Vinanmeldelser

Aromaer av pære, vanilje og smør dominerer. Sémillonen som er blandet inn (11 %) gir ganen ekstra fylde og tyngde.

Kraftig strukturert, dette er en tett vin med lag av moden frukt så vel som tanniner. Den er konsentrert, fast og viser sin struktur. De svarte plommefruktsmakene fra blandingen på 70 % Merlot og 30…

Denne vinen begynner med rustikk sjarm, og den har noter av oliven, sigar-eskekasse og sedertre, etterfulgt av like jordnære smaker av krydderboks, tomat, vanilje og pepper. De solide tanninene og te…

Mer enn tilfredsstillende; dette er en god SB uten kruseduller, men med mye rett-fram kompetanse. Nesen er støvete og fyldig, mens ganen har rundhet, tyngde og likbar sitrus, grønn melon og andre van…

Her er en god, rik, krydret ung Zin som får smaksløkene til å synge. Ren syre og myke tanniner rammer inn Zinny-smaker av ville bær, teriyaki og asiatiske krydder. Drikk nå.

Her er en siciliansk Nero d'Avola med tyngde og dybde: Aromaer inkluderer allehånde, kanel, kirsebær og søt mandel. Den har en seig, saftig følelse og polerte tanniner på slutten. Vinen er laget av P…

Høydepunktet i en tynn rekke, Cave B's Sauvignon Blanc bringer friske fruktsmaker av sitron og lime, grapefrukt og melon. Heldigvis ble det ikke brukt eik; dette vineriet har en tendens til å bruke m…

Modne fruktstjerner, med store mengder tanniner. Frukten er saftig, med den typiske friskheten fra 2006, gelé- og syltetøyteksturer som gir sødme. Sjenerøs, rik, og sannsynligvis klar om 2–3 år.

En solid verdi, 2013 Shoofly er en åpen og saftig vin som passer til å drikkes de neste ett til to årene. Cola og jordpreget dominerer, pyntet med hint av tørkede krydder og grønne kaffebønner.

En veldig nøytral lukt fører til en like nøytral smak. Det er et hint av jordaktighet og bare den minste kanten av sitrusaktig livlighet, med havregrynsmaker knyttet til autolyse. Selv om det er bala…

Modne, men stikkende aromaer av sorte frukter viser et snev av tørket karakter, nemlig sviske. Denne er fyldig, men solid syrlig, med smaker av bakt bjørnebær og plomme som avsluttes med tyngde, myke…

Stram og frisk, denne vinen er full av syre samt tørre tanniner. Fruktelementet er fortsatt i utvikling, antydninger av røde bær begynner å komme frem. Det er en vin som bør lagres i flere måneder, s…

Ferskenblomst, pollen og et hint av sitrus preger nesen. Litt halvtørr i stilen, har denne vinen en viss tyngde på ganen med sprø røde epler og umoden fersken, kombinert med sitruskrem og et stikk av…

I en mørkere nyanse av gult viser denne vinen aromaer av posjert eple, appelsinskall og lett ristet nøtter på den rene nesen. Smaken er middels fyldig, med toner av mandelolje, konserverte sitroner,…

Friske aromaer av mynte og mentolert solbær løfter de modne notene av svart plomme og bær på nesen til denne vinen. Ganen er myk og fyldig, med en lett kremethet som harmonerer med de modne smakene a…

Denne blandingen av Cabernet Sauvignon, Merlot og Shiraz har aromaer av kirsebær og grønn paprika. Mynteaktige toner og et snev av grønn paprika dominerer smakene av kirsebær og tranebær, og fortsett…

Lyse, modne røde plommer dominerer i denne vinen som smaker veldig ung, intenst fruktig og med en tendens mot tørrhet. Rik og saftig, den utvikler fortsatt sin modne fløyelsaktige karakter. Den bør m…

Gi denne vinen kreditt for tørrhet, frisk syre og intensitet. Den er rik og kraftig med smaker av sur svart kirsebærgodteri, cola, bitter mørk sjokolade og urter. Den er også svært tanninrik, så mye…

Purpurfarget for øyet, med intense aromaer av mynte, lakris og mettede svarte frukter. Munnen minner om blåbær-bjørnebærkompott, mens eikepreget virker tungt gitt vinens høyere syre og begrensede dyb…

Perfekt farge kombinert med en av de mer atypiske, men interessante buqueter du vil finne, vekker nysgjerrighet. Aromaer av mynte, bærsaus og fremfor alt nellik er intense, mens hint av svart lakris…

Det viktigste med denne vinen er dens tydelige eik og fyldige karakter. Den første gir vanilje, toast og søte eiketoner til svart kirsebær- og cola-frukten. Den er myk i syrene, noe som kan forklare…

Mørke, røykfylte aromaer har svart kirsebærfrukt med høy tone under. På smak fortsetter røyk og svart kirsebær på en ganske lett, feminin ramme. En vin som vil komplementere, ikke overvelde, mat.

Dominert av krydret treverk, er denne første årgangen fra Symington-familiens økologiske vinmarker stor, rik, veldig ristede, med lag av nytt treverk over den søte bjørnebærfrukten. Hvis den ikke hen…

Krydret og søt, denne Zinfandel, fra århundregamle vinranker, har karakteristiske varietalsmaker av ville røde og svarte bær, sjokolade, timian, sedertre og pepper. Drikk nå for dens ungdommelige sja…