Parkers Estate 2010 Riverside Crossing Syrah (Sonoma County)
84 poengLitt skarp og grønn, men gi den en fet biff eller ribbe og den vil fungere helt fint. Den trenger bare noe protein for å vekke bjørnebær- og kirsebærsøtheten.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 8 anmeldelser for "Crossing".
Litt skarp og grønn, men gi den en fet biff eller ribbe og den vil fungere helt fint. Den trenger bare noe protein for å vekke bjørnebær- og kirsebærsøtheten.
Dufter jordaktig og læraktig, med et preg av grillet kjøtt i nesen. Smaken er skarp og høy i syre, med smale plommesmaker. Gir ikke så mye på ettersmaken. Mer gummiaktig og syrlig enn ideelt.
Dette kan være et eksempel på en vin som har for lav alkoholprosent (13,1%). To flasker ble smakt på, og begge fremsto som veldig myke og litt blasse, til og med voksaktige.
Det er vanskelig å komme unna det kraftige alkoholslaget i denne vinen, som begynner med dens diesel- og eikesmak, samt den stadig tilstedeværende tørkende bitterheten i tanninene. Bitter te, sedertr…
En skarp, rustikk vin, søt med smaker av sukkerholdig bringebær, kirsebær og sprø mandelgranola.
Denne Chardonnayen med middels fylde viser noen vegetale noter av hermetisert mais og en litt oljete tekstur på ettersmaken.
Røde frukter dominerer, denne stramme Syrah tilbyr også glimt av grenadin og parfyme.
Den uvanlige, fyldige duften er absolutt kompleks, og smakene følger i samme spor med hint av løk og moden myk ost. Den er lett i kroppen, med et snev av restsødme og en kort ettersmak.