Dirler-Cadé 2011 Réserve Pinot Blanc (Alsace)
84 poengDenne fruktige vinen balanserer sitrus og modne hvite frukter. Det er en stålaktig kant som gir friskhet og struktur, og antyder at vinen kan lagres godt. Ettersmaken har en stram sitrussyre.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "SERVE".
Denne fruktige vinen balanserer sitrus og modne hvite frukter. Det er en stålaktig kant som gir friskhet og struktur, og antyder at vinen kan lagres godt. Ettersmaken har en stram sitrussyre.
Bare lett krydret, dette er en enkel, mild vin. Den er på den tørre siden, og antyder smaker av eple og pære. Det er en lett syrlighet på avslutningen. Skrukork.
Dette er en jevn verdi-vin fra Nord-Italia som viser lette aromaer av sitrus og melon, støttet av frisk syre og en livlig munnfølelse. Server denne vinen med rå mozzarella dryppet med olivenolje.
Vinen er ganske enkel, med smørstekt toast, vaniljebønne, brunt sukker og saftige smaker av ananas og appelsin.
Denne vinen har aromaer av granateplejuice og tørket kirsebær. Smakene antyder granateplejuice og syrlig kirsebærsyltetøy.
Syrlig og konsentrert på nesen, men mer skarp og sitrusaktig enn ideelt i munnen. Vinen er på grensen til skarp, med smaker av sure kirsebær og tranebær som leder til en syrlig, frisk finish. Smaker…
Rå og fri Cabernet, med skarpe tanniner og en grønn mintsmak til de svarte kirsebærsyltetøy- og karamelliserte eike smaken. Det er en kraftig, tanninrik vin som er klar til å drikkes nå.
En grov, vanlig Pinot Noir. Den er grei å drikke nå, med behagelige smaker av kirsebær, bær, cola og sedertre som har et snev av overmodne rosiner.
Til tross for eikeinfunderte smaker av ananas og mango, er denne Chardonnay litt sprø og syrlig, med en skarp syrlighet hele veien gjennom. Drikk den opp.
Denne attraktive middels søte vinen har frisk syre som balanserer den myke teksturen. Det er en lettdrikkelig vin som er klar til å nytes nå.
Hint av rosenblad er en merkelig kontrast til jordaktige dufter av jord og beter i denne fyldige, litt klumpete rumenske Merlot. Behagelig til hverdagsmiddager; smaker av forkullet tre og konserverte…
Mørkt ristet eik gir et slør av røyk og kull til eple- og sitronsmaker i denne tørre, fyldige Chardonnay. Det finnes antydninger til stilker og blader i midtpaletten, men totalt sett er det en godt s…
Lurvete og livlig på nesen, med kandiserte aromaer av røde bær og kirsebær. Føles harpiksaktig, men det er nok syre til å holde det i gang. Smaker av plomme og bær kommer med mye eik og fatpreg. Avsl…
Ristet surdeigsbrød og salt sitron vises i nesen og ganen, med støvete eik og litt brent toast i avslutningen.
Rustikke, gassaktige aromaer av suppeaktige bærfrukter og dekkgummi skaper en anstrengt nese. Gummitanniner og mangel på et fokalpunkt gir en rotete gane, mens denne smaker gryterettaktig, ugressakti…
Aromaer av lime og grønn melon er litt mindre rene og klare, og ganen gir en mengde jalapeño og paprika, med litt lime i bakgrunnen. Kort finish og litt tynn.
Denne noe utydelige vinen har en rik mintaktig aroma i nesen, en egenskap som henger igjen på ganen, kroppen er fyldig og en anelse varm.
Funky med sviske og tobakk som overvelder enhver friskere frukt, denne Livermore Zin har høy alkoholprosent (15,8 %), som dekker tungen lenge etter at vinen er drukket.
Rusten og lys i fargen, med et fortynnet, stilkaktig sett av aromaer, er denne tynne Pinot tørr, litt bitter og stort sett fruktfattig på smakprofilen. En tam, lett treaktig avslutning smaker stilkak…
Denne vinen har en urteaktig aroma som leder til smaken. Den går sammen med den nesten syltete bringebærsmaken, og skaper en vin som er fruktig, men ennå ikke balansert.
Vaniljekrem og en steinete mineralitet danner seg rundt en bitterhet av konservert sitron og et snev av varme, som får en overflod av intensitet på ettersmaken.
Det er en innledende stramhet i buketten til denne vinen, presentert i dufter av rød-kirsebærskall, eple og bringebærblad. Smaken tilbyr mer av det samme, med bitre tanniner og fruktskalls-smaker som…
Smaker av bærsyltetøy og ristet brød er svakt konsentrert, med livlige syrer som gir et friskt preg på ganen. Den avsluttes ganske kort på smak; det tanninrike grepet er det varige elementet.
Lett fruktig i nesen, men skarp på ganen. For en reservevin er den merkbart tynnere og mer lineær enn den vanlige Sauvignon Blanc. Smakene er av grønt eple og umoden sitrus, mens avslutningen, som ga…