Vinanmeldelser

Denne Grillo åpner med klare noter av sitrus, kiwi, nyslått gress og grapefrukt. Server den med thailandske vårruller.

Til tross for alderen (vinen er fra årgangen 2005) er denne Barbera d'Alba imponerende vinøs og frisk med klare bærnoter støttet av noen sviske- og plommeknyanser. Den er syrlig og seig i munnen.

Denne rene uttrykket av den innfødte Corvina-druen åpner med en tynn rubinrød farge og krydrede aromaer av villbær og knust svart pepper. Vinen er pakket med en glasskork som understreker dens identi…

Vinen har en vakker gylden farge og går over i toner av mandelhud, steinfrukt, nøtt og papp. Den føles myk og rik i munnen, og har noen syrlige sitrussmaker på slutten.

Veldig avslappet, nesen viser litt mango og pære, men du må virkelig lete etter dem. I kontrast er ganen nesten påtrengende – dette er en stor, fet intens vin. I hovedsak ganske enkel, men veldig sma…

Baglio di Serramarrocco åpner med en svakt brunaktig tone og smakfulle aromaer av tørket storfekjøtt og svart rips. Det er også en jordaktig tone, støttet av mild grushet i munnen.

Her er en enkel uttrykk av Insolia som åpner med aromaer av sitrus, kiwi og mandelpasta. Vinen er et perfekt valg til forretter med ristet tomatbruschetta og hakket basilikum.

Fra eiendommens Tenuta di Budonetto, viser denne Sauvignon Blanc fra varmklimaet intense aromaer av peppermynte, hakket basilikum og medisinske urter. Den vil ikke bli elsket av alle, men denne vinen…

Denne Moscato d'Asti leverer tradisjonelle aromaer av fersken, aprikos, honning og gul rose. Den har søt mykhet i munnen og en fin kvalitet av bobler som føles som mykt skum i munnen.

Fra grensen mellom Emilia-Romagna og Lombardia-regionene i Nord-Italia, viser denne økologiske hvitvinen varme aromaer av fersken, aprikos, karamell og melon, støttet av toner av ristet mandel og gul…

Aromas of French oak, strawberry and coconut carry over to the lean palate along with a note of coffee bean. Firm but fleeting tannins lead to a short, astringent finish.

Fresh and clean are two words that describe this Roero Arneis but the wine also imparts a very distinctive drying sensation in the mouth thanks to its aromas of white stone and talc powder. The miner…

Den begynner med aromaer av gul blomst og et hint av eksotisk frukt. Den fruktige ganen byr på søt fersken, banan og et hint av bitter mandel. Kombiner denne med lette første retter som pasta toppet…

Modnet i store fat, åpner denne med aromaer av toast, eik og espresso. Smaken tilbyr flyktige innslag av Golden Delicious-eple og sitrus sammen med mer vedvarende smaker av ristet eik. Totalt sett ma…

Klar sitrus og bitter mandel gir denne en skarp, tonic-lignende personlighet. Kombiner denne lettdrikkelige, matvennlige vinen med sushi eller thailandsk mat.

Laget utelukkende med den innfødte Coda di Volpe-druen, har denne slanke, lineære vinen sitrusskall og flintaktige mineralske toner sammen med frisk syre.

Aromaer av eple, kirsebær og likør åpner. Den livlige, luftige ganen tilbyr rød-epleskall og ristet nøtt sammen med store, kraftige bobler.

Denne åpner med aromaer av toast, hasselnøtt og et hint av plaster. Den rå, ganske bitre ganen viser umoden sur kirsebær, jordbær og en medisinsk tone sammen med livlige—nesten harde—bobler og marker…

Den tilbakeholdne nesen avslører ikke mye annet enn et hint av bivoks. Den slanke ganen viser antydninger av mineraler og lime sammen med en frisk, nesten knitrende syrlighet.

Lette dufter av vårblomstring og pære stiger fra glasset. Den enkle smaken er ganske tynn og tydelig mager, med hint av epleskall, mineral og frisk syrlighet.

Denne lettsindige musserende vinen byr på dempede aromaer som antyder hvite blomster og et snev av hvit steinfrukt. Den enkle, livlige smaken tilbyr gul eple og en lett kandisert sitrusaktig tone sam…

Denne åpner med inntrykk av underskog, tobakk, espresso og ristede toner. Den ekstrakterte ganen viser smak av kokt frukt, eik, vanilje, ristede kaffebønner og brennende alkohol. Den har allerede utv…

Denne enkle musserende vinen fra Campania åpner med dempede aromaer av akasie og honning. De følger med til ganen, sammen med gul eplefrukt, frisk syre og skarpe, ganske aggressive bobler. En mandeln…

Denne slanke, enkle hvitvinen tilbyr gule blomster, sitrusskall og grillede urtearomaer. Den er frisk, med en ren avslutning.