Vinanmeldelser

John Shaw og Lisa Cuevas Shaw driver dette boutique-størrelse, Bordeaux-inspirerte vingården, som tilbyr denne Sauvignon Blanc sammen med deres dyrere røde viner. Denne vinen starter med aromaer av s…

Klassisk strukturert, noe som betyr tørre tanniner blandet med frisk solbærjuice, og lagt over en base av tett treverk. Dette er en fast vin, kanskje slank for årgangen, men med en følelse av balanse…

Friske aromaer av røde frukter er umiddelbart tiltalende, men vinen har også tyngde, med noen rike, røkte frukter, hint av tobakk og tørket frukt. Tanninene gir en tydelig fast struktur, men er godt…

Dette er en vintype som gir en kraftfull fremstilling av Bordeaux. Den er full av mørke, konsentrerte frukter, mørke tanniner, mørk plommesaft og en brent følelse som kommer fra alkohol. I sin stil g…

Når Craig-stilen med ekstrem modenhet fungerer, er den overdådig deilig. Når den ikke gjør det, kan vinene virke utmattede. Denne '06 Bordeaux-blandingen ligger omtrent midt i mellom. Den er superrik…

Høy syre preger denne vinen, og gir den en frisk karakter med dempet fruktighet. Det bør endre seg i løpet av de neste månedene, så drikk den fra slutten av 2017.

Med bare et hint av en rosa farge, er dette en frisk og fruktig vin. Smaker av sitrus, mandarin og sitron bærer preg av et lett innslag av rips. Drikk denne lyse vinen nå.

Myk, moden og fruktig, denne lett krydrede vinen er full av røde frukter og frisk syre. Den balanserer mellom frukten og den syrlige, teksturerte ettersmaken. Drikk nå.

Dette er en krydret, urteaktig vin. Dens friske sitronsmak løftes av den parfymerte Muscadelle i blandingen for å gi en vin med en varm kant som balanserer syrligheten. Den er klar til å drikke.

Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc utgjør hver 50 % av denne blandingen. Aromaene er fremtredende, med noter av fyrstikk, røyk, urter, svidd og vilt. Smakene er lettere i stilen, med vilt- og urtei…

Lagret av 20 % av hver av de viktigste røde Bordeaux-druene, er denne vinen rik på sedertre, harpiks og modne plommetoner. Syrlig friskhet balanserer de fruktigere aspektene, prikket med svart pepper…

Denne rike vinen har mye krydret frukt og en syrlig tekstur. Med attraktive muskatnøttsmaker og et lett preg av tannin, er det definitivt en matvin. Drikk nå.

Diskrete aromaer av pastis, fines herbes og portobello beskriver kjernenotene av bjørnebær og mørk kirsebær. Vinen har en myk og føyelig gane, med lodne tanniner som trer fram på ettersmaken.

Sterkt ledet av tre-smaker, har denne konsentrerte vinen mørk sjokoladesmak, en følelse av bitter ekstraksjon og en hard kant. Den bør mykne, men det er sannsynlig at den forblir austere.

Denne godt balanserte vinen har friske røde bærfrukter, myke tanniner og attraktiv syre. Den er moden med et hint av krydder, lakris og en klar ettersmak.

Denne lette, fruktige vinen har tanniner som gir tørrhet sammen med moden bærfrukt. Smaker av tørket fruktkake dominerer, og vinen vil ikke eldes videre. Drikk nå.

Tanninsyrlig samtidig som den er fruktig, den viser strukturen fra 2010. Den har en aromatisk karakter med solbær og bærsmak, krydret med syrlighet. En vin som kan lagres, den vil være best å drikke…

Denne kraftige og modne vinen er en blanding av saftig Merlot, parfymert Cabernet Franc og fruktig Petit Verdot. Den har tyngde, rikdom, lag av krydder og pepperete svarte plommer. Det er noe tannine…

Denne Bordeaux-inspirerte blandingen er fristende på nesen med sterke dufter av kirsebærpai, krydder og mentol. Den er saftig og konsentrert på ganen med myke, modne smaker av kirsebær og plomme, men…

55 % Cabernet Sauvignon og 45 % Merlot modnet i to år på ny fransk eik, hvor tretonene er ganske fremtredende sammen med mynte, kirsebær og sjokolade. Tro mot årgangen er den lettere i stilen med syr…

Smaksatt med pære og aprikos, denne vinen er myk og moden. Den sprø teksturen kommer fra den syrlige appelsinskallet og syren. Lett og frisk, vinen bør være klar innen senhøsten 2014.

En tørr, tanninrik vin med fast struktur. En følelse av ekstraksjon skjuler den lette og friske smaken av solbær. La den modnes til 2017 for å mykne.

Røde geléaromaer etterfølges av en vin som har tanniner og en myk tekstur. Frukten ligger langt bak tanninene, noe som antyder potensialet i en vin designet for konsentrert frukt. La denne vinen få f…

Tørr og røykfull i starten, fyller denne vinen seg deretter ut med moden rød bærfrukt og en fint balansert syre. Gi den tid til 2018 for å utvikle seg fullt ut.