har røde frukter og frisk syre sammen med en tørr kant. Vinen vil sannsynlig…