Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "French Oak".
Jax har slitt med å finne en stil for sin Chardonnay. Denne 2011-utgaven er deres beste forsøk hittil, selv om den viser effektene av en kald årgang, med en stram og syrlig karakter. Med smaker av li…
Fra et sted på 2 100 fots høyde gjennomgår denne vinen 18 måneder i fransk eik. Jordaktig og treaktig, det er en betydelig fjellvin, som reflekterer sin opprinnelse, med store, tørre tanniner og en s…
Av en eller annen grunn har denne vingårdens Bordeaux-røde viner, inkludert Merlot, vist en enorm forbedring de siste årene. Denne Merloten er myk, sanselig og herlig, med smaker av kirsebærpai, rød…
En saignée-metode rosé som har ligget tre måneder på nøytral fransk eik, denne vinen har en mørk bringebærfarge. Livlig og frisk, den tilbyr virvler av krydret urt og vill jordbær, et hint av vannmel…
Lime og ananas, fersken og frisk syre preger denne som en frisk, pålitelig stil. Etiketten viser at den ble fermentert både i rustfritt stål og franske eikefat. Den er balansert og tro mot frukten og…
Kobber-rosa i fargen, denne livlige, fyldigere rosétypen er laget av 100 % Pinot Noir, plukket spesielt for denne stilen, og får deretter tid til å fermentere i rustfrie fat og nøytral fransk eik. In…
Lang tids lagring i helt nye franske eikefat gir denne vinen en kraftigere følelse enn den ellers ville hatt, med markante innslag av eikebakt karamell og ristet brød i duften og på den første smaken…
En fatutvalg fra eiendommen og Shaw-vinmarkene, denne tilbrakte et par år på nye franske eikefat. Den viser god konsentrasjon og eikepreg. Cassis-frukten understrekes av livlig syre, og vinen beholde…
En 100 % varietalvin fra en førsteklasses Beckstoffer vingård i hjertet av appellasjonen, denne er lagret på 100 % ny fransk eik. En robust, kraftfull vin, den er røkt med torv og bakt frukt, og kan…
Først er denne begrenset til det tynne, deretter åpner vinen seg og avslører syrlige røde bær, tørkede urter og sitrongress. Et pust av appelsinskall tilfører interesse. Selv om den er lagret i 15 må…
Fra vinmarker i både Alexander Valley og Bennett Valley ble druene fermentert i fransk eik i åtte måneder, hvorav en mindre del var ny. Dette er en middels fyldig, integrert vin rik på karamell eple…
Dette er produsentens første forsøk på denne druetypen, hentet fra Oak Knoll-området. Vinen er inspirert av Loire-dalen og dens velkjente Cabernet Franc. Lagret på franske eikefat og rustfritt stål,…
Golden Delicious-eple møter syrlig Meyer sitron i denne middels fyldige, uttrykksfulle vinmarksspesifikke vinen støttet av 25 % ny fransk eik. En fløyelsmyk tekstur omslutter dens smakfulle fruktighe…
Laget av Aaron Pott, denne blandingen av 58 % Merlot, 32 % Cabernet Franc og 10 % Cabernet Sauvignon er mineralsk og urteaktig, modnet nesten to år på fransk eik, halvparten ny, resten brukt. Cassis,…
Et fatutvalg fra eiendommen og Shaw-vinene, denne har tilbrakt et par år på nytt fransk eikefat. Den viser god konsentrasjon og eikepreg. Cassisfrukten understrekes med livlig syre, og vinen beholder…
Mørk burgunderfarge, laget av økologisk sertifiserte druer fra egen eiendom, en blanding av Swan-, Dijon 667- og 777- samt Pommard-kloner. Den har en fyldig, ristet karakter etter 16 måneder i fransk…
Dette er old vine (1978), Wente-klone Chardonnay, med klare, krydrede fruktaromaer av banan, pære og melon. Et hint av toast og kjeks kommer fra fatgjæring i nøytral fransk eik. Fremoverlent og rik,…
Denne spennende vinen balanserer syrlige røde frukter med en fast urteaktig ryggrad. Hentet fra Lange Estate, Freedom Hill og Yamhill vingårder, ble den modnet i 40 % nytt fransk eikefat. En fin stri…
Denne 100% Cabernet er vingårdens beste blant deres nye utgivelser. Den er rik og moden med bjørnebær og kirsebær, sammen med mye ny fransk eik. Den er også veldig tanninrik, men vinen vil sannsynlig…
Modnet i 50 % ny fransk eik, tilbyr denne vinen middels konsentrasjon og tiltalende dufter av rosenblader, epler og tranebær. Den syrlige frukten er saftig og fast, og fint balansert for lagring.
Denne velfremstilte vinen er fermentert både i rustfritt stål og nøytral fransk eik. Aromaer av nyslått gress og kaprifol dominerer nesen, mens smaker av fiken og sitronskall kommer fram på den livli…
Lagre 11 måneder i fransk eik, de ristede og varme fatnotene er i front, etterfulgt av fersken og tropisk frukt. Det den mangler i subtilitet, tar den igjen med en rik, kremet munnfølelse som trekker…
Denne utgivelsen kommer fra produsentens egen Durell Vineyard, spesielt to områder som konsekvent brukes for denne vinen. Kraftig modning og utpreget frukt stiger i næsen og på ganen først, med en ek…
Stålaktig og parfymert, denne vinen ser kun 20 % ny fransk eik, og forblir livlig frisk. Bakt eple og sitronskall glir over i grapefrukt på ganen, med krydret avslutning som er både barsk og høylytt.